加盟創業的負面問題

Question

時下經濟不景氣，上班族似乎已可預見自己之未來，加盟創業之意紛上心頭，然遍觀網上創業加盟之訊息，琳瑯滿目，而陷阱和失敗的經驗更是滿目瘡痍；而觀此瘡痍之同時，心中不免想道：難道那些惡質的加盟總部都沒法可管嗎？打著熾亮的旗子，說著謊言，騙取加盟主辛苦一輩子的積蓄，甚有尤者，負債而生活困苦，而旁觀者多怪其自己笨，輕率且輕易的決定．
請問是否有什麼法令可以來約束此情形，保障善意的加盟主免受害呢？

（當然我相信大部份的加盟總部是良性的，上述問題只針對惡性之加盟總部）

Answer 1

幾年前許多知名的連鎖體系，如百X超市、翁X記便利商店、溫蒂漢堡、天津狗不理包子、養老乃X、太X洋房屋、董X花乃舖等，雖然風光過一時，但最後還是在連鎖加盟的熱潮中被擊退了下來。根據中小企業連鎖加盟產業營運指南檢討，失敗的原因可歸因於：
一、總公司尚未建立完備之連鎖加盟經營Know-how，就必須對外擴張加盟店。
二、總公司對於加盟店的支援及掌控能力不足，既無法解決加盟店的問題，有不能約束加盟店擅自作主的經營行為。
三、財務規劃不盡完善，導致總公司實施推展工作窒礙難行。
四、對於未來景氣及市場趨勢未作出正確預估及判斷。
近年國內連鎖加盟業如雨後春筍般蓬勃發展，連帶吸引大量的投資加盟者加入，然對有意的加盟者，在面對眾多的加盟品牌時，究竟應如何選擇方為上策？


一、選擇有相當經驗的連鎖體系，包括經營時間的長短及店數的多寡；如果是成立時間不長，店數又少的品牌，由於本身連鎖的經驗都還不充足，加盟者貿然加入，風險性自然較高。


二、技術門檻不能太高。一般加盟者通常皆為外行，所以技術性愈低的行業愈適合加盟（如攤車），技術難度若愈高，受加盟總部箝制的項目會越多，自主性會越低。


三、注意選擇發展趨勢的行業，究意是穩定中成長？或日趨沒落？有些屬於流行性的行業，在剛加盟時生意鼎盛，沒多久熱潮過去後，最讓人無法忘記的就是蛋塔效應。


四、考量個人興趣。由於每個行業皆具不同的行業特性，加盟者最好選和自己志趣相投的行業加盟，不要只一味顧著賺錢而忽略個人興趣而導致無法持續。

五、總部在同業中的競爭能力。這其間涉及到總部提供給加盟店的支援有多少？因為同業間的競爭必然會涉及到品牌的優劣，第一品牌競爭力自然較強，相對的較小品牌競爭力自然較弱。


另外！加盟者在加盟之前，就應深入了解合約內容，以確保自身權益。切莫以為加盟合約都是總部制式的範本不可修改。其實合約應該是透過彼此雙方協議之後做成的。換句話說，加盟者不僅該睜大眼睛看清楚內容，更有權利要求修改內容。
還有你提到的有什麼法令可以來約束加盟總部，保障善意的加盟主免受害，這點真的沒辦法，目前此類社團組織都以加盟商發起，幾乎沒有自約公約或懲罰條款，加盟商本身的水平參差不齊，筆者從事餐飲顧問工作二十多年，再多次研討會我亦告知經濟部中小企業處，政府應該成立一個評鑑標準，甚至規範，否則幾乎形成另外一種詐騙，現在受限於法令，加盟主本身必須謹慎。

Answer 2

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Answer 9

首先特別強調這只是討論而已，並沒有攻擊或比較的成份在其中，只是提出來供大家參考而已
就幾位先進的發言先提出看法，大家參考看看(如果你是總部老闆的話，你會做嗎)
3.加盟總部必須對加盟商提出保障措施,比如經營情況低於預期目標一定程度時,需要回購或特別支持加盟門店
◎加盟總部不是慈濟，所以當然以營利為目標，若以上述所言，請問如何認定加盟主是真的很認真經營而收入不佳或草率經營呢？我想不會有一個總部願意去做這樣的動作，而且背後代表著總部需有強大的財力做支援，在現今許多所謂總部甚至只是解約的店家自己跳出來做或者夫妻二人成功的開一家店就出來做加盟了，既然連真正的公司組織都沒有，又怎麼可能提出那樣的保障呢？

一、總公司尚未建立完備之連鎖加盟經營Know-how，就必須對外擴張加盟店。
◎承上述，許多所謂的總部老闆真正想的是
1-我能幫他們開店就可以了
2-等我們真正具備了專家講的Know-how我們就失去商機了
3-他們認為Know-how我們也有啊(好笑吧)

