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pergunto pois todos temos problemas de cozinhar as batatas para fazer pure, nhoque, coxinhas, e uma serie pois epois de cozinhar o resultado e uma batata com muita agua, entao ai vai uma sugestao de preparo
duas batatas descascadas, e se possivel picar em pedacos menores, acrescentar um copo de agua com sal ( uma colher de sobremesa) levar ao micro por 5 min, mexer as mesmas e reiniciar por mais duas vezes, apos e so passar por uma peneira e o resulatdo e uma massa quase sem umidade pronta para uso

2007-02-22 23:51:54 · 7 respostas · perguntado por hisaonagaio 3 em Comidas e Bebidas Culinária e Receitas

7 respostas

prefiro no fogão o sabor é melhor

2007-02-23 00:03:09 · answer #1 · answered by Anonymous · 30 0

Eu sempre asso batatas no microondas. Coloco elas inteiras, com casca e tudo e com alguns furinhos para não explodirem, claro.

Depois, basta cortá-las ao meio e colocar um pouco de manteiga, sal, molho de tomate... Fica uma delícia!!

Adorei sua dica também!

Beijos

@}-----

ps: essa conversa tá me dando FOME.. eheheheh

2007-02-23 12:36:56 · answer #2 · answered by Anonymous · 1 0

Valew pela dica!!!!!!!
Pois batata e muito gostosa, como batata de tds as formas cozida, frita, assada, amassada, espinicada, escaldada, enrolada, e até estragada...........exagerei um pouquinho mais tá valenduuuuu........

2007-02-23 08:04:17 · answer #3 · answered by I love my life!!! 4 · 0 0

Eu só não meti gato no microondas, mas já provei de tudo, algum dia com meus experimentos vou explodir o prédio

2007-02-23 08:00:34 · answer #4 · answered by ¿¿Cuma?? 4 · 0 0

Bom eu ja tentei mas nao ficou muito legal nao. Achei que ela perdeu um poco o sabor, ficou com uma textura mas seca, e tambem que o sal nao misturou direito.No entanto ja comi ótimos pures de microondas, queria saber fazer :D

2007-02-23 08:00:10 · answer #5 · answered by Tick 2 · 0 0

Valeu!
Adoro batatas de todo tipo!

2007-02-23 07:59:46 · answer #6 · answered by Juninha. 7 · 0 0

Grande dica e irei experimentar hoje mesmo no almoço. Abraços

2007-02-23 07:58:43 · answer #7 · answered by marcos_cozzella 1 · 0 0

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