Spanish Speakers Please Help Translate a Recipe?

Question

Can someone please help me translate this Lumpia Recipe for my friend's mom in Spanish? She tried my mom's lumpia and she loved it, but she knows very little English. You may use this recipe too if you would like =) 10 points for the most precise translation. No online translators please, it will confuse the heck out of her. Thanks!

Directions:

Place a wok over high heat. Pour in 1 tablespoon vegetable oil. Cook pork in the wok. Stir frequently and make sure the pork is well cooked. Remove pork from pan and set aside. Drain grease from pan, but leave a little bit for sautéing. Sauté the garlic and the onion in the wok for 2 minutes. Add in the cooked pork, carrots, green onions, and cabbage in the wok. Season with pepper, salt, garlic powder, and soy sauce. Remove from heat, and set aside until cool enough to handle.

Place three tablespoons of the cooked mixture diagonally near one corner of each lumpia wrapper, leaving a 1 1/2 inch space at both ends. Roll the wrapper. Moisten the sides of the wrapper with water to seal both ends.

Heat a skillet over medium heat, add oil to 1/2 inch depth, and heat for 5 minutes. Deep fry the rolls until they turn golden brown. Drain on paper towels. Serve.

1 tablespoon vegetable oil
1 pound ground pork
2 cloves garlic, crushed
1/2 cup chopped onion
1/2 cup minced carrots
1/2 cup chopped green onions
1/2 cup thinly sliced green cabbage
1 teaspoon ground black pepper
1 teaspoon salt
1 teaspoon garlic powder
1 teaspoon soy sauce
30 lumpia wrappers
2 cups vegetable oil for frying

Answer 1

Coloque una cazuela sobre fuego alto. Agrege una cucharada de aceite Vegetal. Cocine el Puerco en la cazuela. Mueva frecuentemente y asegurese que el puerco este bien cocido. Remueva el puerco de la cazuela y ponga a un lado.
Remueva la grasa de la cazuela pero deje un poco para Sauteing (cocinar), Cocine el ajo y la cebolla en la cazuela por 2 minutos. Agrege el puerco guisado, las zanahorias, cebollas verdes, y el repollo a la cazuela. Sazone con pimienta, sal, polvo de ajo, y salsa de soya. Remueva de la estufa and ponga a un lado hasta que este a temperatura para manejarla.

Ponga 3 cucharadas de la mezcla de puerco cocida diagonalmente y cerca de una esquina de la envoltura de lumpia. Deje 1 1/2 pulgadas de espacio en ambos lados. Enrolle la envoltura, y moje los lados de la envoltura con agua para sellar la envoltura.

Caliente un sarten sobre fuego medio, agrege aceite a 1/2 pulgada de profundidad y caliente por 5 minutos. Fria los rolls hasta que esten dorados. coloque los rolls en servilletas de papel para que absorba el aceite. Servir.

***I don't know the word for tablespoon, so I just put cucharada, which means like a regular spoon.***

1 cucharada (tablespoon) de aceite vegetal
1 libra de puerco molido
2 dientes de ajo, aplastados
1/2 taza (cup) cebolla cortada
1/2 taza de zanahoria picada
1/2 taza de cebollin verde cortada
1/2 taza de repollo/col cortada finamente
1 cucharadita (tablespoon) pimienta negra
1 cucharadita de polvo de ajo
1 cucharadita de salsa de soya
30 envolturas de lumpia
2 tazas de aceite vegetal para freir.

Answer 2

i used a online translator hope this helps


Direcciones:

Coloque una cazuela china sobre el calor alto. Mane en 1 aceite vegetal de cucharón. Carne de cerdo de cocinero en la cazuela china. El movimiento con frecuencia y se asegura que la carne de cerdo es bien cocinada. Quite la carne de cerdo de la cazuela y poner aparte. Grasa de desagüe de cazuela, pero permiso un poquito para sautéing. Sauté el ajo y la cebolla en la cazuela china durante 2 minutos. Añada en la carne de cerdo cocinada, zanahorias, cebollas verdes, y col en la cazuela china. Temporada con pimienta, sal, polvo de ajo, y salsa de soja. Quite del calor, y ponga aparte hasta bastante chulo para manejarse.

Lugartres cucharones de la mezcla cocinada en diagonal cerca de una esquina de cada envoltura lumpia, dejando un 1 espacio de pulgada 1/2 a ambos finales. Haga rodar la envoltura. Humedezca los lados de la envoltura con el agua para sellar ambos finales.

Caliente un sartén sobre el calor medio, añada el petróleo a profundidad de pulgada 1/2, y calor durante 5 minutos. Profundamente fría los rollos hasta que ellos giren de oro marrón. Desagüe en toallas de papel. Servir.

Hace 17 minutos
1 aceite vegetal de cucharón
Carne de cerdo de tierra de 1 libra
2 ajo cloves, aplastado
La taza de 1/2 cortó la cebolla
Taza de 1/2 picada zanahorias
La taza de 1/2 cortó cebollas verdes
La taza de 1/2 escasamente cortó la col verde
1 cucharilla basa la pimienta negra
1 sal de cucharilla
1 polvo de ajo de cucharilla
1 salsa de soja de cucharilla
30 envolturas lumpia
2 aceite vegetal de tazas para freidura

Answer 3

I'm sorry I can't help with a translation, but there are translation programs on the internet you can try. To a search on English Spanish translations.
Recipe looks yummy, may try it myself!
Best wishes!