一、選擇有相當經驗的連鎖體系，包括經營時間的長短及店數的多寡；如果是成立時間不長，店數又少的品牌，由於本身連鎖的經驗都還不充足，加盟者貿然加入，風險性自然較高。
◎這句話真是精典/真的

二、技術門檻不能太高。一般加盟者通常皆為外行，所以技術性愈低的行業愈適合加盟（如攤車），技術難度若愈高，受加盟總部箝制的項目會越多，自主性會越低。
◎我認為也有其負面的部份：
1-技術性愈低的行業愈適合加盟，那麼就越容易被複製，且因為進入門檻低(1-資金、2-技術)所以市場上的競爭店家就越多（如攤車）。
2-那麼要怎麼辦呢？
如果以吃的（如攤車）來說(老實說既然以攤車形態做加盟，你就不要肖想總部有完整(好)的公司形態，(1)要注意是否商品真的具有特色(自己跟朋友去試吃)，(2)該行業是否有發展趨勢(如下面三、四所述)(3)公司所制定的合約是否合理，請拿回請懂的人細看(如果不能帶回、就帶人去看)，不要隨便看看就簽，事後再來後悔，那叫活該！

三、注意選擇發展趨勢的行業，究意是穩定中成長？或日趨沒落？有些屬於流行性的行業，在剛加盟時生意鼎盛，沒多久熱潮過去後，最讓人無法忘記的就是蛋塔效應。
非常好
四、考量個人興趣。由於每個行業皆具不同的行業特性，加盟者最好選和自己志趣相投的行業加盟，不要只一味顧著賺錢而忽略個人興趣而導致無法持續。
◎非常好，這也是我比較建議堅持的部份。

五、總部在同業中的競爭能力。這其間涉及到總部提供給加盟店的支援有多少？因為同業間的競爭必然會涉及到品牌的優劣，第一品牌競爭力自然較強，相對的較小品牌競爭力自然較弱。
◎非常好，但同樣的：競爭力較強的總部，通常較硬(就像發文者所言較無良心/就某方面來看)，相對的品牌競爭力較弱的品牌，掌控能力就弱，總部所能提供的資源越少，所以通常以免加盟金、、、、、、等等的方式招攬加盟。

另外！加盟者在加盟之前，就應深入了解合約內容，以確保自身權益。切莫以為加盟合約都是總部制式的範本不可修改。其實合約應該是透過彼此雙方協議之後做成的。換句話說，加盟者不僅該睜大眼睛看清楚內容，更有權利要求修改內容。
◎非常好，但是通常加盟總部的合約都不太能夠修改，想想看如果你是總部的人你有 100 家店，你會想有100種不太同的合約嗎？這樣你如何做管理？這跟二位先進所談的不是會有衝突及矛盾的地方嗎？越是有品牌及制度健全的公司越是強硬，就像統一及八十五度 C一樣，否則若有八十五度 C的店要賣雞排怎麼辦？

其實加盟只是一種開店的方法(形式)，要就自己開用金錢及時間累積經驗，要不就花錢加盟買經驗，誰敢說公司(體系)大就一定成功，君不見7-11及麥當勞都有結束營業的店嗎！
多問問加盟店的說法及找對加盟熟悉的人共同參與也只能盡量避免失敗而已，這二年最紅的咖啡店(不能寫)我已經看到有些店在應該很多人的時段，員工比顧客多的情況，誰能擔保它們不會像它們老闆先前開的那個加盟體系一樣兵敗如山倒呢？

Answer 10

其實連鎖加盟業最大的問題就是在於對於加盟商太過於美化本身的投資報酬率,所以如果想要約束這樣的情形,可以有幾點做法:
1.規定必須自營多少年限以上才可以開放加盟,這樣可以幫助加盟者選擇有實力及永續經營的公司
2.自營店舖或分公司須達到整個體系(直營+加盟)店數的一定比例以上,這樣可以降低加盟商的經營風險
3.加盟總部必須對加盟商提出保障措施,比如經營情況低於預期目標一定程度時,需要回購或特別支持加盟門店

2008-01-01 21:42:39 補充：
其實最主要的還是加盟總部的退出障礙必須要提高,這樣就不容易發生惡意的加盟連鎖體系

2008-01-05 00:25:40 補充：
版大所提的問題是站在如何管理連鎖加盟總部的角度,特別是那些惡性的,所以有些大大提的看法很好,可是可能有點偏離主題而圍繞在加盟者或者是加盟總部的角度去思考

有位大大提到對於加盟總部必須對加盟商提出保障措施,這點其實統一超商已經有這樣的做法了,所以並非是不可能的,當然大大提到加盟總部的風險問題,也正是如此所以加盟總部對加盟商有很多要求及制約行為存在,這樣並非不好,因為有經驗的加盟總部因為負有責任及壓力,更會去輔導加盟商,加盟商的風險降低了,可能利潤也會降低,但總比虧損好,因此如果站在管理加盟總部的角度,為了避免惡性的加盟總部出現,有這樣的門檻應該是對社會有利的