dopo una serata tra amici mi avanza 500g di tonno in scatola. mi date qualche ricetta nuova per utilizzarlo? grazie
2007-03-18 20:10:31 · 17 risposte · inviata da budala_pappagalla [AJO!] 5 in Mangiare e bere ➔ Cucina e ricette
x arcangelo: l'ho provato a pranzo; buonissimo grazie
2007-03-19 04:04:21 · update #1
Polpettone di tonno, è quello che fa al caso tuo. Lo lavori con un paio di uova, aggiungi del pan grattato, gli aromi che preferisci (prezzemolo, timo, ecc.) e impasti per bene. Dai al tutto una forma cilindrica, nel forno quanto basta et voilà! Un modo alternativo per consumare il tuo tonno. E che buono......
2007-03-18 20:46:55 · answer #1 · answered by arcangelo 6 · 0⤊ 0⤋
Puoi fare il patè. E' buonissimo.
Metti nel frullatore il tonno e burro ed è pronto.
2007-03-19 11:42:31 · answer #2 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
.. prova il mitico "pesce finto" !! :
lessa patate (circa stesso peso del tonno che vuoi usare) e schiacciale o passale;
aggiungi il tonno, la maionese e mescola tutto.
Metti in un piatto e con le mani dai la forma di un pesce (..fantasia);
lascia riposare nel frigo per almeno mezz'ora;
poi ricopri tutto con maionese e decora con acciughe sott'olio, capperi, olive, pomodorini, ecc.
E' originale, fa allegria ed è appetitosissimo...
Ideale per le cene estive.
2007-03-19 08:09:52 · answer #3 · answered by lovro 2 · 0⤊ 0⤋
Patè di tonno
Ingredienti per 4 persone:
• 3 patate grandi
• 500 grammi di tonno
• capperi
• un'acciuga
• 4 cucchiai di maionese
• 2 cucchiai di limone
Preparazione del piatto:
Far bollire le patate in acqua salata, una volta cotte, pelarle e passarle al passatutto. Quando le patate si sono raffreddate aggiungere il tonno anch'esso precedentemente passato al passatutto, l'acciuga, 2 cucchiai di maionese ed alcuni capperi. Disporre il tutto in un piatto e ricoprire con la maionese rimanente,
Un metodo facile per fare la maionese:
Prendere un contenitore cilindrico, mettere all'interno un uovo intero facendo attenzione di non rompere il tuorlo, aggiungere due pizzichi di sale e due cucchiaini di limone, versare un bicchiere di olio di oliva e un bicchiere di olio di semi. Prendere uno sbattitore ad immersione, centrare il tuorlo ed avviare l'apparecchio, rimanere fermi per circa un minuto e successivamente effettuare un movimento lento dal basso verso l'alto fino ad ottenere la consistenza desiderata.
2007-03-19 06:18:24 · answer #4 · answered by La fata delle risposte 6 · 0⤊ 0⤋
vediamo:
sugo con il tonno aggiungendo anche delle alici, oppure prendi dei bei pomodori da insalata tagliali sopra e svuotali, tienili un pò a testa in giù cosi scende l'acqua, intanto condisci il tonno con sale, olio, olive verdi e maionese, riempili e tienili un pò frigo, vedrai che sono ottimi.
2007-03-19 04:01:55 · answer #5 · answered by Noemi 5 · 0⤊ 0⤋
Puoi consumarlo con i salatini:
2007-03-19 04:00:45 · answer #6 · answered by Centaurogrigio 4 · 0⤊ 0⤋
Puoi metterlo nel frullatore con olio e una patata lessa ti viene una crema tipo rio mare patè buonissima, oppure puoi metere due o tre cipolle tagliate a pezzi con il pomodoro (passata) le fai cuocere e alla fine gli aggiungi il tonno micidiale ma ottima!
2007-03-19 03:54:59 · answer #7 · answered by fra_pace 1 · 0⤊ 0⤋
500 g è tanto... quindi puoi fare 2 piatti con questo tonno.
magari ci puoi fare la crema per il vitello tonnato.
e la spalmi sulle fette di carne, cosi hai un ottimo secondo piatto.
altrimenti ci fai un contorno tonno e piselli...
Oppure puoi fare il riso o la pasta e li condisci con un pò di tonno e panna, oppure tonno e sugo di pomodoro...
Un'altra cosa che potresti fare è una frittata con cipolle e tonno...
o una torta salata con tonno, patate, cipolle...
cmq ti metto delle ricette con foto passo passo cosi hai un pò di scelta.
SALSA AL TONNO E TOFU
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=32150
CROSTONI AL TONNO
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=23126
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=33176
FETTE DI LIMONI ALLA MOUSSE DI TONNO
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BUCATINI TONNO E MAIS
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TAGLIATELLE TONNO E CARCIOFI
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ZUCCHINE AL TONNO
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CIPOLLE FARCITE AL TONNO
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PATATE FARCITE CON TONNO E UOVA
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=13898
PEPERONI RIPIENI CON IL TONNO
http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=22322
2007-03-19 03:46:22 · answer #8 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
pasta col tonno
2007-03-19 03:46:10 · answer #9 · answered by triangolina81 2 · 0⤊ 0⤋
patsa al tonno o insalata mista con tonno
2007-03-19 03:33:24 · answer #10 · answered by ? 4 · 0⤊ 0⤋