如何將盒裝豆腐漂亮又完整的倒出來?
有些品牌盒裝的豆腐四週都會緊黏著盒子
我每次都會把豆腐四週弄的希巴爛 ><
有什麼撇步嗎??請教我~感恩喔~
如何將盒裝豆腐漂亮又完整的倒出來?
2007-11-12 05:05:19 · 8 個解答 · 發問者 我是歌獸 5 in 食品與飲料 ➔ 烹飪與食譜
方法很多耶~
好像都不錯
請大家幫我投票選出!!
謝謝~
2007-11-21 04:57:25 · update #1
其實以上的回答都是可行的
不過當盒裝豆腐裡的水份比平常還少時
就會發現 不管怎麼弄都會留下一片穩穩黏在盒上
有一個一定可以成功的方式喔
把豆腐上的塑膠片用刀延著盒邊劃過
取下塑膠片後 打開水龍頭 開起小水
稍稍的用二手把盒底撐起
二邊會出現縫隙 這時把水灌入後
直接翻過來把豆腐倒在手上 一定成功的
2007-11-16 13:14:48 · answer #1 · answered by ? 1 · 0⤊ 0⤋
我ㄉ方法是用剪刀把四邊ㄉ邊剪掉．把上面ㄉ膠模拿掉．輕鬆ㄉ就倒出來ㄌ
2007-11-18 15:34:54 · answer #2 · answered by ? 1 · 0⤊ 0⤋
在電視上看過有老師是把整盒豆腐翻過來(塑膠膜還沒撕哦)
然後直接用刀把裝豆腐的盒子切開.變成兩半
再把兩半的豆腐倒出來.
自己有試過.還蠻不錯的.不會豆腐四週都會緊黏著盒子的現象
你可以試試看
2007-11-13 11:48:01 · answer #3 · answered by candy-ma 1 · 0⤊ 0⤋
倒放,把長邊塑膠盒往外拉,讓空氣跑進去就好啦!
2007-11-12 17:35:24 · answer #4 · answered by 籐籐 7 · 0⤊ 0⤋
我的方式是先將上面的薄膜撕掉後.用手輕輕的下壓豆腐邊緣與塑膠盒剝離.四周圍好了之後就倒出於碗盤上就完成囉.廚師教授的.
2007-11-12 15:15:11 · answer #5 · answered by ? 7 · 0⤊ 0⤋
我的方法是：先把塑膠膜剪掉，再反過來在盒底剪個小缺口，這樣輕輕鬆鬆就有一塊完整的豆腐倒出來了。
2007-11-12 08:45:13 · answer #6 · answered by 艾琳 2 · 0⤊ 0⤋
打開塑膠摩後
倒過來放低姿勢
在盤子上方
將刀子伸進盒子和豆腐的縫中
讓空氣進去
豆腐自然就會掉出來了
可用手接著
或讓豆腐落在盤子上
您可以試試唷
祝您成功... 哈哈!
2007-11-12 05:12:45 · answer #7 · answered by Joyce 7 · 0⤊ 0⤋
把上面的塑膠膜撕開後,把豆腐盒180度反過來放在盤子上,用菜刀在盒底劃一刀,搖一下盒身,豆腐就讓你輕輕鬆鬆的倒在盤子上了.
若不放心,可劃二刀,十字型的更好倒喔!
2007-11-12 05:11:27 · answer #8 · answered by 凱西貓 3 · 0⤊ 0⤋