Was kann man zu überbackenem Camembert essen? Es soll mehr sein als nur Toast oder Baguette, also richtig satt machen. Mein Freund schlägt Bratkartoffeln vor, aber das finde ich zu deftig .... habt ihr Vorschläge?
2007-03-16 00:02:21 · 18 antworten · gefragt von j_a_n_e 3 in Essen & Trinken ➔ Kochen & Rezepte
hmmmm ;-)
gemischter salat und baguette!
2007-03-16 00:09:12 · answer #1 · answered by marple 4 · 1⤊ 0⤋
Einen leckeren gemischten Salat vieleicht ,liegt nicht so schwer im Magen und schmeckt dazu .
2007-03-16 07:05:59 · answer #2 · answered by Polly 7 · 5⤊ 0⤋
Cherry Tomaten,Lauch oder man kann auch Schinken nehmen.
Denk einfach nach was dir schmeckt, aber es darf nix gekochtes sein wie Kartoffeln oder Nudeln, das schmeckt nicht!
2007-03-16 07:07:29 · answer #3 · answered by pepsigirly14 2 · 3⤊ 0⤋
Rezept - Gebackener Camembert auf weissem Mangold
Die grünen Blätter des Mangoldes vom Stiel trennen. Die Stiele schälen und in gleichmässige viereckige Stücke schneiden. Beides getrennt blanchieren. Den Camembert aus dem Kühlschrank in vier möglichst rechteckige Stücke à ca. 30 Gramm schneiden. Die blanchierten grünen Blätter mit Küchencrèpe trocknen und leicht mit Aromat und Pfeffer würzen. Die Camembertstücke grosszügig damit ummanteln, so dass vom Käse nichts mehr sichtbar ist. Anschliessend die Käseswürfel panieren, und die Würfel in der Fritteuse bei ca. 180 Grad goldgelb ausbacken und warmstellen. Eine Bratpfanne erhitzen. Den Butter beigeben. die Zwiebel zufügen und leicht glasig werden lassen. 150 g weisse Mangoldstücke beimischen und etwa 5 Minuten anziehen lassen. Mit dem Weisswein ablöschen und das Gemüse so leicht köcherln, bis der Fond reduziert ist. Die Sojasauce und das Sambal beimischen und mit Pfeffer und Salz nach Belieben würzen. Das Gemüse auf einen heissen Teller anrichten und die Käsewürfel darauf legen.
2007-03-16 07:13:13 · answer #4 · answered by midnightflower402002 4 · 2⤊ 0⤋
Dazu passt eigentlich nur Salat,weil man ja den Camembert mit Toast,Preiselbeeren und Birne isst. Aber lecker! Mhhm
2007-03-16 07:10:31 · answer #5 · answered by Anonymous · 2⤊ 0⤋
Vielleicht eine leckere Gemüsepfanne oder Garnelen!
2007-03-16 07:08:11 · answer #6 · answered by ironic 3 · 2⤊ 0⤋
wir essen den Käse immer auf Schwarzbrot und dazu gibt es......Ketchup!
und gemischten Salat.
Außerdem paniere ich den Käse selber und habe nebenbei das verschlagene Ei als "Rührei" in der Pfanne...
Mit Bratkartoffeln wäre es mir viiiiel zu fett..aber das muss jeder selber mit Blick auf seine Rundungen entscheiden......
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2007-03-17 04:07:15 · answer #7 · answered by keks 7 · 1⤊ 0⤋
ich mache einen bunten salatteller mit einer teils kräftigen teils joghurtpreiselbeersosse , mein sohn liebt dieses essen.
2007-03-16 18:24:19 · answer #8 · answered by tigggerin 3 · 1⤊ 0⤋
Ich würde auch nicht zu Kartoffeln greifen.
Salat,da kann auch etwas mehr rein,Baguette,Preiselbeeren!
In ausreichender Menge wird man da schon satt.
2007-03-16 07:34:43 · answer #9 · answered by Alex 3 · 1⤊ 0⤋
Zum Käse selbst Preiselbeeren.
Ansonsten hmm, Bratkartoffeln wären mir auch zu viel. Aber Kartoffelpüree, gut gewürzt, passt ja. Und/oder gemischter Salat.
Guten Appetit!
2007-03-16 07:31:39 · answer #10 · answered by przylaszczka77 3 · 1⤊ 0⤋
Pumpernickel,Tomatensalat und Schwarzwaelder Schinken.Dazu eine schoenen Merlot Rotwein,kann auch der billige aus Chile sein denn die schmecken meist sehr gut,Guten Appetit,lol.
2007-03-16 07:17:51 · answer #11 · answered by schokobub 5 · 1⤊ 0⤋