國人有「乳糖不耐症」之比例有多少 ?

Question

「乳糖不耐症」(Lactose intolerance )
請問國人有「乳糖不耐症」之比例有多少 ?
怎樣才算是有「乳糖不耐症」?
要如何解決「乳糖不耐症」的問題 ?
(希望有詳細完整的回答)

純 ( 專家 4 級 ) 說的沒錯，有些人是可以訓練的。

Answer 1

1.什麼是乳糖不耐症？
在我們的腸道內，乳糖的消化主要靠小腸絨毛頂端的乳糖酵素，將乳糖分解為最基本的單醣類——葡萄糖及半乳糖，再進一步加以吸收。當乳糖酵素在特別情形下不足時，沒有分解的乳糖就進入大腸，成為大腸中細菌的食物。這些細菌將乳糖消化後，產生氫氣、二氧化碳等氣體以及乳酸、水和短鏈脂肪酸等物質。這些大量額外的氣體、水和酸，就會造成臨床症狀如打嗝、嘔吐、放屁、腹脹、腹痛、腹瀉及酸味的水便，這就是「乳糖不耐症」。

2.怎麼治療乳糖不耐症？

治療主要依症狀及原因而決定。先天性乳糖酵素缺乏的病人，一出生就需要完全避免乳糖的攝取。而因急性腸炎腹瀉而導致次發性不足的病人，則暫時減少或避免含乳糖類食物的攝取，包括奶類、乳酪、或含牛奶的製品等。成人或大小孩可改以多食用澱粉類，如米、麵、白吐司、饅頭或蛋白質如肉類等，以提供腸絨毛休息恢復，及乳糖酵素重新合成分布的時間及營養需求，一般完全恢復需要四到六週的時間。對於以奶類為主食的小寶寶們，醫師則多會視病況，建議是否改喝無乳糖奶粉，即一般俗稱的止瀉奶粉。目前衛生署核准之各大廠牌無乳糖奶粉，在營養需求及安全性上，都和一般的嬰兒奶粉無異，即使慢性腹瀉的嬰兒也都能長期食用，可不要症狀稍有改善就貿然停用。究竟要吃多久還是依照醫師的建議才是。

至於原發性或生理性不足的大人們，則只好稍稍禁止口欲了。目前有一些報告指出，服用一些能消化乳糖及改變腸道菌叢的益生菌，如乳酸桿菌，或能幫助改善乳糖不耐的症狀，同時享受乳類製品的營養與美味!
p.s沒有國內的乳糖不耐症統計數字,請見諒>_<

Answer 2

我也有乳糖不耐症
我覺得是喝一段時間腸道比較能適應就不會拉了吧
ㄏㄏ
我覺得真的有差

Answer 3

無解啦！
不過，可以訓練的吧！
我媽媽久一段時間沒喝鮮奶時，一喝就會拉肚子。
但連喝幾天時，後面幾天就會沒事。
再隔一段時間沒喝，突然一喝，又會拉肚子。

遺傳可能也有關係吧！
體質也有關係吧！
我家全家都有，除了我之外。
所以只有我可以狂喝鮮奶。

抱歉只是個人意見，所以僅放在意見欄發表。