Ich liebe präzise Rezepte, vor allem wenn für einzelne Schritte wenn Begriffe verwendet werden, mit denen ich nix anfangen kann. Meinen die etwas spezielles, oder soll ich mir einfach nur welche aussuchen? Es geht um "gemisschte Beeren". ;)
2007-12-13 06:35:02 · 5 antworten · gefragt von datollie 1 in Essen & Trinken ➔ Kochen & Rezepte
rote Johannisbeeren: die Beeren mit einer Hand halten und mit einer Gabel über die Rispe fahren.
Himbeeren: Blätter entfernen, eventuell den weißen Stiel entfernen
Erdbeeren: weißen Stiel entfernen
Schwarze Johannisbeeren: Stiel und Blüte entfernen
Ich hoffe, ich konnte die helfen :-)
2007-12-13 06:40:06 · answer #1 · answered by Indamo 7 · 15⤊ 0⤋
Mit der Hand
2007-12-13 15:12:33 · answer #2 · answered by Knolli 6 · 0⤊ 0⤋
Beeren waschen
alles unschöne aussortieren
2007-12-13 14:44:02 · answer #3 · answered by Spatzi 4 · 0⤊ 0⤋
:)
Du sollst nur schlechte oder defekte (unschöne) Beeren entfernen!
Gruß
Joschi
2007-12-13 14:39:23 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
damit ist gemeint, dass du die schlechten Beeren, Blattteile und Stiele einfach aussortierst, bzw. bei größeren Beeren (Erd-) schadhafte Stellen ausschneidest
2007-12-13 14:38:48 · answer #5 · answered by nonikanoni 3 · 0⤊ 0⤋