Bom, depende do tipo de curso que você deseja fazer.
Se for Graduação, o SENAC tem um Curso Superior de Gastronomia e Culinária. Mais no endereço http://www.rj.senac.br/WebForms/SenTema.aspx?pMercado=65&pMercadoSGA=AU
Além disso, a UNIRIO oferece um curso de extensão em Tecnologia em Gastronomia, pra quem tem o ensino médio completo. O curso é feito em conjunto com a ABAGA (Associação Brasileira de Alta Gastronomia). Você pode obter mais informaçoes na página http://www.abaga.com.br/modules.php?name=Content&pa=showpage&pid=39
Outros cursos de Gastronomia podem ser encontrados nos seguintes endereços:
As Marias
Av. Nossa Senhora de Copacabana, 1.229, sala 202, Copacabana, zona sul, Rio de Janeiro, tel. 0xx21/2287-6587
Ma Cuisine
R. Figueiredo de Magalhães, 226, sala 301, Copacabana, zona sul, Rio de Janeiro, tel. 0xx21/2236-4911 e 2256-9099
Escola do Pão
R. Gen. Garzon, 10, Lagoa, zona sul, Rio de Janeiro, tel. 0xx21/2294-0027
Garcia & Rodrigues
Av. Ataulfo de Paiva, 1.251, Leblon, Rio de Janeiro, tel. 0xx21/2512-8188
2007-03-27 06:09:43
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answer #1
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answered by Carolina 3
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