Gostaria de uma receita prática e gostosa de macarrão ao molho.?

Question

Pode ser qualquer tipo de molho; branco ou vermelho, que sao saborosos. Beijinhos gente, vcs sao uns amores hehehehe!!

Answer 1

Macarrão sabor pizza

INGREDIENTES:
r
* 250g de massa curta ( penne, fusili ) cozida aldente
* 250 g de mussarela ralada grossa
* 3 xícaras de lingüiça calabresinha cortada em rodelinhas finas
* 1 lata de molho de tomate
* 1 tomate em rodelas finas
* Orégano
* 1 colher de sopa de azeitedeoliva
* 10 folhas de manjericão fresco

Macarrão MODO DE PREPARO:

1. Modo de preparar: frite a lingüiça em uma panela , com uma colher de sopa de azeite-de-oliva.

2. Em um refratário redondo, untado, acomode a massa cozida, cubra com molho de tomate , lingüiça queijo mussarela, rodelas de tomate, folhas de manjericão e polvilhe orégano.

3. Leve ao forno pré - aquecido, em temperatura média , só para derreter o queijo.

4. Dica se não quiser, não frite a linguicinha, apenas misture no molho de tomate.

ou

Macarrão com presunto e molho branco

INGREDIENTES:

* 1 pacote de macarrão
* 1/2 quilo de presunto picado
* sal, pimenta, cheiro verde
* 2 copos de leite
* 2 colheres de sopa de maizena
* 2 colheres de sopa de queijo ralado
* 1 colher de sopa de manteiga


Macarrão MODO DE PREPARO:

1. Cozinhe o macarrão em água e sal.

2. Escorre e lave em água fria.

3. Guarde.

4. Pique o presunto e refogue com 1 colher de manteiga, com sal, pimenta, cheiro verde picado.

5. Faça um molho branco com a maizena dissolvida no leite, a manteiga, queijo ralado e 1 pitada de sal.

6. Deixe engrossar e arrume em um prato, da seguinte maneira: Uma camada de macarrão, uma camada de presunto, uma camada de molho branco.

7. Assim por diante, ficando o presunto no fim.

8. Polvilhe de queijo ralado e leve ao forno moderado.

Answer 2

Macarrão na Panela de Pressão: 500g de lombo moído ou carne moída ( eu prefiro mais com o lombo). 500g de macarrão parafuso, 1 lata de molho de tomate, 1 lata de creme de leite, 1 litro de água fervente, sal a gosto. Frite alho e cebola a gosto no óleo e coloque a carne. Frite. Acrescente o molho de tomate, o creme de leite, o sal a gosto, a água. Misture e coloque o macarrão. misture. Tampe a panela. Quando pegar pressão deixe por três minutos. Desligue. Ao abrir a panela fica um pouco de água que assim que você misturar, ela some. Experimente. Fica uma delícia. Todos que comeram aprovaram.

Answer 3

Uma das mais práticas, gostosas e fáceis receitas de macarrão que eu já, vi é esta:

1 Pacote de macarrão parafuso;
2 Latas de Atum;
1 Lata de Creme de Leite;
1 Cx. de Molho de Tomate;
1 e 1/2 de Água (usar a caixa do molho de tomate como medida);
2 Tabletes de Caldo de Carne.

Modo de Preparo:

Derrete o Caldo de Carne na água e coloca todos os ingredientes na panela de pressão e leva ao fogo. Assim que a panela pegar pressão, apaga o fogo imediatamente e deixa a pressão sair naturalmente. Aí é só abrir a panela e se deliciar.
Boa sorte e bom apetite!!!

Answer 4

macarrão ao molho branco (facil e uma delicia)
1 pacote de macarrão fininho
1 litro de leite
1 lata de creme de leite
1 cebola media
2 colheres de manteiga
maisena para engrossar

frite a cebola na manteiga ate ficar dourada, coloque o presunto cortado em cubinhos deixe fritar, coloque o leite na hora que começar a ferver va pondo a maisena dissolvida em agua ate engrossar desligue o fogo e ponha o creme de leite esta pronto é so comer
bom apetite

Answer 5

Macarrão ao Molho Branco
Ingredientes
· 500 g de macarrão
· 300 g de presunto picadinho
· 1 lata de creme de leite
· 1 lata de ervilha
· 1 colher de sopa (rasa) de farinha de trigo
· 1 copo de leite
· óregano
· nóz moscada
· Bastante cebola picadinha
· Alho moído
Modo de Preparo
Deixe o macarrão cozinhando e em outra panela coloque a cebola, alho, tempero e doure. Acrescente o orégano e nóz moscada. Em um copo coloque a farinha de trigo e complete com leite, mexendo até diluir. Junte aos outros ingredientes na panela e acrescente o creme de leite, a ervilha e o presunto, deixe ferver e sirva com a massa.

