Hier habe ich ein Rezept für Dich. Weitere findest Du unten im Link.
Na dann ausprobieren.
Guten Appetit
Turbo.
Ebly® -Pfanne „Roma“ (2 Portionen)
Zubereitungszeit: ca. 25 Minuten
Zutaten:
- 125 g Ebly® Zartweizen (1 Kochbeutel)
- 2 Zwiebeln
- 2 Karotten
- 1 Zucchini
- 200 g Rotbarschfilet
- Salz
- 1 EL Olivenöl
- 100 g Kräuterfrischkäse
- 2 EL Milch
- Frisch gemahlener Pfeffer
Zubereitung:
1. Ebly® nach Packungsanweisung garen. Zwiebeln abziehen und in Spalten schneiden. Karotten schälen, mit der Zucchini waschen und beides in Stifte oder Scheiben schneiden. Fischfilet waschen, trocken tupfen, in ca. 2 Zentimeter große Würfel schneiden und mit Salz würzen.
2. Öl in einer Pfanne erhitzen, Fisch dazugeben, kurz anbraten, herausnehmen und beiseite stellen. Karotten, Zucchini und Zwiebeln in dem verbliebenen Bratfett andünsten und abgedeckt ca. fünf Minuten garen. In der Zwischenzeit Kräuterfrischkäse mit der Milch glatt rühren.
3. Ebly® gut abtropfen lassen, mit den Fischwürfeln und dem Frischkäse zu dem Gemüse geben und unter vorsichtigem Umrühren kurz mit erhitzen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und nach Wunsch mit Thymian garniert servieren.
Pro Portion:
kJ/kcal: 2176/518
EW: 31,4 g
F: 19 g
KH: 54 g
BE: 4
Tipp:
Der Fisch schmeckt besonders aromatisch, wenn Sie ihn in einer Marinade aus Zitronensaft und Thymian einlegen.
2007-03-21 23:34:09
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answer #1
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answered by Anonymous
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Kannst du genau wie Reis vorbereiten, mit Gemüse und so. Mit Tomatensoße ist auch lekker.
2007-03-22 11:24:01
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answer #2
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answered by L'utente col puntino 6
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Ja die sind lecker die Dinger, kann man im Prinzip verwenden wie Reis. In alle Suppen einfach rein oder extra zubereiten und anrichten. Gibt´s auch im Kochbeutel.
2007-03-21 05:25:39
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answer #3
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answered by Vanilletiffy 5
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Alle Reisrezepte gehen auch mit Ebly. Das Zeug ist etwas fester als Reis, aber sehr lecker.
2007-03-21 04:40:30
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answer #4
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answered by widergaenger_1 2
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Ja,lecker...
Das ist Zartweizen.
Es gibt ihn in Kochbeutel oder lose (also wie Reis).
In kochendes gesalzenes Wasser und 10 Min. ohne Deckel köcheln lassen, dann abgießen.
Anschließend kann man ihn mit etwas Olivenöl und Pfeffer verfeinern.
Man kann ihn sehr verschieden kombinieren.
Als Pfannengerichten (mit Gemüse und/oder Fleisch) oder zu gefüllten Paprikas. Auch mit frischen Kräutern und Tomatensoße sehr zu empfehlen. Traditionell mit Käsesoße und Speck ... da gibt es Unmengen Rezepte. Auf der Packung sind auch immer welche, die einfach sind und schnell gehen (max. 30 Minuten),aber auch das Internet bietet da sehr viel (z.B. die Homepage der Firma: www.ebly.de)
Kann dir es sehr empfehlen. Habe es in der Schweiz kennengelernt,da gab es das sehr oft in der Kantine!
Guten Appetit ;-)
2007-03-20 18:44:05
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answer #5
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answered by schnubbl 4
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Geh mal auf:http://www.ebly.ch/ dort gibt es leckere Rezepte.
2007-03-20 18:43:04
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answer #6
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answered by Wühlmaus 6
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Man kann es in Salaten verwenden, oder wie Reis, einfach so als Beilage, oder z.B. wie Paella oder Risotto. Schau dóch mal hier nach!http://www.kochmeister.com/s/ebly+rezept
2007-03-20 18:41:27
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answer #7
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answered by Ernaerna 2
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Jep, kenn ich .... bei uns in der Kantine gibts es oft Gerichte mit "Ebly-Weizen". Schmeckt nicht schlecht!
2007-03-21 03:46:59
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answer #8
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answered by Anonymous
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Yes, is im grunde genommen nichts anderes als reis, schmeckt auch fast so.
Ist halt nur mal ne Alternative zu reis, die Rezepte auf der packungsrückseite sind allerdings bemerkenswert...
Bon Appetit!
2007-03-20 18:36:26
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answer #9
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answered by Anonymous
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