ci sono cibi, quali prodotti tipici di alcune zone caratterizzati da peculiarissimi modi di produzione o varietà rarissime di cui spesso i più non conoscono nemmeno il nome.
Oltre alla rarità e genuinità di questi prodotti, sorge il problema di come gustarli al meglio. Come vanno preparati e con quali cibi vanno abbinati.
Ad esempio con la pallanzogna si possono fare delle insalate fantastiche: ma non tutti gli ortaggi si sposano con il sapore unico di questo prodotto ultraDOP.
Alcuni,poi ci fanno pure la zuppa (perché mai sprecare alimenti freschi e ormai, ahimé rarissimi?).
2007-11-20 09:39:31 · 6 risposte · inviata da ? 7 in Mangiare e bere ➔ Cucina e ricette
What's your name? Pallanzogna.
What's your name? Pallanzogna.
What's your name? Pallanzogna.
What's your name? Pallanzogna.
Caro non so perché
ma quando io ti vedo mi viene da pensare,
forse sarà perché
tu mangi troppa Pallanzogna,
Pallanzogna!
Pallanzogna, Pallanzogna palla palla palla palla Pallanzogna
Pallanzogna, Pallanzogna e nessun altro tipo di verdura cotta.
Sono andata in un centro di allevamento
di cinghiali in Lunigiana
e ti ho comprato un cinghialino,
l'ho arrostito e l'ho riempito
con un tacchino di terra cotta
ripieno di un piccione
vivo con il verme in bocca,
ho arrostito tutto insieme, te l'ho portato,
oh, non l'hai mangiato,
eri immerso in una vasca di Pallanzogna.
Non si fa così!
Pallanzogna, Pallanzogna palla palla palla palla Pallanzogna
Pallanzogna, Pallanzogna palla palla palla palla Pallanzogna
Non puoi mangiare sempre Pallanzogna
è una dieta costituita da un elemento solo,
non mi puoi far credere che questo sia sufficiente
alla tua corretta crescita, perdi i capelli,
non puoi vivere mangiando solo Pallanzogna,
non mi puoi convincere di questo fatto.
Ehi... ma... no... amore ma...
solo ora invece capisco
che la Pallanzogna, effettivamente
ci permette di condurre una vita
psichicamente corretta
e anche sessualmente fantastica!
Sì, ho capito,
(....censuracensuracensura c'e'ibbimbi piccini....)
2007-11-20 15:32:59 · answer #1 · answered by ? 7 · 12⤊ 1⤋
La Pallanzogna si abbina benissimo al Sarchiapone arrosto.
Si puo' anche usare per una frittata purche' si usino uova di Dodo.
Per il vino credo che preferisca vini giovani ma di una certa struttura un Rosso di Luni, o un Grignolino d'Alba ,
2007-11-20 21:29:54 · answer #2 · answered by dottor K 7 · 6⤊ 0⤋
Con della Pallanzogna non si può non farci una bella ribollita.
Si abbina anche così liscia liscia ad un buon Chianti Classico Gallo Nero.
2007-11-20 21:33:37 · answer #3 · answered by Malò 6 · 5⤊ 0⤋
Io la pallanzogna la preferisco allo spiedo!
2007-11-20 09:46:39 · answer #4 · answered by Anonymous · 3⤊ 0⤋
Ro!!
Sei tornata dal futuro a stellinare questa domanda giurassica!!
Ahaha, non me la ricordavo più: m'avete strappato tutti un bel sorriso :-)
Che tempi, che tempi!
2014-08-29 18:58:32 · answer #5 · answered by pallanzogna 7 · 3⤊ 1⤋
scusa ma cosa è la pallanzogna????????????
se potresti tradurre.......
grazie
2007-11-21 05:55:29 · answer #6 · answered by aliénor 6 · 2⤊ 0⤋