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gostava de saber de alguma receita de biscoitos, com chocolate, ou outro ingrediente qualquer

2007-03-17 02:27:59 · 13 respostas · perguntado por sara g 2 em Comidas e Bebidas Culinária e Receitas

13 respostas

Biscoitos de chocolate

INGREDIENTES:
1 xícara de margarina
4 colheres de açúcar
1 1/2 de trigo
2 colheres de maizena
3 colheres de chocolate em pó


MODO DE PREPARO:

Na tigela, misture a margarina e o açúcar.

Junte os demais ingredientes e misture bem com as mãos.

Faça bolinhas achatadas e coloque em assadeiras sem untar.

Asse por 20 minutos.

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Biscoito de Castanha e Chocolate


INGREDIENTES:
1 colher de chá de raspas de limão
1 colher e 1/2 de chá de farinha de trigo
1/2 xícara de chá de amido de milho
1/2 xícara de chá de castanha-de-caju triturada
2 tabletes de margarina (200 g)
5 colheres de sopa de açúcar
150 g de chocolate ao leite hidrogenado


MODO DE PREPARO:

Em uma tigela grande, misture a margarina culinária, o açúcar e as raspas de limão.

Junte o amido de milho, a farinha e a castanha-de-caju.

Amasse delicadamente com as pontas dos dedos, até obter uma massa maleável que solte das mãos.

Cubra e deixe descansar por 15 minutos.

Unte 2 assadeiras médias.

Reserve.

Pré-aqueça o forno em temperatura média (180º graus).

Abra a massa com o rolo, na espessura de 0,5 cm.

Corte os bicoitos com auxílio de cortadores de variados formatos (coração, estrela, e outros).

Coloque nas assadeiras reservadas e leve ao forno por 25 minutos ou até que doure.

Deixe esfriar.

Em uma tigela pequena, coloque o chocolate e derreta em banho-maria.

Mergulhe a metade de casa biscoito no chocolate derretido, deixe escorrer o excesso e coloque para secar sobre papel-mantiga.

Sirva em seguida.

Bom apetite.

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Biscoito de Polvilho


INGREDIENTES:
- 1 Kg de polvilho doce
- 6 ovos inteiros
- 300 g de margarina
- 2 xícaras de açúcar
- 100 g de coco ralado


MODO DE PREPARO:

Junte todos os ingredientes e amasse até formar uma massa homogênea.

Unte uma assadeira e faça bolinhas, asse em forno médio até dourar.

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Receita de Biscoito Amanteigado de Canela


Ingredientes desta Receita:
• 250 g de manteiga
• 1 colher (sopa) de canela em pó
• 12 colheres (sopa) de açúcar refinado
• 3½ xícaras (chá) de farinha de trigo

Preparo da Receita
Peneire numa tigela a farinha com o açúcar e a canela. Junte a manteiga, misture bem até obter uma massa homogênea, adicionando 3 colheres (sopa) de água. Faça com a massa 2 cilindros de 4 cm de diâmetro cada um e enrole-os com filme plástico. Leve ao congelador por 5 horas. Em seguida, ligue o forno à temperatura média. Retire a massa do congelador e corte em rodelas de 1 cm de espessura cada uma. Disponha-as numa assadeira e leve ao forno por 10 minutos, ou até dourar. Retire do forno e desenforme com a ajuda de uma espátula depois de morno

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Biscoitos do Céu



- 240 gr de açúcar
- 240 gr de margarina
- 2 unidade(s) de ovo
- quanto baste de raspas de limão
- 500 kg de farinha de trigo


Junte tudo até que fique com liga, amasse sobre uma pedra enfarinhada.
Dê o formato que quiser, cortando com cortadores ou utensílios da cozinha.
Coloque em um tabuleiro untado. Asse em forno a 150ºC até dourar.

