sie muss internationalen käse enthalten und von jeder geschmackssorte etwas
2007-03-21 09:52:16 · 15 antworten · gefragt von schniepelente0 1 in Essen & Trinken ➔ Internationale Küche
Die gibt's hier zuhauf: http://de.answers.yahoo.com/search/search_result;_ylt=AjNwNJKnXFJPXZd8PnZA60SZCwx.?p=K%C3%A4seplatte
2007-03-21 09:56:12 · answer #1 · answered by Gerd 7 · 1⤊ 0⤋
Ich habe einen Tipp für die Deko :-)
Wenn du ein Stück Käse mit Mäusen aus Radieschen dekorierst, sieht das richtig putzig aus :-)
2007-03-22 04:58:44 · answer #2 · answered by Dorie 1 · 1⤊ 0⤋
kauf dir den Kaese (Cheddar, Schweizer Kaese, Brie, Stracchino, Parmesan, Gorgonzola, wenn du das magst,...) Nimm Weichkaese und Frischkaese, harten Kaese und dann gib Brot, Birnen, ganz wichtig, Aepfel, Weintrauben und Gurken auf die Platte. Du kannst statt normalem Brot Schuettelbrot oder Kraecker verwenden und irgendwas um den Frischkaese draufgeben zu koennen...
Ich hoffe das hilft!
2007-03-21 17:48:52 · answer #3 · answered by hannabanana 3 · 1⤊ 0⤋
Hier das Beste wo gibt:
http://www.chefkoch.de/magazin/artikel/294,0/Chefkoch/Eine-Kaeseplatte-schnell-serviert-und-immer-passend.html
.
2007-03-21 17:09:29 · answer #4 · answered by Karlchen * 7 · 2⤊ 1⤋
Diverse Käsesorten garnieren mit Salzstangen,Weintrauben,Gurken und Nüsse
2007-03-21 17:00:54 · answer #5 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Zutaten (für 6 Personen)
Zutaten
1.5 Stk. Zwiebeln
180 g Camembert (30% Fett i.Tr.)
0 etwas Paprikapulver (edelsüß)
6 Scheiben Tilsiter (30% Fett i.Tr.)
6 Scheiben Edamer
3 Bund Radieschen
1.5 Stk. Salatgurken
6 Scheiben Vollkornknäckebrot
6 Scheiben Grahambrot
Zubereitung
Zubereitungszeit: 10 Minuten
1. Die Zwiebel sehr fein würfeln. Den Camembert mit einer Gabel zerdrücken. Die Zwiebelwürfel darunter mischen und den Camembert kräftig mit Paprikapulver würzen.
2. Den angemachten Camembert, Tilsiter und Edamer auf einer Platte anrichten. Die Radieschen und die Gurke in Scheiben schneiden und dazulegen. Die Käseplatte zusammen mit den Broten servieren.
guten hunger
ich hoffe ich konnte dir helfen
2007-03-23 17:24:52 · answer #6 · answered by lady 6608 2 · 0⤊ 0⤋
Abgesehen von den Sorten ist es besser die Käsestücke mundgerecht (also immer 1 Bissen) aufzulegen.
Bei unseren Buffetts bleiben immer die grossen Stücke, von denen man umständlich selbst abschneiden muss, übrig.
Mische weichen und harten Käse, Streichkäse, Käsekugeln (aus Frischkäse, vielleicht mit Schafkäse gemischt, gewälzt in gemahlenen Nüssen, Kräutern, geschrotetem Pfeffer, rosa Pfeffer) und gib auch ev. verschiedene Käseaufstriche dazu.
Weintrauben (weiss und blau) und Cocktailparadeis eignen sich gut zum dekorieren und passen geschmacklich auch gut dazu.
2007-03-22 19:38:12 · answer #7 · answered by Hilly 6 · 0⤊ 0⤋
Ich würde den Käse am besten am Stück kaufen,
wie Brie,halb festen Schnittkäse,Hartkäse,oder auch
Obatzer,(angemachter Camembert)
dann Tomatenscheiben oder Cocktailtomaten,Petersielien-
sträußchen ausgarnien,lege dazu ein paar Salzbrezeln
(Knappergebäck) sehr gut paßt auch Feigensenf,zu
manchen Sorten auch Preisselbeeren,oder auch Radischen.
2007-03-22 15:47:15 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Hallo Schniepe
Schau doch mal bei uns vorbei und lade Dir ein paar Kostenlose Rezepte down.
liebe Grüße Andreas
2007-03-22 06:45:18 · answer #9 · answered by Lookcook 3 · 0⤊ 0⤋
kommt auf die personen zahl drauf an.
ich selber mache immer gerne käse igel (mit ananas) mit vielen Käsesorten und Weintrauben. auf meine anrichtplatte verteile ich dann noch kl. cabanossis gürkchen paprika und sowas ...also gesundes zegs *gg*.
die ananas steche ich immer mit verschiedenen käsesorten ein , wenn alls gefuttert ist wird die Frucht gekillt ******
LG
Britta
p.s ich sage immer welche käse sorten ich anbiete. teils kannst du die käse würfel mit luftgetrockneten umwickeln und mit auf pieken
2007-03-22 06:22:50 · answer #10 · answered by bricze 3 · 0⤊ 0⤋