che faccio...lo mangio a morsi o invento qualcosa???non datemi le solite ricette...ma qualcosa di sfizioso e innovativo..magari inventato da voi^^...grazie!
2007-03-24 06:38:51 · 18 risposte · inviata da Mrs Bellamy 5 in Mangiare e bere ➔ Cucina e ricette
tavoletta perugina gnam gnam!
2007-03-24 07:00:57 · update #1
e resisti?!?
Io avrei già finito la tavoletta (o quello che è xD) senza neanche aspettare la prima risposta
xD xD xD xD
Mangialaaaaaaaaaaaaaaaaa
=D
Bel nick!
2007-03-24 06:50:05 · answer #1 · answered by fσяиαяιиα gιяℓ 182 7 · 3⤊ 0⤋
se hai un buon rum sei a cavallo..
2007-03-24 17:13:50 · answer #2 · answered by Anonymous · 2⤊ 0⤋
A me il cioccolato fondente piace mangiato a morsi. E' Buonissimo!!!!!
Oppure mettilo in un pentolino con del latte, lo sciogli, e hai pronta una bella tazza di cioccolata calda.
2007-03-24 13:49:50 · answer #3 · answered by cucciolo 7 · 2⤊ 0⤋
scioglilo e lascialo seccare tutto piatto creando delle sfoglie.
è buonissimo.
ciao ciao
2007-03-24 13:49:28 · answer #4 · answered by gigio 2 · 2⤊ 0⤋
Io lo mangio con la Philadelphia...
So che detta così può sembrare una schifezza, ma vi assicuro che non è affatto così. Altrimenti c'è la variante Cioccolato-Gorgonzola, "brevettata" da mio padre...
2007-03-25 13:03:24 · answer #5 · answered by Ais Quìn [Loppe] 6 · 1⤊ 0⤋
mangialo cosi com'è e fallo anche per me....
2007-03-25 11:38:27 · answer #6 · answered by mocaccina 5 · 1⤊ 0⤋
Mousse al cioccolato
Ingredienti: 150 gr di cioccolato fondente, 150 gr di panna fresca, 2 uova
Preparazione: riscaldare la panna, sciogliervi il cioccolato a pezzi, frullare per 3 minuti, aggiungere i tuorli, montare le chiare a neve e incorporarle delicatamente nel preparato.
Raffreddare e servire.
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MINI SOUFFLE' DI PERE E CIOCCOLATO
OCCORRENTE PER 6 PERSONE
un kg di pere kaiser
75 g di cioccolato fondente dietetico
il succo di un limone
10 g di burro più un poco per ungere
4 albumi
10 g di dolcificante
un pizzico di sale
Come si preparano
Sbucciate le pere, tagliatele in 4 spicchi (meno una che lascerete momentaneamente intera e con la buccia) ed eliminate il torsolo. Mettetele in una casseruola, in un unico strato, bagnatele con 1 dl di acqua e il succo del limone. Fatele cuocere, a fiamma media, fino a quando il liquido sarà evaporato e le pere risulteranno tenere. Tagliatele a pezzetti e passatele al frullatore per ridurle in crema. Sbucciate l'ultima pera, privatela del torsolo, tagliatela a pezzettini e fateli saltare nel burro per qualche minuto, poi mescolatele con il passato. Spezzettate il cioccolato, fatelo fondere a bagnomaria e unite anche questo alla crema di pere.
Come si presentano
Montate gli albumi a neve con un pizzico di sale e lo zucchero, poi incorporateli alla crema di pere, mescolando delicatamente dal basso verso l'alto e non in senso circolare. Ungete leggermente 6 stampini individuali da soufflé, suddividetevi dentro il composto, riempiendoli per non più di due terzi e metteteli in forno caldo a 180° per circa 20 minuti.
IL TRUCCO PERCHE' RIESCA
Dopo aver messo il composto negli stampini, passate il dito indice tra le pareti dei recipienti e la preparazione, in modo da staccarla leggermente: così i soufflé monteranno meglio. Se preferite potete cuocere il soufflé in un unico stampo da 18 cm di diametro
2007-03-25 09:00:21 · answer #7 · answered by eleonora 5 · 1⤊ 0⤋
fallo fondere finoa quandoè proprio liquido, prendi dei fragoloni sodi e ben maturi che avrai pulito senza togliere le foglioline verdi. Con una pinzetta, immergi le fragole nel cioccolato, una ad una, lasciando fuori una porzione di rosso, falle scolare e tienile sollevate per un momento,( il cioccolato indurisce velocemente) metti le fragole in pirottini e servile come dessert con un bicchierino di porto o di passito di pantelleria. Magiche!!!
2007-03-25 06:21:55 · answer #8 · answered by mammaoca 7 · 1⤊ 0⤋
prova a fare la pasta fresca usando il cioccolato grattugiato
2007-03-25 05:23:26 · answer #9 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Ke peccato ke a me nn piace il fondente sennò lo mangiavamo insieme.....
2007-03-24 16:42:54 · answer #10 · answered by *wendy* 5 · 1⤊ 0⤋