Irgendwie wuchert bei mir im Garten der Mangold, und ich bin gerade dabei, massenweise Kimchi zu machen, auch aus anderen Sachen. Kann ich den Mangold mit rein tun, oder wird das nichts?
2007-03-23 12:03:15 · 5 antworten · gefragt von Tahini Classic 7 in Essen & Trinken ➔ Internationale Küche
Nein, Kimchi ist geschmacksneutral..mangold schmeckt schnell schlecht und matschig.. echt ecklig...jetzt gerade? Katastrophe hold on ....no no no....zu spät
2007-03-23 12:16:52 · answer #1 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Also zuerst musste ich Kimchi nachschlagen und bin auf folgendes gestoßen: "Kimchi ist eine gewöhnungsbedürftige Zutat für den europäischen Gaumen, es wirkt stark blähend, oft zusammen mit Sambal Oelek genossen, brennt es mindest zwei Mal." Jedoch gab es einen Verweis auf Gimchi und als ich das las, würd ich sagen DES PASST SCHO :-) Da stand nämlich, das es zahlreiche Zubereitungsarten gibt und da ja alles aus Gemüse besteht (oder)... Probier es doch einfach mal mit kleinen Portion aus...
2007-03-23 12:14:09 · answer #2 · answered by arya984 2 · 2⤊ 0⤋
Ich weiss nicht, ob Du den Geschmack magst. Mangold hat doch einen sehr starken Eigengeschmack und ich denke mir mal, dass sich das nicht verbessert wenn Du ihn als Kimchi zubereitest. Aber probieren kannst Du es mal, vielleicht schmeckt es ja sehr gut.
2007-03-23 12:11:33 · answer #3 · answered by furballchaser 6 · 2⤊ 0⤋
grauslich pfui
2007-03-24 06:37:51 · answer #4 · answered by Gottfried K 3 · 1⤊ 0⤋
ich finde
das passt gut zusammen.
sehe kein problem.
2007-03-23 23:25:01 · answer #5 · answered by whyskyhigh 7 · 1⤊ 0⤋