Das Kochbuch habe ich leider ohne die ersten Blätter und nun möchte ich gerne wissen wann es heraus kahm. Wer kann mir Rat geben wo ich über so alte Bücher was lesen kann?
2007-01-29 09:08:17 · 3 antworten · gefragt von Uhu 1 in Essen & Trinken ➔ Kochen & Rezepte
Nachtrag: Auch "Grazerisches Kochbuch für alle Stände"
2007-01-31 06:29:48 · update #1
Das einzige Antiquariat, das sich auf Kochbücher spezialisiert hat, ist in Deutschland in Köln. (Buchgourmet) Die Mitarbeiter dort haben mir auch schon sehr bei div. Anfragen bzgl. antiquarischer Kochbücher geholfen. Vielleicht einfach mal per email anfragen?
http://www.buchgourmet.com/press.asp?id=59&stage=next
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Edit: Unter "Grazerisches Kochbuch" bin ich leider nicht fündig geworden. Aber ein "Grazer Kochbuch" von 1686. Online einzusehen hier: http://www.staff.uni-marburg.de/~gloning/graz2.htm
Es gilt als das älteste (gedruckte) Grazer Kochbuch u. ist wahrscheinlich auch das älteste (gedruckte) Kochbuch Österreichs.
2007-01-29 20:29:11 · answer #1 · answered by tippfeler 6 · 1⤊ 0⤋
am 28.4. 1823
2007-01-29 21:29:01 · answer #2 · answered by Gottfried K 3 · 1⤊ 1⤋
wenn du selbst in graz lebst geh do mal in ein antiquariat und frag nach.
2007-01-29 09:25:07 · answer #3 · answered by supercat71 3 · 0⤊ 0⤋