alguem teria um cardapio de drinks para me passa???

Question

olha so eu preciso de uma cardapio de drinks, com o nome dos drinks e ingredientes,

ha e os drinks q eu quero sao aqueles de barrakinhas, caipirinha, cuba, margarita, etc...

agradeço que me passa!

Answer 1

Não sei em sua região, mas aqui na Ba quando tem algum evento, essas barraquinhas lotam as ruas, e os principais drinks, ou melhor, os que mais saem, são esses e nesta ordem:

Capeta (é o carro chefe)

leite condensado, guaraná em pó, amendoim, vodka, açucar, Nescau e cubos de gelo.
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Cowboy

whisky e creme de leite.
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Marguerita

açucar, suco de limão, curassal, tequila, cubos de gelo e sal para passar na borda do copo.
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Cuba libre

limão, rum, coca-cola ou pepsi.
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Caipiroska de groselha

açucar, vodka, limão maduro, groselha e cubos de gelo.
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Caipirinha

cachaça, limão casca fina, açucar e cubos de gelo.
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Coquetel de Frutas

polpa de frutas (abacaxi, morango, cajú, acerola, cajá, pitnanga, maracujá (dâ preferência do cliente), cachaça ou vodka, leite condensado e cubos de gelo.
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Batida de pêssego com champagne (as moças admiram esta batida)

pêssego em calda, champagne, açucar e cubos de gelo.
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Meia de seda

licor de cacau, gim, creme de leite, cubos de gelo, canela ou chocolate em pó para polvilhar.
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Coquetel de morango

polpa de morango ou morangos, leite condensado, cachaça e cubos de gelo.

Boa sorte!

... beijão.

Answer 2

Tenho muitas receitas de drinks

1- Dry martini

INGREDIENTES:
5/6 de gin
1/6 de vermouth dry
Twist de limão

MODO DE PREPARO:

Gele uma taça de coquetel e reserve.
Em uma coqueteleira com gelo, coloque o vermouth e o gin (não é necessário agitar).
Mexa com uma colher de cabo longo, utilizando o passador.
Coe o coquetel para a taça e torça a bebida uma fatia fina da casca de um limão (twist) e sirva.Pode-se decorar com 1 azeitona verde espetada em um palito.

2- Nevada

INGREDIENTES:
1 Limão
Leite Condensado
Vodka
Gelo Picado
MODO DE PREPARO:

Em um liquidificador coloque o gelo picado, esprema o limão (não colocar o limão :), acrescente o leite condensado, +/- 50ml e vodka a gosto.
Bata tudo até que a consistencia lembre clara em neve.
Se precisar, acrescente mais gelo ou leite condensado.
Coloque em uma taça e enfeite com meia banda de uma rodela de limão.
Coloque um canudinho e pronto.

3- Dama da Noite

INGREDIENTES:
20 ml de gim
20 ml de licor de pêssego
20 ml de suco de laranja
10 ml de curaçau blue
MODO DE PREPARO:

Coloque todos os ingredientes em cocketeleira com gelo.

Bata rapidamente e coloque em um copo de cocktail.

Decore com uma cereja no palito.

4-Meia de seda

INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
A mesma medida de rum
A mesma medida de licor de cacau
1 1/2 colher sopa de pasta de amendoim

PREPARO:

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Acrescente gelo picado a gosto.

5-Batida Alexander

INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de licor de cacau
1/2 lata de vodka ou gim

MODO DE PREPARO:

Bater todos os ingredientes do liquidificador e levar a geladeira.

6-Espanhola
INGREDIENTES:
1 litro de vinho tinto de mesa suave
1 lata de leite condensado
3 pêssegos em calda ( para ficar mais doce pode acrescentar 5 colheres da calda)
Gelo
PREPARO:

Bata todos os ingredientes no liquidificador e sirva imediatamente.

7- Cuba libre branca
INGREDIENTES:
1 dose de bacardi limom
Rodelas de limão
1 latinha de refrigerante de limão
Gelo a gosto
Folhas de hortelã para decorar
MODO DE PREPARO:

Misture todos os ingredientes em um copo grande.
Sirva bem gelado.

8- Balalaica
INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
2 vezes a mesma medidade de vodka
1 colher de chá de nescafé
1 gema
MODO DE PREPARO:

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Acrescente gelo picado a gosto e sirva a seguir.

