Sarà buonissimo, io lo faccio sempre con il pan di spagna e ti assicuro che va a ruba!
Unica cosa: non comprarlo già pronto (ha un sapore orribile) ma fallo tu in casa, la ricetta è semplicissima e la trovi su qualunque libro di cucina (ti darei la mia, ma ci metto un paio di giorni per recuperarla... i libri di cucina sono ancora negli scatoloni dopo il trasloco!!).
Fai la base di pan di spagna il giorno prima e lasciala su una gratella (va bene anche quella del forno) così asciuga bene. Il giorno dopo la tagli in tre dischi con il coltello del pane (quello lungo e seghettato) e la usi come useresti i biscotti.
Se vuoi provare una cosa davvero unica, ti consiglio i frutti di bosco al posto del caffè... a me piace da morire!
Ti servono una confezione di frutti di bosco surgelati, un po' di succo di limone e se ti piace un po' di rum.
Metti i frutti di bosco in una pentola e falli scongelare a fuoco basso, poi aggiungi un po' di succo di limone, un filo d'acqua, il rum e se vuoi un po' di zucchero. Cuoci per una decina di minuti, poi lascia raffreddare.
Quando fai il tiramisù metti il pan di spagna nella teglia e poi a cucchiaiate versaci sopra la salsa di frutti di bosco, lasciandola assorbire un po' prima di mettere la crema.
2007-03-27 23:37:27
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answer #1
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answered by Lala 5
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vuoi fare una figata? usa il pandoro al posto del pan di spagna!
2007-03-27 16:35:29
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answer #2
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answered by Anonymous
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il tirami su col pan di spagna è ottimo ma...prepara il caffè e correggilo con del vin santo..poi sostiusci l'uovo kon la panna montata insieme al mascarpone e.............. provalo e poi fammi sapere.(.riepilogo strato di pan di spagna bagnato col caffè corretto al vin santo,,,monta il mascarpone con la panna montata,,e alterna pan do spagna e mascarpone..e spolvera kol cacao amaro,), Ciao,, mi raccomando fammi sapere come lo trovi..Loredana..
2007-03-29 12:59:15
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answer #3
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answered by loredana g 2
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è buonissimo(con il pandoro anora meglio...ma mi sa che siamo un pò fuori stagione!)...la vera ricetta è con il pan di spagna, i savoiardi (poi pavesini e oro saiwa) sono arrivati dopo!!!io da quando l'ho provato lo faccio solo con il pan di spagna (caffè e crema al mascarpone classica...la sola variante è che anzichè cospargere di cacao uso i riccioli di cioccolato fondente!)
2007-03-28 03:17:19
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answer #4
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answered by ☆Rapa☆ 3
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Ragazzi: fermi tutti!!!..Ho assaggiato un tiramisu fatto con i PAN DI STELLE!!!!..Troooooppooo buonooo!!!!..
2007-03-27 17:16:26
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answer #5
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answered by Pasquino 3
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Buonissimo, anche meglio di quello fatto con i savoiardi...
2007-03-27 16:43:45
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answer #6
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answered by dolceamara 4
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secondo me il miglior tiramisù è quello fatto con i pavesini!!!!!!
2007-03-27 16:42:03
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answer #7
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answered by chiarina 2
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ottimo...puoi bagnarlo col liquore a caffe e poi lo ricopri con la crema di mascarpone eccetera,,, buonissimo
2007-03-27 16:37:35
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answer #8
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answered by mr&mrsDeep 3
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secondo me è
2007-03-27 16:35:53
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answer #9
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answered by tabaccara79 3
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Lo puoi fare anche con il pan di spagna ma non ti viene molto buono.Ti verrebbe meglio se lo facessi con i pavesini o con i savoiardi.Poi è una questione di gusti....
2007-03-27 16:35:39
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answer #10
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answered by uriel 3
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