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2007-05-25 23:34:11 · 9 respostas · perguntado por Marcia F 5 em Comidas e Bebidas Culinária e Receitas

9 respostas

oie miga
torta de liquidificador

1 ovo
6 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo
5 colheres (sopa) de queijo ralado
1 pitada de orégano
1 colher (sobremesa) de fermento em pó.
1/2 cebola
1 xícara de chá de leite
1/2 xícara de chá de óleo
Recheio:
a gosto, pode ser carne picadinha, frango desfiado, sardinha refogada, lingüiça acebolada, queijo e presunto.




Veja a tabela de conversão de medidas.
(gramas para xícaras, colheres, etc.) 35min 6 porções

MODO DE PREPARO:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata, se ficar muito mole acrescente mais farinha de trigo, para adquirir consistência.

Acenda o forno para pré-aquecer em temperatura média.

Unte um pirex com óleo, derrame um pouco da massa para cobrir o fundo, depois acrescente todo recheio e cubra com o restante da massa e leve ao forno até dourar por cerca de 30 minutos.


humm,,,,,
bjao
bom findi!!

2007-05-26 00:44:20 · answer #1 · answered by ? 4 · 1 0

Torta de liquidificador
INGREDIENTES:
1 ovo
6 colheres (sopa) bem cheias de farinha de trigo
5 colheres (sopa) de queijo ralado
1 pitada de orégano
1 colher (sobremesa) de fermento em pó.
1/2 cebola
1 xícara de chá de leite
1/2 xícara de chá de óleo
Recheio:
a gosto, pode ser carne picadinha, frango desfiado, sardinha refogada, lingüiça acebolada, queijo e presunto.


MODO DE PREPARO:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata, se ficar muito mole acrescente mais farinha de trigo, para adquirir consistência.

Acenda o forno para pré-aquecer em temperatura média.

Unte um pirex com óleo, derrame um pouco da massa para cobrir o fundo, depois acrescente todo recheio e cubra com o restante da massa e leve ao forno até dourar por cerca de 30 minutos.

2007-05-27 08:19:55 · answer #2 · answered by Anonymous · 1 0

Torta de prestígio

INGREDIENTES:

Recheio:

9 colheres de sopa de açúcar
1 copo americano de leite
2 pacotes de coco ralado
Baunilha a gosto
1 colher de sopa de pó royal

Para pão de ló:

4 ovos
2 copos americanos de farinha de trigo
1 copo americano de leite fervendo
5 colheres de sopa de Nescau

Cobertura:

1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa de manteiga
3 colheres de sopa de Nescau

MODO DE PREPARO:


Pão-de-ló:

Bata as claras em neve, coloque as gemas e bata bem.

Coloque o açúcar aos poucos.

Acrescente o leite e coloque na massa (farinha de trigo) juntamente com o Nescau e o pó Royal.

Leve para assar.

Recheio:

Misture tudo e leve ao fogo por alguns minutos.

Cobertura:

Misture tudo e leve ao fogo até desprender do fundo da panela.

Montagem da torta:

Divida o pão-de-ló em 2 partes, recheie e jogue a cobertura.

Enfeite com chocolate granulado.

2007-05-26 22:22:34 · answer #3 · answered by Anonymous · 1 0

Na minha infância fazia-se um torta simples que era muito disputada nas festas de aniversário (pela gurizada).
Torta de farofa (doce)
farofa:
bolacha maria esfarelada (bata no liquidificador).
faça dois discos de merengue (não compre aquele pronto pois é seco, não funciona).
Recheio:
Cozinhe duas latas de leite condensado por 40min (lembre de abrir as latas somente depois que esfriarem) e misture as gemas que sobraram dos ovos usados nos merengues.
Montagem:
disco de merengue - creme de leite condensado - farofa.
faça duas camadas.
CUIDADO.
monte esta torta em alguma forma pois o recheio é mole e escorrerá. Depois de algumas horas na geladeira fica mais firme
Geralmente as crianças gostam muito desta torta.
Bom proveito

2007-05-26 19:50:19 · answer #4 · answered by Luiz Antonio T 2 · 1 0

Não sei se é a melhor, sei que é gostosa, diferente e fácil de fazer:

Se for salgada:

Torta de Pão de forma com Queijo e Presunto



- 8 fatia(s) de pão de forma
- 50 gr de queijo prato
- 4 fatia(s) de presunto (ou peito de peru defumado)
- 1 lata(s) de creme de leite
- 3 unidade(s) de ovo
- 1 unidade(s) de tomate fatiado(s)
- sal a gosto
- um pouco de orégano
- quanto baste de queijo ralado para polvilhar
Bata os ovos levemente acrecente o sal e o creme de leite. Em um refratário pequeno coloque um pouco da mistura do líquido, fatias de pão, fatias de queijo e fatias de presunto. Faça quantas camadas derem, por último cubra com o restante do líquido. Coloque o tomate e polvilhe com orégano e queijo ralado. Leve ao microondas por 10 minutos, em Potência Alta ou ao forno médio por 30 minutos, ou até que doure .

