2007-03-27 08:24:57 · 9 respostas · perguntado por Cami 1 em Comidas e Bebidas ➔ Outras - Comidas e Bebidas
não é que há a diferença... o negócio é que o azeite é um tipo de óleo, entendeu? tipo... azeite é, no caso, óleo de oliva... por isso que falar azeite de oliva é desnecessário, porque uma vez que você falou AZEITE, já está subentendido que ele é de oliva... errado mesmo é falar azeite de dendê, o certo é óleo de dendê... porque dendê é uma coisa e oliva é outra... não sei se fui claro...
bjo_do_jay
2007-03-27 08:35:58 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 1⤋
oiiiiiiiiiiiiii
pelo que sei oléo e azeite quer dizer a mesma coisa
mas azeite de oliva é mais leve não tem muita mistura é um oléo semi puro usamos muito para por em saladas
bjocas
2007-03-27 16:06:04 · answer #2 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
o azeite de oliva eh puro
ja os outros parecem que nao
2007-03-30 19:16:02 · answer #3 · answered by Cecy 3 · 0⤊ 0⤋
O óleo que contém azeite de oliva é , geralmente , combinado com óleo de soja ou de outra planta . Já o azeite extra virgem de oliva , é elaborado com o fruto da oliveira , prensado a frio , e com grau de acidez de , no máximo , 0,5%. São exigências feitas pelos países produtores e exportadores de azeite de oliva , como Portugal , Espanha , etc..
2007-03-29 15:29:28 · answer #4 · answered by diego_lima2007 3 · 0⤊ 0⤋
Azeite só pode ser de "oliva" pois vem de azeitona e o pé de azeitona nada mais é do que a oliveira.
Agora "óleo", aí pode ser de qualquer coisa inclusive de oliva. . .
2007-03-28 15:15:38 · answer #5 · answered by Franz Schubert 4 · 0⤊ 0⤋
Para mim ambos sao a mesma coisa.
2007-03-28 07:03:39 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Existe diferença entre óleo e azeite .
O azeite quanto menor a sua acidez melhor a sua qualidade.
2007-03-27 22:06:11 · answer #7 · answered by Magali 5 · 0⤊ 0⤋
axeite de oliva o tipo de composiçã é mais saudavel, sendo que a acidez deve er menor que 1
2007-03-27 18:09:17 · answer #8 · answered by sandra 6 · 0⤊ 0⤋
Até onde sei o óleo de azeite possui mistura com outros óleos mais puros, já o azeite de oliva é mais leve por ser concentrado (e tb mais caro e + saudável)...acho q é isso..
2007-03-27 15:28:56 · answer #9 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