9- Caipirinha
INGREDIENTES:
2 limões tahiti médios
2 doses de cachaça (100 ml)
3 colheres de sopa de açúcar
Gelo triturado a gosto
MODO DE PREPARO:
Tire as duas pontas do limão.
Corte-os em pedaços, tirando o miolo branco.
Acrescente o açúcar e amasse por 4 vezes até aparecer bem o suco dos limões.
Acrescente a cachaça e mexa bem.
Adicione o gelo picado e sirva.

10- Xixi de anjo
INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
1 lata de pinga (a mesma medida da lata de leite condensado)
1 xícara de chá de suco de laranja
4 colheres de sopa de suco de limão
Gelo picado
PREPARO:

Bata tudo no liquidificador, acrescente mais gelo e serva.

11- Amarula Original
INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
2 caixas de greme de leite 250 g
2 colheres de sopa de açúcar de baunilha ( importante para igualar o gosto da amarula)
1 medida da lata de leite condensado com vodka
5 colheres de sopa de Nescau
MODO DE PREPARO:

Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Sirva gelado.

12- Piña colada

INGREDIENTES:
200 ml de rum
Suco de 1/2 limão
2 rodelas de abacaxi
2 colheres de sopa de creme de leite
2 colheres de sopa de açúcar
Gelo
Cereja em calda
MODO DE PREPARO:

Bater todos os ingredientes no liquidificador.
Colocar na taça.
Enfeitar com uma cereja.

13- Moça caipira

INGREDIENTES:
1 colher sopa de açúcar
1 tira de um limão
3 cravos da india
2 xícaras chá de águardente
30 g de gengibre sem casca e cortada em rodelas
1 lata de leite condensado
1/2 lata da medida do leite condensado de água
MODO DE PREPARO:
Em uma panela derrete o açúcar, junte as rodelas de gengibre, casca do limão e os cravos.
Adicione o aquerdente e deixe ferver em fogo baixo por 3 minutos.
Depois coe e bate no liguidificador com o leite condensado e a água por 3 minutos.
Coloque no fogo de novo e deixe só esquentar 2 minutos sem deixar ferver.
Sirva quente.

14-Batida sonho de valsa

INGREDIENTES:
3 bombons sonho de valsa
1 lata de leite condensado
1/2 garrafa de pinga
1 latinha de guaraná

MODO DE PREPARO:

Bater tudo no liquidificador, ficando os chocolates crocantes por cima.
Servir gelado.

15-Sonho dos anjinhos
INGREDIENTES:
2 pote de chambinho
200 ml de pinga
200 ml de catuaba
3 colheres de leite em pó
3 colheres de açúcar
8 pedras grandes de gelo

MODO DE PREPARO:

bata no liquidificador e servir.
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Answer 3

DRINKS


Margarita
(tequila, cointreau e limão)

Tequila sunrise
(tequila,triple sec,laranja e granadine)

Cuba
(rum e pepsi)

Hi-fi
(vodka e sukita)

Dry martine
(martine dry, gin e limão)

Gin fizz
(gin,limão e soda)

Hawaii
(gin,abacaxi e granadine)

Drink c/cachaça especial
(cachaça,gengibre e laranja)

Blood Mary
(vodka e suco de tomate temperado)


Whisky sour
(teacher's,limão e açúcar)

Piña colada
(rum,abacaxi e coco)

Negrone
(gin,campari e martine)

Singapura
(gin,granadine cherry brandy, limão e soda)

Manhattan
(bourbon,martine tinto e angostura)

Coquetel de frutas

Coquetel de frutas c/vodka

Alexander
(domecq,licor de cacau,creme de leite e canela)

Answer 4

1. Bloody Mary: suco de tomate, vodka, sal, pimenta, molho Perrin's.
2. Alexander: conhaque, creme de cacau, creme de leite, canela.
3. Margarida: tequila, licor triple seco e limão (copo coroado com sal).
4. Manhattan Dry: vermute seco e whisky.
5. Dry Martini: 1/3 vermute seco, 2/3 Gin, azeitona ou cebolinha.
5. Old Fashioned: whisky, angostura, suco de laranja, e laranja.