Yahoo mi ha appena eliminato una domanda molto seria e credo intelligente che ripeto qui:
PER FARE LO ZABAIONE SI PUO' SOSTITUIRE IL MARSALA CON LATTE E SUCCO DI LIMONE, più tuorlo, ovvio????
L'uovo si addensa con il latte e il limone e viene una crema tipo lo zabaione oppure non funziona cuocendo??
So benissimo che non sarà lo zabaione classico, MA IO voglio solo sapere se si può fare oppure viene una schifezza, e se qualcuno ha provato.
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Poi mi spiegano cosa avesse la domanda originale di così strano da essere eliminata!!!
Credono che io sia del tutto scemo per caso????
Eccola rispedita fresca fresca e se non basta LA RISPEDISCO DI NUOVO appena me la eliminano, non ho alcun problema a farlo.... ho la testa più dura di quanto credano.
2007-09-24
00:52:39
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7 risposte
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inviata da
gardengate
4
in
Cucina e ricette