2007-03-14 06:54:31 · 6 respostas · perguntado por jullybella 2 em Comidas e Bebidas ➔ Outras - Comidas e Bebidas
Para que dure um certo tempo (estipulado na data de validade) é preciso colocar conservantes, então, deixa de ser a medida que os recebem. Conservante é sempre uma química artificial que prejudica à saúde.
2007-03-14 07:08:41 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
É tão saudável quanto qualquer outro enlatado que existe.Se vc usa pomarola, salsicha em lata, pure de tomate, ervilha em lata, milho verde em lata, seleta de legumes em lata, sardinha em lata, então não tem porque não usar atum.
2007-03-15 11:31:30 · answer #2 · answered by freipapinha 4 · 2⤊ 0⤋
Saudável pra quem? Pros golfinhos que caem nas redes de pescadores de atum não é !
2007-03-15 19:19:39 · answer #3 · answered by Rich L 6 · 0⤊ 0⤋
bem, vc sabe o que hoje é considerado saudável amanhã ninguém sabe...
Mas considera-se como saudável quando é cozido em água
bjs
Teka
2007-03-14 15:56:07 · answer #4 · answered by teka 3 · 0⤊ 0⤋
Oi,
Atum: rico em ómega 3
Excelente opção de alimento saudável para compor pratos e saladas.
Os peixes gordos, como o atum, passaram a ser uma excelente opção para uma alimentação mais saudável, depois que se confirmou que eles são ricos em ácido ómega-3, que ajudam na prevenção de diversas doenças, sobretudo nas cardiovasculares.
E o atum em conserva pode ser uma opção adequada para quem quer levar ómega-3 à mesa de uma forma mais simples e rápida. Menos calorias, menos gordura, menos colesterol, mais proteínas, mais ómega-3, mais vitaminas A, D e as do complexo B são as principais vantagens de se consumir atum.
Entre os efeitos positivos para a saúde, também pode-se citar a redução do risco de doença cardiovascular pelo decréscimo do nível de Triglicéridos, redução da pressão arterial e benefício global de todo o sistema arterial.
O atum em conserva reduz a formação de coágulos e de acidentes vasculares cerebrais, protege contra cancros, tem efeito terapeutico em doenças auto-imunes e até no combate à depressão, já que os ácidos gordos ómega-3 agem nos neurotransmissores cerebrais. O ideal também é comprar o atum em conserva light, que vem armazenado em água e não em óleo, com menos teor de gorduras.
Um abraço
2007-03-14 14:14:44 · answer #5 · answered by Tin 7 · 0⤊ 0⤋
Sim, especialmente o que é mantido em água,ao invés de óleo. O atum é considerado muito rico em Ômega 3,ótimo para o coração! Um abraço!
2007-03-14 13:59:09 · answer #6 · answered by ◘ Ysis ◘ 7 · 0⤊ 0⤋