Uma receita simples?

Answer 1

pipoca

Answer 2

MAMINHA NA MOSTARDA

1 maminha de 1 1/2kg a 2 kg
200g de mostarda
2 colheres (sopa) de sal grosso
1 cebola

ACOMPANHAMENTO

1kg de batatas pequenas
100g de margarina
1/2 xícara (chá) de salsa e cebolinha
Orégano
50g de queijo ralado


MODO DE FAZER

Coloque a maminha em uma assadeira forrada com papel alumínio. Besunte a carne com a mostarda e polvilhe com o sal grosso. Corte a cebola em pedaços e distribua sobre a carne. Cubra com papel alumínio.
Leve ao forno pré-aquecido 180°C por 2 horas (se for picanha, por 2 horas e 30 minutos). A seguir, abra o papel alumínio e deixe a carne dourar. Sirva fatiada com batatas e farofa.

PS: Simples e deliciosa!

Answer 3

Strogonoff de Camarão com Palmito

Ingredientes:
1 kg de camarão fresco
1 lata de Palmito
cebola
1 lata de creme de leite
1/2 xícara de katchup
1 calíce de conhaque
1 colher de ( sopa) de margarina
1 xícara de suco de limão
sal e pimenta do reino
Modo de preparar:
Limpar e lavar o camarão c/ o suco de limão . Em uma panela doure a cebola com a margarina, em seguida coloque o camarão. Deixe cozinhar sem tampar a panela, acrescente o resto dos ingredientes e por último o palmito picado para que não se desmanche . Na hora de servi coloque a creme de leite e deixe ferver rapidamente para que não talhe. Sirva com arroz branco
--------------------------------

Frango à Brasileirinha

Ingredientes:
1 frango cortado em pedaços pequenos
sal e pimenta a gosto
2 colheres (sopa) de suco de limão
1 xícara (240ml) de vinho branco seco
6 dentes de alho
óleo para fritar

Modo de Preparo:
Tempere os pedaços de frango com sal e pimenta a gosto, o suco de limão e vinho.
Deixe tomar gosto por 2 horas. Escorra do tempêro e frite aos poucos em óleo quente até dourar. Retire com uma escumadeira e deixe escorrer em papel absorvente.
No mesmo óleo frite o alho, retire com a escumadeira e espalhe sobre o frango.
----------------------------------

Picadinho à Maria Fulô

Ingredientes:
3 colheres (sopa) de óleo
2 dentes de alho bem picados
2 cebolas médias
1Kg de patinho em cubinhos
1 folha de louro
sal e pimenta a gosto
4 xícaras (960ml) de caldo de carne
1/2 xícara (120ml) de purê de tomate
1/2 xícara (120ml) de vinho tinto seco
500g de cebolas bem pequenas
1 pimentão verde bem picado

Modo de Preparo:
Aqueça o óleo e refogue o alho e a cebola picados.
Junte os cubinhos de carne, o louro, sal e pimenta e deixe dourar, mexendo sempre.
Acrescente o caldo de carne, o purê de tomate, o vinho e o pimentão, misture bem, tampe e cozinhe por 30 minutos. Adicione as cebolas pequenas e cozinhe mais 10 minutos. Sirva com arroz e farofa
-------------------------------

Bife de Alcatra à Pizzaiola

Ingredientes:
2 colheres de (sopa) óleo
3 dentes de alho fatiados
8 bifes finos de alcatra (cerca de 80g cada)
sal e pimenta a gosto
1/2 xícara (120ml) de purê de tomate
1 colher (sopa) de orégano seco
2 colheres (sopa) de champignons fatiados
8 fatias de mussarela

Modo de Preparo:
Numa frigideira aquecida junte o óleo e frite ligeiramente o alho.
Acrescente os bifes e deixe dourar, virando uma vez e temperando com sal e pimenta a gosto. Retire da frigideira e reserve quente.
Na frigideira adicione o purê, metade do orégano e os champignons, tempere com sal e pimenta a gosto e deixe engrossar, mexendo sempre. Junte os bifes reservados cobrindo-os com o molho.
Ponha as fatias de mussarela sobre os bifes, polvilhe com o orégano restante, tampe e deixe o queijo derreter. Sirva em seguida com arroz branco e batata palha.
------------------------------

Tiras de Carne ao Molho de Vinho

Ingredientes:
6 bifes cortados em tiras
1 cebola média
2 dentes de alho
1/2 copo de vinho tinto
1/2 copo de água
1 colher (sopa) de farinha de trigo
óleo

