English Deutsch Français Italiano Español Português 繁體中文 Bahasa Indonesia Tiếng Việt ภาษาไทย
Todas as categorias

Quando certos hábitos alimentares já estão estabelecidos, é
complicado altera-los, principalmente carne vermelha sinto que pesa em meu estômago, como alterar a alimentação sem agredir o organismo??

2007-03-26 06:26:42 · 13 respostas · perguntado por Anonymous em Comidas e Bebidas Vegetariana e Vegan

13 respostas

Vegetarianos são pessoas que não comem qualquer tipo de carne (boi, frango, peixe, porco, crustáceos, moluscos, insetos... Ou seja, qualquer animal morto). É bom esclarecer isso pq existe muita confusão em torno do conceito.
Leite, ovos, mel e outros derivados podem ser tirados aos poucos, mas existem classificações de vegetarianos.

O organismo não precisa de um tempo de adaptação, mas geralmente é muito inteligente fazer isso por conta da questão social, do tempo pra aprender receitas novas, aprender como funciona uma pirâmide alimentar vegetariana (sim, é diferente, não é simplesmente tirar carne), decobrir locais (restaurantes, bares) com opções vegetarianas... Além disso, as pessoas não enchem muito a sua paciência quando você diz que "está comendo menos carne". No início, dizer que é vegetariana pode ser até um problema e atrapalhar a sua decisão.

Assista vídeos, leia livros, participe de comunidade online e descubra sobre os diversos argumentos do vegetarianismo.

Mas a dica principal é força de vontade. Lembre-se sempre do que te faz não querer comer carne e - "mágica" - não coma. Simples assim, complicado assim.
A questão é, enquanto você achar normal abrir excessões, você não poderá desfrutar do vegetarianismo como um todo, não vai se aprofundar na questão. E não vai ser vegetariana.

Mais uma dica útil: cozinhe sua própria comida. Assim você não se indispõe com ninguém da sua casa e coloca (ou não coloca) o que quiser na comida.

2007-03-26 07:22:05 · answer #1 · answered by renata1978 5 · 1 0

Vegetarianos não são todos iguais. Conheça as diferenças.
Ovolactovegetarianos
Não comem carne de nenhum tipo, mas consomem ovos, leite e derivados. Em geral, quando alguém diz que é "vegetariano", é essa dieta que ele segue.
Lactovegetarianos
Provavelmente o mais numeroso dos grupos, já que essa dieta é predominante no sul da Índia - por razões religiosas. Nada de carne, mas leite e derivados estão liberados. O ovo é terminantemente proibido, por conter a "vibração da vida".
Vegans
Não consomem nada de origem animal: carne, ovos, leite, mel. Roupas de couro, lã e seda também estão proibidas.
Semivegetarianos
Aquelas pessoas que afirmam ser vegetarianas, mas abrem exceções para peixes ou aves. São vistos com desdém pelos outros grupos. A principal razão para essa dieta, que recusa só a carne vermelha, é o cuidado com a saúde.
Macrobióticos
Dieta tradicional japonesa, que pode ser vegan, ovolactovegetariana ou incluir peixe. Há várias restrições - a dieta acompanha as estações do ano, o cardápio tem que incluir uma árvore toda, da semente ao fruto.
Como foi elaborada no Japão, a macrobiótica não contempla a realidade brasileira (as estações do ano, por exemplo, são diferentes aqui). Isso pode levar a deficiências alimentares.
Crudivorismo
Só comem vegetais crus. É preciso cuidado com essa dieta, porque ela exclui os grãos, que são as melhores fontes de proteína e ferro dos vegetarianos. Há risco de desnutrição.
Frugivorismo
Os frugivoristas não só rejeitam carne, como evitam machucar ou matar vegetais. Por isso, comem apenas aquilo que as plantas "querem" que seja comido: frutas e castanhas. Consideram o consumo de folhas, caules e raízes uma violência. A dieta não é das mais saudáveis, já que é pobre em proteínas e em minerais.
Carne faz mal?
Quem come mais carne - especialmente carne vermelha - tem índices maiores de câncer e de enfarte, as duas principais causas de morte do planeta. É o que dizem as estatísticas. Carne faz mal, então? Não é tão simples.

2007-03-27 07:47:13 · answer #2 · answered by Adri.pr 4 · 1 0

O vegetarianismo possui várias "sub-categorias".
Tem aqueles que não comem carne vermelha.
Outros que não comem NADA derivado de animal.
E mais umas que eu não me lembro, mas já li a respeito.
Deixando de comer carne vermelha, vc já melhora, e muito, sua saúde, pois a carne vermelha é gordurosa.
Abuse de peixes. Frango de vez em quando.