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Doce

Torta alemã ( fácil- simples e deliciosa)

INGREDIENTES:
200 g de manteiga, sem sal
1 xícara (chá) de açúcar
1 lata de creme de leite
1 pacote de bolacha, maisena
leite, o quanto baste, para molhar a bolacha
1 lata de leite condensado, sabor chocolate (ou cobertura de sorvete)

MODO DE PREPARO:

Coloque a manteiga e o açúcar na batedeira e bata até obter um creme bem fofo e liso.

Acrescente o creme de leite e bata rapidamente apenas para misturar.

Desligue a batedeira e reserve.

Separe um recipiente médio para montar o doce.

Acrescente um pouco de leite num prato fundo e molhe rapidamente algumas bolachas maisena no leite.

Forre o fundo do recipiente escolhido com uma camada de bolachas.

Acrescente uma camada do creme reservado sobre as bolachas.

Acrescente mais uma camada de bolachas molhadas no leite e repita o procedimento finalizando com a bolacha.

Cubra a última camada de bolachas com o leite condensado sabor chocolate (comprado pronto ou a cobertura).

Leve à geladeira por no mínimo 3 horas ou até que o doce fique bem gelado.

Retire o doce da geladeira e sirva a seguir.

Você pode substituir o leite condensado de chocolate por cobertura de sorvete sabor chocolate, fica ótimo por ser meio amargo quebra um pouco o doce.

2007-05-26 16:07:49 · answer #5 · answered by Hortenci@ 5 · 1 0

Aqui em casa, a torta que todos adoram é a de maçã:



TORTA DE MAÇÃ

MASSA:

3 maçãs
300 g de farinha de trigo
150 g de manteiga
½ colher (café) de sal
2 colheres (sopa) de açúcar
1 gema
4 colheres (sopa) de água gelada

Junte todos os ingredientes, amassando muito bem.
Deixe descansar.
Forre o fundo e as laterais da fôrma com a massa e leve para assar.
Descasque as maçãs, adicione às mesmas gotas de limão ou laranja.
Depois de assada a massa, retire-a do forno e coloque o creme de confeiteiro quente, os pedaços de maçã e, por último, o creme de laranja quente.


CREME DE CONFEITEIRO:

½ litro de leite
1 colher (sopa) de manteiga
2 colheres (sopa) de maisena
açúcar a gosto

Dissolver a maisena em um pouco de leite, juntar o açúcar e levar ao fogo, mexendo sempre até engrossar.

CREME DE LARANJA:

1 copo de suco de laranja ou Tang
caldo de 1 limão
açúcar a gosto
1 colher (sopa) rasa de maisena

Levar ao fogo o suco de laranja, o caldo do limão e o açúcar.
Quando levantar fervura, acrescentar a maisena dissolvida em um pouco de suco de laranja, sem parar de mexer, até ferver.
Retire e empregue.

2007-05-26 13:01:07 · answer #6 · answered by S@n 5 · 1 0

Olá Márcia F.

A melhor torta é aquela que se escolhe no balcão de vidro da confeitaria.

É preciso, porém, decorar o nome da confeitaria e o nome da torta...

Para comprar novamente...

Que tenhas um bom domingo.

2007-05-26 09:38:16 · answer #7 · answered by Velho Riozinho 7 · 1 0

Aquela de liquidificador,
farinha de trigo
ovos
agua
sal e óleo
bate no esses ingredientes, depois numa forma coloca-se essa massa e o recheio de sua preferência , depois coloca no forno e pronto
hummmmmmm fica ótima
bjão baby

2007-05-26 06:59:15 · answer #8 · answered by Anonymous · 1 0

Torta holandesa

(rendimento: 15 porções)

Massa
- 3 pacote(s) de Biscoito Wafer sabor Chocolate Bauducco triturado(s)
- 200 gr de manteiga derretida(s)

Recheio
- 1 lata(s) de creme de leite
- 400 gr de chocolate branco picado(s)

Cobertura
- 300 gr de chocolate meio amargo picado(s)
- 1 lata(s) de creme de leite sem soro
- 4 unidade(s) de clara de ovo em neve
- 1 colher(es) (sopa) de gelatina incolor sem sabor
- 3 colher(es) (sopa) de açúcar União

Massa
Triture os biscoitos e misture a manteiga derretida.Coloque em uma fôrma de aro removível e leve a geladeira por 2 horas aproximadamente.

Recheio
Derreta o chocolate em banho-maria,em seguida acrescente o creme de leite.Reserve.

Cobertura
Derreta o chocolate em banho-maria,em seguida acrescente o creme de leite.Reserve.
Bata as claras em neve,coloque o açúcar e bata mais um pouco até formar um suspiro.
Derreta a gelatina conforme pede na embalagem.
Misture ao suspiro para encorpá-lo.
Finalmente,misture este suspiro ao chocolate já derretido.Reserve.

Montagem
A primeira camada é a feita com as bolachas e manteiga.
Por cima coloque o recheio e depois a cobertura.
Leve a geladeira para que endureça um pouco.Retire o aro removível da fôrma e decore ao redor da torta com as bolhachas com cobertura de chocolate.
Conserve-a sempre em geladeira.

2007-05-26 06:40:33 · answer #9 · answered by Mauricio 7 · 1 0

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