Modo de Preparo:
Tempere as tiras de carne com sal, cebola picadinha, alho picado e deixe descansar por 10 minutos. Em seguida, passe na farinha de trigo para que fiquem mais macias, frite-as e reserve em um pirex fundo. Na mesma panela onde fritou a carne, coloque a cebola média cortada em cubos bem finos e os dentes de alho. Frite bem até dourar.
Em seguida, acrescente a farinha de trigo, o vinho, a água e o sal. Mexa até formar um molho e despeje por cima das tiras de carne. Sirva com a massa de sua preferência.
Obs: A carne pode ser cortada em tiras, bife ou cubos, de acordo com o que você preferir.
---------------------------------

Frango com Laranja

Ingredientes:
3 coxas e sobrecoxas de frango
1 pacote de sopa de creme de cebola
2 copos de suco de laranja para regar
sal
pimenta-do-reino
sálvia picadinha

Modo de Preparo:
Tempere bem as coxas e sobrecoxas do frango e reserve.
Coloque a sopa creme de cebola em um prato e envolva as partes do frango já temperadas.
Coloque numa forma e regue com o suco de laranja natural.
Leve ao forno e asse aproximadamente por 45 minutos.
Acompanha salada de brócolis com tomate e arroz.
----------------------------------

Alcatra ao Molho de Cebola

Ingredientes:
1,2 Kg de alcatra
1 pacote de sopa de creme de cebola
4 colheres de sopa de manteiga
4 cenouras raladas (rale grosso)

Modo de Preparo:
Pré-aqueça o forno em temperatura alta. Misture a sopa seca com a manteiga até obter uma pasta.
Cubra a alcatra com essa pasta, coloque cenoura ralada em volta e envolva em papel-alumínio. Deixe no forno por 25 minutos.
Retire o papel e deixe dourar por mais de 5 minutos.

Dica: Esta receita também pode ser elaborada com filé mignon
---------------------------------

Bolo de Carne

Ingredientes:
500g de carne moída
1 pacote de sopa de cebola em pó
2 dentes de alho socados
1/2 maço de cheiro-verde
3 ovos cozidos

Modo de preparo:
Misture a carne, a sopa de cebola, o alho e o cheiro-verde
Cozinhe os ovos até endurecerem
Separe a metade da carne moída e coloque os ovos no meio
Cubra com o restante da carne, pressione bem para que não abra
Dê a forma de sua preferência e coloque em um refratário para assar em forno pré-aquecido. Arrume uma travessa, enfeitando com agrião e tomates cereja.
-----------------------------

Frango na Cerveja

Ingredientes:
1 frango
bacon em fatias
1 lata de cerveja
1/2 xícara de óleo
sal
pimenta-do-reino
sálvia

Modo de preparo:
Corte o frango em pedaços
Tempere com sal, pimenta e sálvia picada
Enrole as fatias de bacon em volta de cada pedaço
Arrume os pedaços em um refratário
Regue com o óleo e uma lata de cerveja
Leve ao forno brando até dourar.
Sirva com arroz branco
--------------------------------

Alcatra ao Molho de Tomate Acebolado

Ingredientes:
2 colheres (de sopa) de manteiga ou óleo
1/2 kg de alcatra ou cortado em bifes
1 cebola média picada
6 tomates picados, sem pele nem sementes
1 tablete de caldo de carne
1 colher (de chá) de molho inglês
1/2 lata de creme de leite

Modo de preparo:
Aqueça a manteiga ou óleo e frite os bifes, dourando bem em fogo forte
Retire da frigideira e mantenha aquecido
Refogue a cebola e o tomate
Em fogo baixo, cozinhe até o tomate desmanchar
Junte o caldo de carne e o molho inglês e mexa
Retire do fogo, acrescente o creme de leite e misture bem
Despeje o molho sobre os filés e sirva

Rendimento: 4 porções
-------------------------------

Peito de Frango Crocante

Ingredientes:
1 copo de iogurte natural (200g)
1/2 xícara (chá) de maionese
2 xícaras (chá) de biscoito água e sal esfarelado
2 xícaras (chá) de páprica doce
3 peitos de frango cortados em 4 pedaços (1.200g)

Modo de preparo:
Misture bem o iogurte com a maionese e reserve
Misture o biscoito com a páprica
Passe cada pedaço de frango na mistura de maionese e depois pelo biscoito
Coloque numa assadeira refratária e cubra com papel alumínio.
Leve ao fogo médio por 45 minutos
Sirva a seguir, decorando a gosto.