Também passo mal quando como carne MOÍDA! Depois de 2 anos sem comer, quando comi... não digeria!
Agora, só em forma de presunto e olha lá!
Vá tirando aos poucos, mas continue pelo menos com o peixe que é super saudável e importante pro organismo.
Boa sorte!

2007-03-26 23:11:20 · answer #3 · answered by 3 · 1 0

Olá ! Isi
Na realidade o que vc senti falta é do valor emocianl que apresenta a carne em sua vida.. È dificil pro seu lado emocional aceitar, assim como a razões que levam a consumirem.. E por isso é importante vc ir com calma, ir descobrindo, os aspectos negativos da carne, e ir substituindo devagar de acordo com sua vontade tambem. isso não é brincadeira, é vício.. por isso que falo do lado emocional. È uma dependência como as outras, como a bebida, cigarros e drogas ou algos afim. Então amiga, sugiro descobertas e estudos, experiencias. Assim que consegui entender a essencia da nossa alimentação e o porque da carne. isso dara a vc segurança e equilibrara sua alimentação. e isso a te livrará de seu proprio conceito tradicionalista. Hoje existe sites vegetarianos, materias, receitas.. só precisa querer.. tambem.. sair do ciclo dos predadores. da cadeia alimentar.. lembre se que existe bases e rãzões muito elevadas para ajudá-la.. esta em suas mãos querer e sentir.
Beijos
E tenha uma boa semana.
Alda

2007-03-26 15:21:09 · answer #4 · answered by Alda F 3 · 1 0

Oi Isis,você pode alterar sua alimentação aos poucos.Eu não sou vegetariana,mas como pouca carne.Como carne vermelha uma vez por semana,as vezes passo duas ou três semanas sem comer.me alimento mais,de legumes e verduras, e frutas, frango e peixe ,geralmente faço grelhado,ou no papel alumínio no forno que é bem mais saudável.Mas você deve aumentar a quantidade de legumes e verduras,e ir diminuindo aos poucos a carne.Faça bastante uso de alimentos integrais é muito bom para saúde.Você vai mudando aos poucos,e logo você notará uma mudança para melhor,e nem vai sentir falta.Só que alimentos leves,em menos tempo sentira fome,então faça um lanchinho leve,como uma fruta,ou bolacha de sal integral.um suco natural.Espero ter ajudado.Boa semana para você.Bjsss.

2007-03-26 13:42:24 · answer #5 · answered by Nika ♥♥ 5 · 1 0

Bom....
não é facil se tornar vegetariana de uma hora para outra, vc passa o resto da sua vida comendo carne e depois de uma hora para outra virar vegetariana.

bom amiga...
Deixe tudo ke tem carne, mas nao se esqueça que comer verduras e legumes faz bem, mas carne tambem faz, apesar de virar vegetariana, coma carne de vez em quando ke é bom para saude...bjos..fika com Deus.

2007-03-26 13:37:39 · answer #6 · answered by Anonymous · 1 0

Abandonando a carne, o leite (animal), os ovos e o mel.
Pronto! Bem vinda ao mundo dos vegetarianos.
Ah, só uma observação: seu nick é lindo, sabe pq?
É o nome de minha namorada!!! rsrsrs
Boa tarde e boa sorte, ISIS!

Bjos

2007-03-26 13:31:20 · answer #7 · answered by Tonhão 4 · 1 0

Coma só a flora, e esqueça a fauna.

2007-03-27 11:32:54 · answer #8 · answered by freipapinha 4 · 0 0

Bom amiga, eu sou vegetariana, mas tipo assim eu nunca gostei mesmo de carne então pr amim foi mto fácil.
Na verdade eu sou ovo-lacto vegetariana, pq eu como ovo e tomo leite, eu acho mais fácil vc começar sendo ovo-lacto pq cá entre nós quem vive s/ chocolate??

Assim começe a eliminar do seu cardápio carne vermelha, coma soh de vez em qdo carne branca, depois vai eliminando tdo mas aos poucos para seu organismo acostumar, elimine presunto, mortadela, camarão, enfim vc terá q se privar de mtas coisas.
Mas eu t aconselho tbém a procurar uma nutricionista.
Com o tempo vc vai ficar tão acostumada q vai sentir horror, pavor à carne vc vai ver!!
Eu t aconselho pois eh a melhor coisa q vc faz, em respeito aos animais e a sua saude!

bjo

2007-03-26 14:05:20 · answer #9 · answered by Natygrigas 1 · 0 0

Acho q a melhor coisa q c tem q fazer h procurar um nutricionista... ele vai te dizer qual eh a melhor forma pra vc deixar a carne. Vc sabe neh, q as proteínas da carne precisam ser repostas de outra forma pra q vc continue saudável, por isso procurar um especialista eh imprescindível.

abs,

2007-03-26 13:51:57 · answer #10 · answered by <-Mônica-> 2 · 0 0

fedest.com, questions and answers