2006-11-26 21:05:54 · 24 answers · asked by ariane a 1 in Travel ➔ France ➔ Other - France
Boeuf Borginon! Delicious!
2006-11-26 23:26:56 · answer #1 · answered by Amy d 3 · 0⤊ 0⤋
I can't choose, I can't even make a list of all French food ! I live in France, but as each part of France got its own food specialities, I didn't taste everything yet !
I like the "bouchée à la reine", especially the ones made by my grandmother.
I love baguette, croissant, all the viennoiseries.
And the macarons too, that's so good !
Well, I do not have a favorite french food. That's a great thing in my country, the multitude of food, you don't have to choose !
2006-11-27 05:44:52 · answer #2 · answered by tokala 4 · 0⤊ 0⤋
French Fries
2006-11-27 05:10:17 · answer #3 · answered by Dawsy 2 · 1⤊ 2⤋
I don't even know what my favorite french food is called. I went to Paris, and at dinner one night there was like a wheel of bread on the table. It was the best bread I have ever eaten, but I sadly don't know what type of bread it was :(
2006-11-29 11:41:51 · answer #4 · answered by Pink Moon 1 · 1⤊ 0⤋
As main dishes go Coq au vin blanc is my favorite
For pastries Petit pain au chocolat is quite good
For breakfast I love a good crusty baguette with brie cheese
2006-11-29 19:58:45 · answer #5 · answered by x_chelsea_marie_x 2 · 0⤊ 0⤋
Having lived in France for the last 5 years my advice is to try:
Pâté du pomme de terre (meat and potatoe pie) sometimes made without the meat
Regional dish from the Haute vienne region, wonderful.
see below for instructions
Recettes de Cuisine Pâté aux pommes de terre
Pâté aux pommes de terre
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Recette proposée par Catherine Eliot :
"Recette auvergnate transmise de générations en générations." Préparation : 20 mn
Cuisson : 40 mn
Repos : 0 mn
Temps total : 60 mn
Difficulté : Facile
Imprimez
Pour 6 personnes :
- 2 pâtes feuilletées
- 6 pommes de terre
- 60 g de beurre
- 20 cl de crème fraîche
- 1 oeuf
- sel, poivre, persil
- 2 gousses d'ail
- 2 échalotes
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La recette
1/ Dans un saladier, couper les pommes de terre en rondelles fines. Saler, poivrer.
Hacher ensemble l'ail, l'échalote et le persil.
Les ajouter aux pommes de terre. Mélanger.
2/ Mettre une pâte feuilletée dans un moule à tarte. Etaler sufisamment de façon à pouvoir couvrir les bords du pâté. Garnir de pommes de terre et parsemer de noisettes de beurre.
3/ Recouvrir avec les 3/4 de la deuxième pâte feuilletée sans oublier de faire une cheminée.
Avec le restant de la pâte, préparer des pétales pour la décoration du pâté (facultatif).
4/ Dorer le pâté avec le jaune d'oeuf.
5/ Cuire 40 minutes four préchauffé à 180°C.
6/ Avant de servir, découper le chapeau et faire couler la crème fraîche sur les pommes de terre. Remettre le chapeau aussitôt. Servir.
Pour finir ... Idéal pour accompagner une viande rouge.
2006-11-27 05:13:40 · answer #6 · answered by Agustin-Jean F 4 · 2⤊ 0⤋
Foie Gras but i'm french
fyi : French fries is not french guys....originally Fries were made in Belgium (with Mussels....yummy !)
2006-11-27 10:51:46 · answer #7 · answered by bittersweetnyc 2 · 0⤊ 0⤋
Any french pastry. Heck all french food is delicous!
2006-11-27 05:09:51 · answer #8 · answered by Anonymous · 2⤊ 0⤋
Pain au chocolat
2006-11-28 16:48:12 · answer #9 · answered by cherub 5 · 0⤊ 0⤋
Brie cheese
2006-11-27 05:07:45 · answer #10 · answered by Anonymous · 2⤊ 0⤋