Na klar! Mit Nudelauflauf kann man fast alles machen.
Erbsen, Karotten, Mais, Kartoffeln, Bluhmenkohl, Brokkoli, ...
Falls es nur um den Schinken geht, kannst du auch Speck oder gewisse Fleischsorten verwenden.
Was ich persönlich auch gut finde ist Reis, aber falls man den nicht zufällig übrig hat, lohnt sich der Aufwand nicht so besonders.
2007-03-21 08:28:37
·
answer #1
·
answered by s_parz 2
·
0⤊
0⤋
in dem man den Schinken einfach weglässt und das hinzufügt was man gerne isst
2007-03-22 02:14:16
·
answer #2
·
answered by freesurf 3
·
1⤊
0⤋
Natürlich, man kann auch Brokolli oder Pilze nehmen.
2007-03-21 08:29:55
·
answer #3
·
answered by nur ich 3
·
1⤊
0⤋
hallo
hackfleisch geht super
oder lachs und spinat is auch ne alternative
thunfisch, krabben
pilze
gemüse
guten hunger
lg jenni
2007-03-21 08:29:06
·
answer #4
·
answered by Anonymous
·
1⤊
0⤋
Ich empfehle Räuchertofu, hammer geil :D.
2007-03-21 08:27:09
·
answer #5
·
answered by cuchara 5
·
1⤊
0⤋
Nudelauflauf à la Mimi
Für 2 hungrige Personen
* Man nehme: Penne Nudeln (soviel wie in eine mittelgroße Auflaufform passen)
* 250 Gramm jungen Gruyere Käse (gerieben)
Für die Sauce:
* 200 Gramm gemischtes Hackfleisch
* 1/2 Packung Frischkäse-Kräuter (z.B. Exquisa, Buko...)
* 2-3 Esslöffel Tomatenmark
* 2 Teelöffel Gemüsebrühe-Pulver
* 1/4 - 1/2 Liter Wasser
* Salz / schwarzen Pfeffer
* (ggf. Wasser und Mehl für Mehlschwitze)
Die Nudeln kochen
währenddessen:
In einer Pfanne das Hackfleisch krümelig durchbraten, danach das Wasser und das Tomatenmark zu dem Hack dazugeben und verrühren.
Anschließend den Frischkäse mit in die Pfanne geben und ihn schmelzen lassen.
Wenn der Frischkäse geschmolzen ist, die Sauce würzen mit Salz, Pfeffer (ordentlich) und Brühe.
Wenn die Sauce noch zu dünn ist, diese mit einer Wasser/Mehl-Mischung andicken.
Bißchen köcheln lassen, so, dass es eine richtig schöne (orangene) Sauce ist.
Eine erste Lage Nudeln in die Auflaufform füllen, einen Teil des geriebenen Käses darüber und einen Teil der Sauce auf die erste Lage Nudeln verteilen.
Anschließend die restlichen Nudeln in die Form füllen und darauf die restliche Sauce und darüber den restlichen Käse geben.
Das Ganze ab in den Backofen, bei 200°, bis der Käse gold-braun überbacken ist. Heiß servieren und genießen!
Dieses Essen ist das absolute Lieblingsessen meines Mannes und macht so richtig schön satt!
2007-03-25 05:45:25
·
answer #6
·
answered by Onkel Bräsíg 7
·
0⤊
0⤋
wenn ohne schinken dann lege keinen rein ,viel gemüse ist auch gesünder
2007-03-24 22:46:19
·
answer #7
·
answered by jatzy3 6
·
0⤊
0⤋
statt Schinken kannst Du auch Speckwürfel nehmen, Lachs (der aus der TK), Pilze, Blattspinat,Hackfleisch, Broccoli, Blumenkohl im Grunde alles was Dir schmeckt, bei Nudelauflauf finde ich sind keine Grenzen gesetzt.
unser hit zur Zeit Putenfleisch mit Mandarinen (Ds), Oberlecker saftig und frisch
2007-03-23 19:56:55
·
answer #8
·
answered by bricze 3
·
0⤊
0⤋
Alles: Lachs, Hackfleisch, Krabben, Karotten, Erbsen, jede Art von Kohl, kleine Schnitzel oder Geschnetzeltes, Mais, Paprikaschoten usw.
2007-03-23 19:50:18
·
answer #9
·
answered by barbara s 3
·
0⤊
0⤋
Zutaten:
250 g Spiralnudeln
100 ml Milch
200 g Kräuterschmelzkäse
200 g Schmand
Salz, Pfeffer
1 Dose (425 ml) Bonduelle Goldmais Bunter Mix
100 g zerbröselten hackfleisch (oder mett)
100 g geriebener Käse
Zubereitung:
Elektro-Backofen auf 180 Grad vorheizen. Spiralnudeln nach Packungsanweisung garen. Milch, Kräuterschmelzkäse und Schmand verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Bonduelle Goldmais Bunter Mix abtropfen lassen.
Nudeln mit zerbröselten hackfleisch und Goldmais Bunter Mix mischen und in eine Auflaufform füllen. Mit der Käse-Kräutersauce übergießen, mit Käse bestreuen und ca. 20-25 Minuten goldbraun überbacken (Elektro- und Erdgasbackofen: 180 Grad/Stufe 3, Umluft 160 Grad).
guten hunger.
ich hoffe ich konnte dir helfen
2007-03-23 10:16:43
·
answer #10
·
answered by lady 6608 2
·
0⤊
0⤋
Nenne mir bitte das Rezept mit Schinken, dann habe ich nämlich 1001 Nudelauflauf Rezepte!
Gibts das wirklich? ;-))
2007-03-22 11:05:27
·
answer #11
·
answered by Anonymous
·
0⤊
0⤋