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Molva-molva
Brosme-brosme
Pollachius virens
Gaddus macrocephalus
São esses que a maioria consome com nome de bacalhau, mas que nada tem a ver com o:
"Gaddus Morrhua"

O bacalhau legítimo, acima denotado, é raro hoje em dia. As outras espécies como o Saithe, Ling, Zarbo e o bacalhau do pacífico (G. Macrocephalus) não têm a qualidade desse último. Há 200 anos atrás, o bacalhau era um peixe que infestava o Atlântico e que se não tivesse alguns inimigos naturais teria tomado conta de todos os oceanos da Terra!
O homem o dizimou e agora é produto de luxo!

Deve estar disponível só pra quem paga uns 70 reais o kg, aliás, ao invés de baixar o preço na conformidade do cãmbio, parece que aumenta cada vez mais!´
Já foi o tempo em que pobre comia bacalhau!

2007-11-07 01:20:10 · 8 respostas · perguntado por ? 7 em Ecologia e Meio Ambiente Outros - Ecologia e Meio Ambiente

Cara Ysis "sem véu" se eu nem sei se comi bacalhau, imagine o faisão, lindinha!
Quem sabe um dia eu coma aquele galinhão colorido que nem pavão!

2007-11-07 01:48:02 · update #1

8 respostas

Legal essa sua questão sobre o bacalhau ainda bem q não gosto desse peixe.
Você sabia q existe uma lenda sobre o bacalhau?
Muitos acreditam que ele não tem cabeça!!!
A lenda diz:
Que a existência da cabeça do bacalhau é uma lenda, todavia, tal fato não é verdade, pois embora eu nunca tenha visto, não acredito que exista algum peixe sem cabeça.

Como vc bem o disse são alguns tipos de peixe que depois de processados e secos, recebem esse nome!
O nome bacalhau, de acordo com o Dicionário Universal da Língua Portuguesa, tem origem no latim baccalaureu !
Portanto, cuidado se alguém lhe oferecer alguma iguaria com a cabeça desse peixe! kakakakakaka

"O amigo tem toda razão tem muita gente boa comendo gato por lebre".

Tudo de bom.

2007-11-07 04:47:44 · answer #1 · answered by GLÓRINHA 6 · 1 0

Kefren,nas ocasiões especiais como Páscoa ou Natal,só compro o tal do bacalhau do Porto ou Imperial,cuja faixa de preço é essa aí mesmo e ele é bem grossão e gostoso.
Mas uma coisa que nunca comi é faisão,já comeu? Queria saber como é.


☺☺☺☺☺☺☺☺


Beijunda!

2007-11-07 01:35:10 · answer #2 · answered by ◘ Ysis ◘ 7 · 2 0

Só comi esses falsificados que você mencionou. E quase não consigo pagar. Imagina o ligítimo!... Deixo pro Bispo Macedo comer no iate dele lá em Miami.

2007-11-07 11:48:11 · answer #3 · answered by Anonymous · 1 0

hoje dia nos comemos mas bacalhau verdadeiro comemos o generico mas so comemos no dia de natal dia da pascoa quando vai rei do bacalhau comeu bolinhos.

2007-11-07 04:32:12 · answer #4 · answered by Anonymous · 1 0

Kefrem já comi, mas não na minha casa e pelo visto só vou voltar a comer se me convidarem novamente!
É isso Kefrem o homem aos poucos vai levando à extinção peixes, aves, animais, plantas e td o mais e esquece o desequilíbrio que está causando, mas a natureza está cobrando a preços muito altos! Veremos até quando o homem dará conta de pagar o prejuízo!
Saúde e paz!
Abraços.
Rosane

2007-11-07 04:13:07 · answer #5 · answered by Anonymous · 1 0

Eu já comi mas faz muito tempo!

2007-11-07 02:40:08 · answer #6 · answered by Scandall 6 · 1 0

JÁ COMI QUANDO CRIANÇA E DEU VONTADE DE VOMITAR,EM ALAGOAS DÁ PARA SE VER,SÓ QUE AGORA NÃO EM ABUNDANCIA,OS QUE APARECEM É REALMENTE PIABA COM SAL GROSSO DESIDRATADO!
SÓ EM PENSAR JÁ DÁ ENJOO!!!!


AHHHHHHHHH!!!!!! EU JÁ VI !
TÁ NO RUMO CERTO,DEPOIS EU FALO!!!!

2007-11-07 02:11:45 · answer #7 · answered by Paulo Aracity 4 · 1 0

Não saberia qual e a substancia contido nos peixes que você e alérgica mas definitivamente pelo sintoma que você descreve você realmente e alérgica pelo peixes mencionado. A alergia e uma reação NÃO commonly used do sistema de imunização para substancias nutritivas. E uma coisa complicada.

2017-01-05 02:20:06 · answer #8 · answered by hanstine 3 · 0 0

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