Si es asi, como se puede preparar. Gracias.
2007-03-16 17:03:30 · 6 respuestas · pregunta de Helena Alighieri 2 en Comer y beber ➔ Vegetariana
hola! si, claro que se puede hacer!!
aqui te dejo la receta (totalmente vegana), SUERTE!
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YOGURT
Ingredientes
1 litro de leche de soja
1 cuchara de jugo de limón
Procedimiento
1. Calentar la leche a 75ºC más o menos
2. Retirar del fuego, juntar con el limón
3. Guardar en recipiente de vidrio
En los días calurosos estará listo dentro de 3 a 4 horas
Nota: Después guardarlo en la heladera.
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((tambien podes saborizarlo con frutas, endulzar con azucar integral (o la que te guste), y mezclar con los cereales que sean de tu agrado.))
2007-03-17 06:17:25 · answer #1 · answered by buxiboop 3 · 0⤊ 0⤋
YOGURT DE SOYA
Ingredientes
1 litro de leche de soya
Yogurt
Entibiar 1 litro de leche de soja Agregar 2 cucharadas de yogur comprado Endulzar y aromatizar a gusto.
Mantener unas horas en un lugar tibio.
Guardar en la heladera.
2007-03-17 00:10:08 · answer #2 · answered by melina_bv 3 · 1⤊ 0⤋
Cualquier Ocasión
Cocina Muy fácil
Cocina India
Bebidas sin alcohol
Recetas con Leche de soja
Yogur de Soja
Rendimiento: 6 porciones
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocción: 5 minutos aprox.
Tiempo adicional: 7 horas (de reposo)
Vierta la leche en la olla y lleve a fuego medio/lento hasta que alcance 40 °C, si no tiene termómetro la temperatura es correcta cuando si introduce un dedo, lo puede mantener un min..
Entonce, retire, añada el yogur y revuelva bien. Luego, tape la olla con el paño y deje en un lugar tibio unas 7 h..
2007-03-17 17:31:11 · answer #3 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
Vivo en Italia y he visto la publicidad de "yogurth de soya" ...nunca lo he comprado ni se tampoco si es genuino o simplemente publicidad engañadora, por curiosidad la proxima vez que vaya al supermercado me pillo una para provar
ciao
2007-03-17 00:14:37 · answer #4 · answered by TaAaZ 4 · 0⤊ 0⤋
ya no se llamaría yogurth....sería leche de soya echada a perder...
...
2007-03-17 00:12:36 · answer #5 · answered by Guru de Texcoco 2 · 1⤊ 1⤋
jejje lo dudo mucho... el yogurt se forma naturalmente gracias a los fermentos lácticos presentes en la leche de vaca u otros animales, y bueno... ¿de donde le sacas fermentos a la soya?
Saludos
2007-03-17 00:07:31 · answer #6 · answered by nirvanita_forever 5 · 0⤊ 1⤋