Faire cuire les patates en premier lieu a la vapeur.
puis en meme temps faire cuire les lardons a la poele.
prenez un plat assez grand qui va au four.
pelez les patates et les decoupez en rondelle,remplir le fond du plat avec les rondelles.
puis mettre un couche de lardons . remettre par dessus un couche de rondelles de patates , puis encore des lardonc,etc...
lorsque vous arrivez en haut du plat , versez de la creme fraiche liquide ( a 15 % de matiere grasse ),pour un grand plat mettre 2 petits flacons de 20 cl chacuns.
puis finir en coupant le reblochon,faites des lamelles et les mettre en vrac sur les patates,pas trop collé les une aux autres!
voila c'est fini.
mettre au four jusqu'a ce que le reblochon fonde.
ca vous plait comme recette,si vous la tester faite le moi savoir!
2006-10-12
07:37:27
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14 réponses
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demandé par
sistta
3
dans
Recettes de cuisine