2007-03-15 07:52:14 · 3 respostas · perguntado por Anonymous em Comidas e Bebidas ➔ Outras - Comidas e Bebidas
O leite evaporado serve pra substituir o leite condensado em algumas receitas, e você pode diminuir (ou excluir) o açúcar.
Serve também pra empanar alimentos (ao invés de passar no ovo, passa nesse produto).
E, como tem um teor maior de gordura do que o leite normal, pode substiuir o leite em algumas receitas (especialmente "massa", como pão ou bolo), deixando a textura mais macia.
Mas, sinceramente? Nada que leite em pó com água (ou leite de soja em pó) não resolva. Ou iogurte, se a receita aceitar um azedinho.
2007-03-15 08:45:25 · answer #1 · answered by renata1978 5 · 0⤊ 0⤋
Pra fazer aquele Bolo Fofo de Chocolate da Edith Weisler (revista cláudia).
2007-03-15 15:08:53 · answer #2 · answered by Soninha 7 · 0⤊ 0⤋
o leite evaporado serve pra alimentar o AR.... uahauhauhauhauahuahuahuah
2007-03-15 15:00:57 · answer #3 · answered by Shrek 3 · 0⤊ 0⤋