2007-03-17 03:40:58 · answer #1 · answered by Anonymous · 0 0

Tem o biscoito fácil:
4 xic de chá de maisena
2 xic de chá de açúcar
2 ovos
1 1/1 xic de chá de manteiga em temperatura ambiente
algumas gotas de baunilha
manteiga para untar
modo de preparar:
Junte e misture a maisena, o açúcar e os ovos.Adicione a manteiga e misture.Acrescente a baunilha e amasse bem, deixando descansar por uns 15 minutos.
Molde bolinhas com a palma da mão e coloque numa assadeira untada.Leve ao forno , preaquecido, quente para assar, por una 6 minutos...vai depender da capacidade do seu forno..
ok?
Vc pode colocar um pouco de chocolate em pó ...e pronto...mais posso depois procurar outras receitas...faz outra pergunta que respondo ok/

2007-03-17 02:40:53 · answer #2 · answered by Anonymous · 1 0

Alfajores


1 (sopa) de fermento em pó
2 latas de doce de leite (ou sabor de sua preferência)
200 gramas de farinha de trigo
600 gramas de margarina
1 kilo de amido de milho
600 gramas de açúcar
6 ovos


Em uma tigela misturar os ovos, o açúcar e a margarina até formar um creme. Em uma tigela maior, juntar o amido de milho, a farinha e o fermento, agregar ao creme e misturar com as mãos. Assim que estiver no ponto de massa de bolo duro, levar à geladeira por 24 horas. Então estará pronta para espichar e cortar em rodelas, levar para assar em forno quente por mais ou menos 15 minutos. Rechear com o doce de leite, passar no coco ralado ou no chocolate hidrogenado.

Biscoitos de Chocolate


}1 e ½ de chocolate em pó
3 de farinha
2 de açúcar
2 envelopes de fermento para bolo
2 envelopes de açúcar de baunilha
1 tablete de margarina sem sal
2 ovos


Misturar todos os ingredientes e fazer rolinhos com a massa. Colocar os rolinhos sobre papel alumínio e levar ao congelador. Quando eles estiverem bem firmes, cortar em rodelas e dispor em uma forma untada. Levar ao forno, mas cuidado para não queimar, pois os biscoitos assam muito rápido.

Biscoitos de Polvilho


1 (sobremesa) rasa de sal
1 copo tipo requeijão, menos 1 dedo, de óleo
3 copos tipo requeijão de polvilho doce
1 copo tipo requeijão de água
5 ovos


Colocar em uma panela, o óleo, a água e o sal e deixar ferver. Em seguida, colocar o polvilho em uma tigela e jogue essa mistura assim que ela acabar de ferver. Deixar esfriar e acrescentar os ovos, um a um, sempre sovando até dar o ponto de soltar das mãos. Colocar a massa num saco de confeitar e modele os biscoitos em uma assadeira (não precisa untar). Assar em forno bem quente por aproximadamente 20 minutos.

2007-03-18 23:25:09 · answer #3 · answered by sandra d 5 · 0 0

Biscoito de polvilho
½ quilo de polvilho azedo
1 ½ copo americano de leite
¾ copo americano de óleo
1 ovo
½ copo americano de água fria
sal à gosto

Modo de preparar
Faça uma salmoura colocando o sal na água, e misture o polvilho;
Reserve;
Ferva o óleo e o leite juntos e escalde o polvilho.
Solve muito bem. Acrescente o ovo e sove novamente até a massa ficar homogênea. Se for preciso, para dar o ponto na massa, use água fria.
Enrole no formato de um dedo, e asse em forno previamente aquecido em180o, por 25 a 30 minutos.
Obs: se o biscoito não ficar totalmente assado, ele ira murchar.

Rendimento: 50 biscoitos.

2007-03-17 17:23:16 · answer #4 · answered by Hilde 2 · 0 0

oi, minha charazinha!!! Tudo bem com vc. Eu tenho uma receita maravilhosa que todo mundo que vem aqui em casa adora!!! Inclusive meu esposo!!! Lá vai então: coloque em uma tigela mais ou menos 4 xícaras de farinha de trigo com fermento, 2 tabletes de manteiga, 1 ovo, 1 gema e 150 gr de açúcar. Misture tudinho muito bem até ficar bem uniforme. Quando a massa estiver pronta, faça bolinhas e enfeite com um quadradinho pequenino de goiabada. Se for a goiabada cascão, melhor ainda!!! Lembre-se: não precisa caprichar na goiabada não, porque quando ela derrete, faz maior sujeira no tabuleiro e o biscoito fica todinho feio. Logo após, leve ao forno pré-aquecido na mínima temperatura por 15 minutos. Quando vc tira do forno, ele fica meio mole, mas quando esfria, fica crocante, pois é um biscoito amanteigado... se divirta, amiga e aguarde os elogios!!!

