Mi consigliate qualche buon docle sfizioso da fare?
2007-03-20 04:21:13 · 10 risposte · inviata da Anonymous in Mangiare e bere ➔ Cucina e ricette
BACI SFIZIOSI
Ingredienti
• 1 vaso Nutella
• 2 confezioni di amaretti
• 1 confezione di mascarpone
• farina di cocco
• 1 tazza caffè
Preparazione
Spalmare su un amaretto della Nutella, su un altro del mascarpone. Unire in modo da formare un bacio di dama. Inzuppare in biscotto nel caffè con aggiunta di liquore (se piace). Far rotolare il biscotto nella farina di cocco. Riporre in frigo per un pò. Se lasciati 1 giorno in frigo diventano ancora più buoni!!
Velocissimi da fare e non vanno in forno! una ricetta facile per chi non sa cucinare! Con 2 confezioni di amaretti si ottengono 50 biscotti circa
2007-03-20 04:26:14 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Il classico tiramisù : squisito !
2007-03-20 07:41:10 · answer #2 · answered by Frank 5 · 0⤊ 0⤋
torta al limone
Prepara la pasta mescolando gli ingredienti fino a formare un impasto omogeneo poi stendilo su una tortiera precedentemente imburrata. Fai riposare la pasta in frigo per almeno 1 ora. Poi cuocila in un forno ben caldo (200°) per 15 min.
Nel frattempo lavora con la frusta uova e zucchero aggiungendo la buccia di limone grattuggiata (solo la parte gialla) e il succo di 1/2 limone. Aggiungi il burro fuso e altro succo di limone (assaggia l'impasto per regolarne la giusta quantità).
Versa il composto sulla pasta e fai cuocere a fuoco medio per 30 min.
Consigli :
Se ti piace meringata: monta a neve due bianchi d'uovo, incorpora delicatamente 100 gr di zucchero e un pizzico di sale e stendi il tutto sulla torta, già cotta e raffreddata.
Cuoci in forno a temperatura minima finché la parte superiore sarà dorata.
buon appetito
2007-03-20 07:03:17 · answer #3 · answered by awimmawe 3 · 0⤊ 0⤋
guarda, alle 17.30 esco, vado a casa e preparo questi per il mio moroso!!
(spero escano bene)
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=26011
poi devo preparare (oltre al risotto a mio papà e mio fratello), anche dei biscottini di pasta frolla.
credo che farò un mix di biscotti! un pò ripieni con la marmellata e altri tondi a metà e metà immersi nel cioccolato fondente... e la pasta che avanza la uso per fare due crostatine alla nutella per mio suocero =) Il martedì cucino sempre io a cena, dato che mia mamma lavora!! yuppi!!!
cmq se dai un'occhiata a questo forum trovi tante ricette con foto passo passo... io ho imparato qui a cucinare!! è ottimo!!!!
http://www.cookaround.com/yabbse1/forumdisplay.php?f=79
2007-03-20 04:54:04 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
300 grammi di ricotta
2 cucchiai di zucchero
10 grammi di colla di pesce
1 cucchiaino di acqua di fiori d'arancio
200 cl di acqua
1 bustina di vanillina
250 grammi di mirtilli
Preparazione
In una piccola terrina con dell'acqua fredda mettere i fogli di colla di pesce per 10 minuti, fino a farli ammorbidire. Quando saranno ammobiditi, strizzarli e porli in una casseruola. far sciogliere a fiamma bassissima. Quindi, mettere la gelatina ottenuta nel mixer con la ricotta, lo zucchero, la vanillina, l'estratto di fiori d'arancio e metà dei mirtilli. Mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo. Unire il resto dei mirtilli e versare il tutto in uno stampo. Conservare in frigorifero per almeno cinque ore
350 gr. di farina
175 gr. di burro fuso
375 gr. di zucchero
5 uova
mezza bustina di lievito
100 gr. di amaretti
Amaretto di Saronno (o Cherry)
marmellata di albicocche (o pesche)
1 cucchiaio di cacao amaro
Preparazione:
Lavorare 175 gr di zucchero con i tuorli, aggiungere pian piano la farina, il burro e per ultimo il lievito.
Stendere la pasta in una teglia imburrata e infarinata, ricoprirla con uno strato sottile di marmellata, poi con uno strato di amaretti bagnati nell'Amaretto di Saronno.
Montare gli albumi delle 5 uova, aggiungere pian piano il restante zucchero e il cacao.
Mettere il composto sopra gli amaretti e infornare a 180° per 45 minuti.
Informazioni:
- Ingredienti per: 8 persone
- Tempo di cottura: 45 min
- Tempo di preparazione: 60 min
- Difficoltà: Ricetta Media
2007-03-20 04:41:18 · answer #5 · answered by marius438 5 · 0⤊ 0⤋
picole millefogli:
prendi un rotolo di pasta sfoglia già pronta e la metti in forno a 220° per circa 15 minuti, la togli dal forno e la spolveri con un cucchiaio di zucchero a velo, poi rimetti in forno qualche minuto per far caramellare lo zucchero. togli dal forno e rompi il disco di èasta sfoglia apezzetti.
prepari una crema pasticcera, io solitamente faccio tre tuorli con 75g di zucchero, sbatto un pò poi aggiungo 20 g di farina e una bustina di vanillina. verso sopra al composto di uova 250ml di latte che ho fatto bollire con la buccia di mezzo limone (passa attraverso un colino) mescolo bene il tutto e poi travaso il tutto in una pentola e continuando a mescolare porto a ebollizione elascio cuocere per 8minuti. lascia raffreddare la crema e poi incorpora 200ml di panna fresca montata.
metti un pò di crema su un piattino (con queste dosi escono circa 5 porzioni)cospargi con i pezzetti di pasta sfoglia, ripeti un altro strato di crema e uno di sfoglia sopra al quale metti delle lamelle di madorle, dei riccioli di cioccolato fondente e spolveri di zucchero a velo...prepari tutte le porzioni e....buon appetito!!!!!!
2007-03-20 04:41:08 · answer #6 · answered by ☆Rapa☆ 3 · 0⤊ 0⤋
fai la cheese cake è deliziosa!
2007-03-20 04:32:01 · answer #7 · answered by boo 5 · 0⤊ 0⤋
ciao ti linko un sito che a solo leggerlo di viene l'acquolina in bocca.
non ho un dolce preferito da fare perchè mi piacciono tutti.
http://www.notedicioccolato.it/
2007-03-20 04:26:05 · answer #8 · answered by Cinzia 3 · 0⤊ 0⤋
Crostata alla crema
Torta inferno- che si contappone alla torta paradiso perchè anzichè farina ha cacao in polvere...
2007-03-20 04:24:52 · answer #9 · answered by ♠Margoth♠ 3 · 0⤊ 0⤋
il babà, ma so solomangiarlo.
2007-03-20 04:23:50 · answer #10 · answered by ? 4 · 0⤊ 0⤋