Rendimento: 6 porções
------------------------------------

Filé de Pescada ao Forno

Ingredientes:
1 kg de filé de Pescada
1 cálice de vinho branco
sal
pimenta-do-reino
1 cebola média ralada
4 colheres (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de amido de milho
2 xícaras de leite
farinha de rosca
queijo ralado

Modo de Preparo:
Tempere os filés com sal, pimenta e vinho branco. Para o molho: refogue a cebola no óleo, junte o amido de milho dissolvido no leite e mexa até engrossar.
Coloque os filés temperados num refratário e cubra com o molho. Polvilhe farinha de rosca e queijo ralado.
Leve ao forno por 20 minutos para gratinar e sirva a seguir.

Rendimento: 6 porções.
------------------------------------

Assado com Maionese

Ingredientes:
1kg de alcatra
Meia xícara de maionese
Limão
Sal
Pimenta-do-reino moída

Modo de Preparo:
Misture a maionese com sal, pimenta-do-reino e gotas de limão. Passe sobre a carne, por todos os lados. Leve ao forno, numa assadeira retangular, por volta de 35 minutos, virando de vez em quando para dourar por igual.

Rendimento de 6 porções.

Dica: Para esta receita, a alcatra pode ser substituída por filé mignon. E desejando que fique mais assada, deixar um pouco mais de tempo.
----------------------------------

beijinhos.

Answer 4

www.cybercook.com.br

www.maisvoce.com.br

Answer 5

Miojo

Answer 6

mousse de maracuja

uma lata de leite condensado
a mesma medida de concentrado de maracuja (aquele da garrafa)
uma lata de creme de leite
gelatina sem sabor

bata tudo no liquidificador e leve pra geladeira....

Answer 7

BATIDA SIMPLES DE CÔCO



1 vidro pequeno de leite de côco
1 lata de leite condensado
2 vezes a mesma medida de água
2 vezes a mesma medida de cachaça.

Misture
todos os ingredientes e bata no liquidificador. Sirva bem gelado.



SIMPLES AMOR EM PEDAÇOS


Para
a massa:


3 xícaras de farinha de trigo


1 xícara de açúcar


1 colher(sopa) de fermento em pó


1 xícara de manteiga


3 ovos.



Para
o recheio:

1 abacaxi em pedaços


1 côco ralado


4 ovos


1 colher(sopa) de manteiga


1 k de açúcar.



Recheio:


Misture todos os ingredientes. Leve ao fogo mexendo sempre.Quando aparecer o
fundo da panela, retire e deixe esfriar antes de usar.

Massa:


Coloque a
farinha, o fermento e o açúcar em uma tigela.Faça uma cova no meio e coloque
os ovos e a manteiga.Misture bem.Abra a massa fina e forre um tabuleiro com
ela.Espalhe o recheio e cubra novamente
com o restante da massa. Asse em forno regular. Depois de assado, corte e
passe em açúcar refinado.

Answer 8

Experimenta fazer um bolo de chocolate.É bem simples.
Bolo de chocolate
INGREDIENTES:
2 xícaras de chá de farinha de trigo
4 ovos
2 xícaras de chá de açúcar
1 1/2 xícara de chá e leite
100g de manteiga sem sal
1 xícara de chocolate em pó
1/2 colher de sopa de fermento em pó

cobertura
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga
1/2 xícara de chocolate em pó

MODO DE PREPARO:

1. misture todos os ingredientes muito bem, coloque em forma com furo no meiountada com manteiga, forno 14 minutos potência alta.

2. cobertura:misture tudo micro potência média 5 minutos(misture no meio do cozimento) fica um brigadeiro meio mole, jogue por cima do bolo, coloque também chocolate granulado.

Valeu.

Answer 9

pudim de microondas acredite é facil e rápido:
1 lata de leite condensado
2 ovos
3oo ml de leite
2 colheres de sopa de maizena
bata tudo no liquidificador
coloque numa forma propria pra microondas (caramelize a forma)
colocar no micro ondas na potencia maxima por 10 minutos
a medida q for cozinhando va fazendo furinhos com um garfo para nao transbordar...facinho!!!

Answer 10

MOUSSE DE LIMÃO
-1 lata de leite condensado;
-1 lata de creme de leite;
-1/2 xíc de chá de suco de limão;
-3 claras em neve;
-raspas de limão.
Como fazer: misture o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão e as raspas. Junte as claras em neve e leve para gelar. Está pronto!

Answer 11

Receitas de preparo simples.