Alguem sabe qual a composição da "casca" do queijo do reino(aquela rosa scuro, ou roxa)? Ele causa algum mal a saúde? E a "casca" de salsichão? pode causar algum mal? Alguem sabe?
2007-03-14 05:02:11 · 5 respostas · perguntado por proteinado 3 em Comidas e Bebidas ➔ Outras - Comidas e Bebidas
Aê galera!!! Eu sei q a linguiça é coberta por tripa de animal, mas a linguiça tem uma textura diferente! Será q não seria composta de outro material??? Quem sabe???
2007-03-16 01:09:42 · update #1
A casca do queijo do reino é composta de parafina, e existe para proteger o queijo, impedindo o contato com os microorganismos existentes no ambiente, assim como para evitar o ressecamento do queijo.
Acho que não faz muito bem, mas tudo depende da quantidade ingerida, né? Se vc comer 1 ou 2 fatias fininhas, não vai fazer muito mal não... Só não pode exagerar!!
A "casca" do salsichão é feita de tripas de algum animal (tipo porco ou ovelha), e o salsichão só é daquele formato por causa disso... Pq o recheio é uma mistura de carnes (de partes estranhas do animal), bem como gordura... tudo trituradinho e temperado, daí é injetado na tripa... acontece o mesmo com linguiça, e tal...
Nesse caso, mal não faz, pq vem de um animal, e afinal, é capaz do salsichão ter mais coisas estranhas que a "casca"...
Eu, pessoalmente, adoro!!!
2007-03-14 10:48:57 · answer #1 · answered by Patricia 3 · 1⤊ 0⤋
foi tratado com pimentão doce...pode comer...mas não exagera
a pele do salsichão anda sendo substituida p/ sintetica...eu tiro qualquer uma delas
2007-03-20 01:30:06 · answer #2 · answered by apenas_so 4 · 0⤊ 0⤋
Tem cera e corante. Eu não recomendo.
E eu evitaria o salsichão inteiro, não só a "casca" (que é uma tripa)...
2007-03-14 12:44:43 · answer #3 · answered by renata1978 5 · 0⤊ 0⤋
Não sei! Mas com aquele rosa PINK...
Bem é que não deve fazer!
Tinta pura!
2007-03-14 12:10:48 · answer #4 · answered by ? 7 · 0⤊ 0⤋
A casca de qualquer queijo, contem o mesmo queijo, somente que seco. Se voce deixar secar um queijo, vera que ele se tornara duro por inteiro.
O certo, e cortar a casca e jogar fora, pois normalmente os queijos nos laticinios, ficam expostos para secarem. e quem pode nos garantir se as prateleiras foram devidamente limpas e se o ambiente nao contem insetos.
Eu nao me arrisco.
Agora, esses queijos que se vende ja ralados, sao ralados com casca e tudo e tambem, sao colocados pedacos, restos, etc... de muitos tipos de queijo. Tambem, nao como.
Agora, mal nao deve fazer, tem tanta gente que come e nao acontece nada.
2007-03-14 12:21:49 · answer #5 · answered by "CHUPETA" 5 · 0⤊ 1⤋