2007-03-17 05:39:46 · answer #5 · answered by Anonymous · 0 0

procurar em www.receitadebisboito.com.br

2007-03-17 04:04:04 · answer #6 · answered by Anonymous · 0 0

Biscoitos da vovó

Ingredientes

6 csp de margarina (120g)
1 xíc de açúcar mascavo (150g)
1 uni ovo
6 g de essência de baunilha
1 xíc de farinha de trigo ( 150g)
1 cch de fermento em pó( 5g)
1 ccf de canela em pó (4g)
2 xíc de Aveia Flocos Finos Quaker ( 190g)
3 csp de açúcar granulado ( 45g)
Preparação por etapas
1 Na batedeira, bata a margarina até ficar clara. Junte o açúcar mascavo e continue a bater até a mistura ficar cremosa. Retire da batedeira e junte o ovo, a essência, a farinha peneirada com o fermento, a canela e a Aveia Flocos Finos Quaker. Mexa bem com o auxílio de uma colher de pau até obter uma massa homogênea.
2 Faça pequenas bolinhas e coloque-as em uma assadeira forrada com papel manteiga untado.
3 Unte o fundo de um copo e encoste-o levemente no açúcar granulado, achate a bolinha com a base do copo.
4 Leve ao forno médio ( 180°C), pré aquecido por 10 a 15 minutos ou até que comecem a dourar. Retire do forno e deixe os biscoitos esfriarem.
5 Com o auxílio de uma espátula, transfira os biscoitos para uma superfície lisa até que esfriem completamente.

2007-03-17 02:37:58 · answer #7 · answered by lu♪s ♫ 7 · 0 0

biscoito de chocolate

INGREDIENTES:
1 xícara de chá de margarina
4 colheres de sopa de açúcar
1 xícara e 1/2 de chá de farinha de trigo
2 colheres de sopa de amido de milho
3 colheres de sopa de chocolate em pó

MODO DE PREPARO:

Misture a margarina e o açúcar.

Depois, junte os outros ingredientes.

Faça bolinhas achatadas e coloque-as numa assadeira.

Leve ao forno e deixe assar por 20 minutos.

Essa receita é muito gostosa e muito fácil de preparar, então não deixe de experimentar.

2007-03-17 02:34:24 · answer #8 · answered by bina 6 · 0 0

Receita de Biscoito de Gengibre e Canela

Ingredientes desta Receita:

• 15 colheres (sopa) de azeite de oliva
• ½ xícara (chá) de açúcar de confeiteiro
• 1 colher (sopa) de canela em pó
• 1 colher (sopa) de gengibre em pó
• 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
• 500 g de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de vinagre
• ½ xícara (chá) de melado
• 1 ovo

- Dificuldade de Preparo da Receita: fácil
- Temperatura da Receita: frio
- Rendimento da Receita: 105 unidades
- Tempo de preparo da Receita: 25 min + tempo de forno + 3 horas de descanso

Preparo da Receita

Em uma tigela, peneira a farinha de trigo com o bicarbonato, o gengibre e a canela. Reserve. Bata na batedeira o açúcar, o azeite de oliva (reserve 2 colheres de sopa) e o ovo por 5 minutos, ou até obter uma massa leve e esponjosa. Junte o vinagre e bata por mais 1 minuto. Aos poucos, adicione os ingredientes secos peneirados, sem parar de bater. Acrescente o melado, bata por mais 1 minuto e retire. Divida a massa em 3 partes, embrulhe-as em filme plástico e deixe descansar na geladeira por 3 horas. Em seguida, ligue o forno à temperatura média. Transfira a massa para uma superfície lisa e enfarinhada. Abra-a com cuidado em uma espessura de 4 mm e corte-a com cortadores no formato de sua preferência. Disponha os biscoitos em 4 assadeiras untadas com o azeite de oliva reservado. Leve ao forno por 8 minutos, ou até que as beiradas da massa comecem a dourar. Retire e deixe esfriar na própria assadeira. Se preferir, decore os biscoitos com confeitos coloridos

2007-03-17 02:32:01 · answer #9 · answered by Anonymous · 0 0

Eu ainda acho mais fácil comprar no supermercado!!!!

2007-03-17 02:30:55 · answer #10 · answered by Christopher Rudolf 4 · 1 1

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