Alguem tem a receita de um pudim de leite condensado?

Answer 1

PUDIM DE LEITE CONDENSADO

Ingredientes

1 lata de leite condensado
2 latas (a mesma medida) de leite
4 ovos

Caramelo (Fogão Convencional)

1/2 xícara (chá) de água
1/2 xícara (chá) de açúcar

Caramelo (Microondas)

6 colheres (sopa) de açúcar
6 colheres (sopa) de água


Modo de Fazer

Bata no liquidificador o leite condensado, o leite e os ovos. Reserve. Coloque a água e o açúcar em uma fôrma de buraco no meio. Leve ao fogo alto até derreter o açúcar e caramelizar. Tire do fogo. Quando a calda ficar morna, despeje lentamente a mistura do liquidificador. Cubra a fôrma com papel alumínio e leve ao fornopré aquecido em banho-maria por 1:30 hora.

Modo de Fazer no Microondas

Bata no liquidificador o leite condensado, o leite e os ovos. Reserve. Coloque o açúcar e a água em um refratário de anel e leve ao microondas por 6 a 8 minutos na potência alta, até dourar. Espalhe o caramelo na fôrma e aguarde esfriar completamente. Despeje a mistura do liquidificador na fôrma e leve ao microondas por 9 a 10 minutos na potência alta.

Forma de Congelamento

Desenforme no prato que irá congelar. Aguarde esfriar. Congele em aberto, embale, etiquete e retorne ao freezer.

Tempo de Armazenamento

3 meses

Forma de Descongelamento

Geladeira.

Answer 2

OI eu acabei de responder a pergunta do JUnior:preciso de ajuda para fazer um pudim, pode ler la, a receita garanto q da certo. Bjs!!

Answer 3

Pudim de Leite condensado tradicional:

Ingredientes p/pudim
1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca
3 ovos inteiros

MODO DE PREPARO:

Bata tudo no liquidificador.

Coloque em forma untada com açúcar queimado em banho-maria. Espere cozinhar e pronto. É só esfriar e comer.

Answer 4

uma lata de leite condensado
a mesma medida de leite
dois ovos
bater tudo no liquidificador e colocar em panela propria ou banho maria sem esquecer da calda

Answer 5

tenho sim, se puder esperar ate amanha pela manha eu te envio, é fácil fácil.

Answer 6

Ingredientes:

2 lata de leite condensado
a mesma medida de leite comum
5 ovos


Calda :
1 xícara de água
2 xícaras de açúcar refinado

Preparo :

Misture o açúcar refinado com a água e leve no fogo sem mexer, até ficar com cor de guaraná.
Coloque em forma de buraco no meio e mexa a forma até caramelizá-la por igual.
Espere a calda ficar em temperatura ambiente.
Caso contrario a temperatura da calda poderá talhar o pudim.

Pudim:

Passe os ovos pela peneira.
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Despeje o pudim na forma já caramelizada.
Leve ao forno quente em banho maria.
Deixe esfriar, e é só alegria, bom apetite, ok...

Answer 7

Bom... Já deram as receitas, né? Todas são boas e fáceis de fazer...
Mas se quiser dar seu toque e variar o sabor, acrescente essência de baunilha ou suco de laranja ou leite de côco ou uma dose de vinho do porto ou três colheres de cacau em pó.
Bom apetite!!!

Answer 8

Pudim de Leite condensado tradicional:

Ingredientes p/pudim
1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca
4 ovos inteiros

MODO DE PREPARO:

Bata tudo no liquidificador.

Coloque em forma untada com açúcar queimado em banho-maria.


Pudim de Leite em Pó

INGREDIENTES:
2 e 1/2 xícara de chá de leite
1 xícara de leite em pó
3/4 de xícara de açúcar
4 ovos inteiros
1 colher de essencia de baunilha

Para a calda:
60 g de ameixa preta
1 xícara de água

MODO DE PREPARO:

Bata todos ingredientes no liquidificador e coloque em uma forma de pudim untada com margarina e por cima coloque papel aluminio.
Leve ao forno em banho maria ppor 40 minutos.
Retire do papel e deixe ppor mais 5 minutos.
Depois de frio leve a geladeira.

Calda:
Deixe as amexas ede molho na agua por 3 horas depois jogue a água fora e coloque mais 1 xícara de chá de água.
Leve ao liquidificador com pouquinho de adoçante.
E jogue por cima do pudim.

Pudim de Leite Condessado no Microondas:
INGREDIENTES:
1 lata de leite condensado
2 latas de leite (use a lata de leite condensado como medida)
4 ovos

Calda caramelizada:
1/2 xícara de açúcar
1/3 xícara de água

Prepare o pudim batendo todos os ingredientes no liquidificador.
Prepare a calda colocando água e açúcar em uma forma refratária com buraco no meio, de 24 cm de diâmetro.
Leve ao microondas na temperatura máxima por 8 minutos, até caramelizar o açúcar.
Retire a forma do microondas e girando-a entre as mãos, faça a calda cobrir as paredes da forma.
Deixe esfriar um pouco.
Coloque na forma a mistura do liquidificador e cubra parcialmente com filme plástico ou prato.
Leve ao microondas na temperatura máxima por 9 a 10 minutos.
Retire do microondas e deixe esfriar.
Leve à geladeira.

Answer 9

Este é Facil:

INGREDIENTES:
2 latas de leite condensado
2 latas de leite integral (use a lata do leite condensado como medida)
4 ovos
Tudo na temperatura ambiente
MODO DE PREPARO:
Ligue o forno, pois o segredo está na temperatura.
Caramelize uma forma com furo no meio, coloque 1 litro de água para ferver.
Reserve os itens acima.
Em um liquidificador coloque as latas de condensado as de leite e os ovos e misture por 1 minuto.
Coloque esse líquido na forma caramelada.
Leve ao forno uma forma grande que caiba a forma com furo no meio.
Coloque a água fervendo nesta forma grande e a forma do furo no meio,dentro da água e deixe no forno quente por 1 hora certinha.
Após 1 hora desligue o forno e deixe até esfriar e já pode levar para geladeira.
O ideal é desenformar no dia seguinte para curtir o gelado no gosto do pudim.

Answer 10

Cinco onos, uma lata de leite condençado, duas latas ( a mesma do leite condençado) de leite , bata tudo no liquidificador ( bastante ) coloque numa forma com furo nomeio , caramelizada e coloqua co forno em banho maria ( é mais rápido e fica mais durinho , vá eposndo a agua ate a parte de cima do pudim ficar marrom, retire , espere amornar e desenforme..Esta RECEITA NÃO TEM ERRO