2007-03-21 09:41:05 · 19 risposte · inviata da SuMaYa 2 in Mangiare e bere ➔ Cucina e ricette
prendi un piatto lo appoggi sulla padella, giri e poi la fai scivolare dinuovo nella padella.
nn è molto difficile :-)))
2007-03-21 09:44:32 · answer #1 · answered by noggy 2 · 1⤊ 0⤋
La fai volare dalla padella (della serie "cuochi acrobatici") se torna giù allora va bene , se rimane attaccata al muro....bhe allora hai fatto veramente una frittata!!!!!!
2007-03-21 16:47:01 · answer #2 · answered by Cicci 2 · 5⤊ 0⤋
ne fai un'altra e poi la utilizzi per coprire la parte della frittata non rivoltata. chiaro no?!?!
2007-03-21 16:49:28 · answer #3 · answered by nothing 1 · 2⤊ 0⤋
Devi riuscire a girare il fornello in modo che la fiamma vada verso il basso(è la parte più difficile), poi avvicini la padella muovendola a cerchio in modo che si cuocia anche sopra...
2007-03-21 17:03:08 · answer #4 · answered by tritaball 5 · 1⤊ 0⤋
Dunque, quando faccio la frittata, prima la faccio rosolare dal lato della padella poi, prendo un coperchio di diametro maggiore della padella, ce lo metto sopra e, con un gest veloce, usando entrambe le mani, la faccio andare sul coperchio, poi la lascio scivolare nella padella e faccio rosolare anche l'altra facciata. A me viene perfetta. Ciao
2007-03-21 16:46:20 · answer #5 · answered by occhi_verdi53 7 · 1⤊ 0⤋
appena cotta da un lato la giri.
2007-03-25 04:43:23 · answer #6 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
ma ci prendi in giro? visto il cappello da chef nell'avatar...sono domande scontate...comunque ci sono anche padelle apposta per le frittate, sono come due una sull'altra, basta girarla
2007-03-22 13:05:34 · answer #7 · answered by lafigliastorditadicolombo 3 · 0⤊ 0⤋
se ti compri le padelle fatte a posta per frittata non hai bisogno del piatto perche quelle si girano tenendo semplicementye il manico......oppure in alternativa usa il piatto come ti hanno detto gli altri!!
2007-03-22 08:00:52 · answer #8 · answered by DEBBYNA!__bis!! 4 · 0⤊ 0⤋
anke io ho il tuo stesso problema per quello ho deciso di cuocere la frittata in una teglia con karta da forno in forno!!!!!
bhe viene meno grassa ma almeno e cotta da tutte e due le parti!!!!
2007-03-22 06:20:43 · answer #9 · answered by Germany 3 · 0⤊ 0⤋
aggiungi un cucchiaio di farina per ogni uovo messo. acquisterà piu consistenza e sarà piu facile da girare.
io poi oltre al coperchio sulla pentola metto un piatto gigante nel lavandino, cosi quando giro il tutto , se dovesse cadere almeno recupero qualcosa e lo presento come piatto di uova strapazzate.
la frittata di zucchine fa un casino di h2o non le mettere lessate, ma un po rigirate in padella prima.
buon appetito
2007-03-21 20:32:06 · answer #10 · answered by pirata_jack 3 · 0⤊ 0⤋