2007-10-04 05:26:59 · 15 risposte · inviata da massimo g 2 in Mangiare e bere ➔ Cucina e ricette
Il vino bianco secco
2007-10-04 05:28:32 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
per cucinare gli spaghetti al tonno non usare il vino
2007-10-05 11:14:54 · answer #2 · answered by _Ŧз∂ε_ 4 · 0⤊ 0⤋
io sfumo lo con la vernaccia
2007-10-05 04:36:43 · answer #3 · answered by Paris AjOoO 4 · 0⤊ 0⤋
io non ce lo metto il vino nella pasta col tonno.
2007-10-05 03:20:23 · answer #4 · answered by michy 3 · 0⤊ 0⤋
Si salta SOLO con il vino bianco o vin santo o cognac o brandy... MAI con vino rosso tranne qualche piatto di selvaggina e poco altro
2007-10-04 16:05:22 · answer #5 · answered by Gian _ Luca 4 · 0⤊ 0⤋
Io decisamente uso quello bianco sia che li faccia rossi ,( in questo caso fai sfumare il vino prima di mettere il pomodoro), sia solo col tonno in bianco !Se poi vuoi dare un po' piu' di sapore puoi fare un soffrtittino classico o anche solo di cipolla o scalogno tritati fine (facoltativo) e in seguito io aggiungo dell'erba cipollina tritata e del pepe bianco..ah, ovviamente prezzemolo tritato fine una volta impiattati!
2007-10-04 13:12:29 · answer #6 · answered by MASSIMILIANO M 2 · 0⤊ 0⤋
Vino bianco bello fresco....da tenere nel bicchiere! e berlo con gli spaghetti al tonno.
Non ci va assolutamente il vino nel sugo al tonno!
A meno che non sia sugo al tonno "verde" (cioè senza pomodoro), con olio, aglio tritato, peperoncino, tanto prezzemolo tritato, il tonno (of course) e una spruzzata di vino bianco...
2007-10-04 12:42:37 · answer #7 · answered by sapag18 4 · 0⤊ 0⤋
non ci và il vino....basta aglio ,prezzemolo e un po' di pomodoro ,attenzione con il sale .un filo di olio di oliva ok?
2007-10-04 12:37:07 · answer #8 · answered by mix b 1 · 0⤊ 0⤋
ricorda: il vino bianco sposa col pesce, il vino rosso con la carne... ciao!
2007-10-04 12:30:34 · answer #9 · answered by Tristania 4 · 0⤊ 0⤋
assolutamente bianco. con il vino rosso rischi di alterare colore e sapore, dato che il pesce è più delicato della carne!
2007-10-04 12:29:16 · answer #10 · answered by Strikinina 3 · 0⤊ 0⤋
bianco.!
2007-10-04 12:28:35 · answer #11 · answered by ? 4 · 0⤊ 0⤋