preciso saber como obter um conservante para a produçao de garapa?

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preciso saber como obter um conservante para a produçao de garapa?

Preciso produzir a garapa, de forma que ela possa ser enlatada e se manter com o mesmo sabor por um longo periodo. Mesmo depois do processo de adçao de sabores como limao, goiaba,maracuja, abacaxi...

2007-03-26 13:05:48 · 3 respostas · perguntado por Juka 1 em Comidas e Bebidas ➔ Cerveja, Vinho e Bebidas

3 respostas

Não coloca conservantes, não!!!!

Garapa é calórico, mas pelo menos é um produto natural.
Conserva ou com pasteurização ou com congelamento, o mercado já está saturado de porcarias.
E adiciona não "sabores", mas frutas mesmo.

2007-03-27 08:06:24 · answer #1 · answered by renata1978 5 · 0⤊ 0⤋

O melhor conservante para garapa é o congelador.

2007-03-27 11:14:25 · answer #2 · answered by freipapinha 4 · 0⤊ 0⤋

me deu agua na boca agora

2007-03-26 20:37:44 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