Macarrão ao molho de palmito
Ingredientes
· um pacote de massa tipo caseira com espinafre (verde)
·um vidro de palmito picado
·um copo de requeijão cremoso
Modo de Preparo
Cozinhe o macarrão a gosto. Numa segunda panela despeje 1/3 da água do vidro de palmito com o produto picado e aqueça bem. Finalmente adicione o requeijão cremoso e misture bem aquecendo sem ferver o molho para não talhar. Despeje o molho branco sobre a massa verde e bom apetite. Pode-se encrementar o prato aduicionando pedacinhos de presunto, champignon, ou até um tomate picado para colorir. Ingredientes
·
Macarrão ao Molho de Presunto e Beringela
Ingredientes: 1 cebola média picada, 6 tomates sem pele e sem sementes, picados, 6 colheres (sopa) de óleo, 2 cubos de caldo de bacon, 2 breingelas médias em cubos, 200 g de presunto em cubos, 1 colher (sopa) de orégano, 1 colher (sopa)de manjericão, 500 g de macarrão curto (gravatinha tipo penne, etc) cozido "al dente".
Modo de Preparo: Refogue a cebola e os tomates com 2 colheres (sopa) de óleo. Junte o caldo de bacon, dissolvido em ½ xícara (chá) de água fervente, e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos. Reserve. Em uma panela grande, frite as beringelas com o óleo restante, mexendo até ficarem macias. Junte ao molho reservado e cozinhe por 5 minutos. Acrescente o presunto,o orégano, o manjericão e cozinhe por 2 minutos. Sirva quente sobre o macarrão previamente cozido. Rende 6 porções.

Answer 6

Um molho simples e muito saboroso é o pesto: use um maço de manjericão, um pacote de queijo parmezon, uma xícara de nozes, uma de azeite de oliva, dois dentes de alho e sal. Bata tudo no liquidificador e jogue em cima do macarrão cozido "ao dente" com água e sal.

Answer 7

Macarrão com molho branco


Ingredientes

1 pacote de talharim ou penne
300g de presunto picado
1 lata de creme de leite
1 cebola grande
queijo ralado
manteiga (quase 1 pacote)




Preparação

Cozinhar o macarrão "al dente". Leve ao lume a alourar ligeiramente a cebola picada na manteiga, jogar o presunto picado e deixar fritar. Tirar do lume e juntar o creme de leite sem o soro. Misturar ao macarrão cozido (e escorrido), coloque o queijo por cima e serva.

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Macarrão Ao Molho Champignon


- 1 kg de capelli d'angelo
- 1 xícara(s) (chá) de champignon em conserva fatiado(s)
- 2 filé(s) de peito de frango desossado Sadia em tiras
- 1 unidade(s) de cebola ralada(s)
- 2 dente(s) de alho amassado(s)
- 3 colher(es) (sopa) de manteiga
- 1 colher(es) (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher(es) (sopa) de salsinha picada(s) finamente
- 1 colher(es) (sopa) de catchup
- 2 xícara(s) (chá) de leite




Cozinhe o macarrão al dente. Enquanto cozinha, tempere o frango com sal, limão e pimenta de reino.
Leve ao fogo uma frigideira funda com uma colher de manteiga e frite o frango até dourar. Junte outra colher de manteiga, a cebola, o alho e refogue até murchar. Junte os champignon e o catchup.
Dissolva o amido no leite e misture ao molho, mexa e deixe engrossar em fogo baixo.
Numa panela junte 1 colher (sopa) de manteiga, 1 dente de alho amassado e deixe fritar um pouco. Coloque o macarrão (já escorrido) mexa com cuidado e deixe aquecer.
Por último junte a salsinha. Abra o macarrão num prato raso como um ninho coloque o molho no centro e em volta.

Answer 8

primeiramente v faz o molho. Em uma panela v refoga os temperos que preferir: cebola, alho ou os dois juntos com cubinhos de carne, se quiser uma pitada de pimenta vermelha.Separe de um lado a porção de sal que v vai utilizar.Quando perceber que os temperos estão no ponto,coloque dentro da panela a massa de tomate com um pouco de água e a metade do sal que v separou.Mexe durante uns 10 minutos.Desligue o fogo e separe a panela. Pegue outra panela com água e coloca no fogo.A perceber que a água está quente(sem ferver)coloque o macarrão com o restante do sal e um pouco de óleo.Faz o teste do dente depois de algum tempo e se tiver no ponto,passe-o numa escorredeira.Já enxuto coloque-o em uma travessa e deixe esfriar um pouco(não muito).Coloque o molho por cima (sem mexer).Estando coberto toda a superfície, dependendo do seu gosto,coloque por cima pedacinho de cheiro verde, rodelas de ovo cozido, pedaços de azeitona preta etc. Olha, eu lhe falo uma coisa; Não sobra nem pros cachorros.Um abraço.