Bei mir ist es Schnittlauch ..Kresse Petersilie ..Basilikum ist ein MUSS...Rosmarin .
2007-03-20 22:17:33 · 18 antworten · gefragt von Anonymous in Essen & Trinken ➔ Internationale Küche
Schonmal Ingwer ausprobiert ???
2007-03-21 04:38:09 · answer #1 · answered by marcus p 1 · 0⤊ 0⤋
Deinen selbst aufgeführten Kräutern kann ich Nichts hinzufügen. Ich habe sie auch in der Küche..öhm..zupfe sie zwischendurch und nasche.. ;-) lecker !!! Der Rosmarin steht vor meiner Haustür, er fängt schon an zu blühen. Beim Vorbeilaufen ,kurz angefasst , zwischen den Fingern die Blätter zart reiben...das riecht so gut .
Allerdings fällt mir doch grad ein...den Lavendel, der darf ebenfalls nicht fehlen, schäm ..fast vergessen.
2007-03-21 05:37:55 · answer #2 · answered by Charlotte 6 · 2⤊ 0⤋
IDEM, villeicht noch mayoran, thymian und auf alle fälle knoblauch (ich liebe ihn)
2007-03-21 05:29:38 · answer #3 · answered by Malerba 5 · 2⤊ 0⤋
Ich würde Kresse streichen und dafür Salbei und Minze nehmen!
2007-03-21 05:29:18 · answer #4 · answered by Anonymous · 2⤊ 0⤋
Bei mir sind es Petersilie, Schnittlauch, Basilikum, Thymian, Rosmarin, Majoran, Koriander, Kresse, Rucola und Minze. Im Sommer kommen noch Lorbeer, Currykraut, Bärlauch und Oregano dazu. Mein Fensterbrett gleicht dann einem Blumenbeet. Aber das Essen schmeckt fantastisch mit frischen Kräutern.
2007-03-21 08:51:07 · answer #5 · answered by ? 2 · 1⤊ 0⤋
Ich kaufe sämtliche Gewürze frisch ein. Direkt nach dem Kauf friere ich diese ein, belasse aber die Kräuter wie sie sind, somit erkenne ich die Kräuter noch, und die sind wie frisch gekauft. Ich habe leider keine Gelegenheit mir einen kleinen Kräutergarten anzulegen ;-((
Viele Grüße
Sylvia
2007-03-21 06:00:38 · answer #6 · answered by sylvia w 1 · 1⤊ 0⤋
Na ja, Petersilie und Schnittlauch auf jeden Fall. Basilikum ist mir zu heikel, der geht so schnell kaputt, und selbstangebauter sprießt unter Umständen so... alles schon gehabt...
2007-03-21 05:46:23 · answer #7 · answered by carma_pary 6 · 1⤊ 0⤋
bei mir ist, außer den genannten von dir, dill ein muss.
ganz gerne mag ich auch kresse auf butterbrot *jamjam*
2007-03-21 05:43:43 · answer #8 · answered by maxi 4 · 1⤊ 0⤋
Getrockneter Basilikum schmeckt irgendwie "seifig", deshalb verwende ich den auch nur frisch. Rosmarin hingegen ist auch getrocknet okay, der würzt intensiv. An frischen Kräutern ist bei mir absolutes Muss: Glatte(!) Petersilie, da diese viel würziger ist als krause Petersilie, Kresse, Schnittlauch, Ingwer und frische Minze.
2007-03-21 05:38:22 · answer #9 · answered by feelflows 7 · 1⤊ 0⤋
Ja das reicht doch für den täglichen Gebrauch!.
Spezielle Gewürze hole ich dann lieber separat.
Meinen Garten habe ich dann doch lieber draußen.
2007-03-21 05:28:06 · answer #10 · answered by Anonymous · 1⤊ 0⤋
Thymian und Rosmarin...
2007-03-21 05:27:43 · answer #11 · answered by Gerd 7 · 1⤊ 0⤋