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bolo de chocolate feito pela atriz maria

2007-03-25 07:24:46 · 1 respostas · perguntado por Anonymous em Comidas e Bebidas Culinária e Receitas

1 respostas

Naquele programa, a Maria Clara Queiroz deu duas receitas, uma de bolo de chocolate e outra de limão. Seguem as duas:

Bolo de Chocolate
2x de acucar
2x de farinha de trigo
1x de chocolate em pó
3 c/ de chá de fermento

Passa tudo pela peneira em um depósito grande e redondo de plastico; feche e tire o ar, apertando a tampa no meio, como quem faz congelamento.
Sacuda bem o plástico para misturar os ingredientes secos.
Junte os ingredientes molhados:
3 ovos juntos, clara e gema
1 tablete de margarina derretida
1x de leite
Feche, tire o ar, sacode novamente para ficar tudo bem misturado.
Asse em forno médio (180º).
Corta o bolo no meio. Faz um circulo no bolo com a ponta da faca para cortá-lo bem certinho, depois passa o fio dental para cortar o bolo de verdade.

Recheio de brigadeiro
2 latas de leite moça
4 c/de sopa rasas de chocolate
1/2 colher de sopa de manteiga
Obs: Ela acha que no micrrondas o brigadeiro fica melhor para espalhar no meio do bolo e na cobertura.
Cubra todo o bolo com chocolate granulado.


Torta de limão

2 pacotes de biscoito de leite esfarelado
1 pacote de manteiga derretida
Misture bem para ficar ligadinho. Forre o fundo e os lados da forma.

Recheio:
2 latas de leite condensado
2 x de café de suco de limão
Misture bem e ponha no meio da massa

Bata 4 claras em neve, junte 8 colheres de sopa de açúcar refinado ou de confeiteiro.
Cubra a torta e doure ligeiramente no forno.

2007-03-27 06:22:13 · answer #1 · answered by Carolina 3 · 0 0

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