A veces hay que comerlas, pero no muy seguido, te va información,
Alimentación
Adicción a la comida chatarra
Una dieta de hamburguesas, papitas fritas y alimentos ricos en grasas y calorías no solo agrega kilos a tu cuerpo. Los científicos estudian su nivel de adicción, ya que estimulan "químicos del placer" en el cerebro.
Según estudios presentados por el investigador John Hoebel de la Universidad de Princeton, los alimentos con alto contenido graso, estimulan los opioides o "químicos del placer" en el cerebro, y pueden crear adicción.
La leptina, una hormona de reciente descubrimiento (1994), libera señales a la parte del cerebro que coordina el comportamiento de comer, que trabaja a nivel del sistema mensajero y que requiere de un receptor en nuestro cerebro y se encarga de regular el peso de nuestro cuerpo. Pero conforme las personas engordan, se hacen más resistentes a los efectos de ésta hormona.
“Los nuevos y potencialmente explosivos resultados de los efectos biológicos de la comida chatarra sugieren que la obesidad no es solamente una falta de auto-control”, expresó la revista New Scientist. Datos proporcionados por la universidad coinciden con el artículo e indican que el azúcar, la grasa y los condimentos llevan a la dependencia, situación que contradice a quienes sostienen que comer de más es producto de la falta de control. Por otra parte, podría también explicar por qué los índices de obesidad en el mundo occidental van en aumento.
El doctor John Hoebel y sus colegas de la Universidad de Princeton, basaron su teoría sobre el estudio de las ratas. "Se encontró que las ratas sometidas a una dieta con un 25 por ciento de azúcar, sufrían un ataque de ansiedad cuando se les retiraba el azúcar de su ingesta. Los síntomas incluían castañeteo de dientes y temblores, similares a los que se observan en personas a las que se les retira la morfina o la nicotina", aseguró.
Los investigadores que han estado probando los efectos biológicos de la comida chatarra han descubierto que ahora pueden estimular cambios hormonales en el cuerpo que puede hacer difícil controlar el apetito. También están buscando saber si el abuso de comidas altas en contenido graso y azúcar también provoca cambios en el cerebro asociados con la adicción a las drogas.
Saludos.
2007-11-23 10:24:09
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answer #1
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answered by galileo1953 7
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Que engordan terriblemente pero "que ricas y practicas son".
Yo como comida chatarra en mi trabajo ,pero en casa seguimos una dieta balanceada con nada de grasas saturadas
(para compensar los desarreglos que hacemos ) y mantenernos sanos.
2007-11-23 17:46:24
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answer #2
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answered by Anonymous
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Querida amiga : Creo como tú; "que de vez en cuando no sienta mal"; siempre y cuando no se tengan problemas obvios de salud : colesterol, presión alta, obesidad, cardiopatías, etc.
Por eso es muy bueno, "para todos" el no abusar de ellas. Aunque hay algunas que son ricas; pero el exceso de grasa ú otros ingredientes que llevan, trae muchos inconvenientes a nuestra salud; quizás no inmediatos, pero con el tiempo pueden ser muy nocivos.
Gracias por tu aporte y compartir tus ideas con nosotros!!!
Qué Dios te colme de bendiciones; Estrella marina!!!!!!!!!!!!
Un abrazo para tí; también!!!
2007-11-25 00:36:54
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answer #3
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answered by lulibe 7
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me parece muy acertada tu opinion pues tambien me apetece de vez en cuando una hamburguesa, pizza o bien un bocadillo y no veo que me siente mal despues de todo como se suele decir, lo que no mata engorda, un cordial saludo
2007-11-24 20:26:24
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answer #4
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answered by Anonymous
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Que ni regalada.
La comida basura es lo que su nombre indica "una basura", engorda pero no alimenta.
¿Has intentado saborear una hamburguesa de esas? yo acabé con arcadas y me tuve que marchar, me sabe a cartón mojado.
2007-11-24 06:06:00
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answer #5
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answered by Hada_Algarama 6
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A mi no me gustan, asi que tengo el problema resuelto, pero a mis hijos si y se las voy dosificando, mas o menos una vez al mes, porque cuando se han quedado solos y han abusado de ellas, han engordado bastante
2007-11-23 21:06:52
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answer #6
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answered by islara3 5
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Como bien dices, no se debe de abusar, son ricas, pero no en exceso.
2007-11-23 17:21:47
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answer #7
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answered by LIsa L 5
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En realidad, no me apetecen las hamburguesas, las papitas, ni nada de esas chatarras.
Soy un asiduo comensal de carnes y ensaladas. ¿sabes cual es mi problema?
Los refrescos gaseados y los helados. ¡Si pudiera no tomaría agua.......
2007-11-23 14:34:56
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answer #8
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answered by Anonymous
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Hola Estrella Marina, esta comida a creado un impacto a nivel mundial por la forma en que las preparan y la cantidad de grasa mala (colesterol) que contienen, que las mismas cadenas de alimentos están modificando sus menús y cambiando sus métodos de cocinarlas. Ahora podemos encontrar en su menús, alimentos mas nutritivos y con menos grasa. Pero esta en nosotros modificar la dieta y no agrandar los combos, como por ejemplo en lugar de papas grandes, tomar l;as pequeñas y en lugar de refrescos consumir agua. Saludos.
2007-11-23 13:39:49
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answer #9
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answered by anricnat 7
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estoy de acuerdo con vos
2007-11-23 13:29:04
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answer #10
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answered by dulce sirena 7
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Que abusamos mas de lo que deberiamos, porque en mi casa se come casi todo frito y eso aunque no sea comida basura de hamburguesa, no deja de ser peor que algo asado, por ejemplo, pero como es rapido, es comodo
2007-11-23 11:52:37
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answer #11
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answered by zuria 5
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