Sabemos como as maçãs são ricas em proteínas,potássio,etc e como essas se encontram na casca.Qual é a melhor m

Question

aneira de lavarmos uma maçã,uma vez que sabemos que para o combate de pragas são usados pesticidas,etc.Qual a recomendação dos produtores,nutricionistas,profissionais da saúde,e sua?

Answer 1

Já pensou em comprar maçãs orgânicas?

Maçãs têm a casca muito fina, e os pesticidas costumam chegar até a polpa. Aliás, como alguns agrotóxicos são usados diretamente no solo, a contaminação pode ser encontrada até nas sementes.
Lavar resolve uma parte do problema, mas não todos.
E, garanto: maçãs orgânicas são mais doces.

Maaas, se não tiver jeito, pode lavar com escovinha e detergente ou sabão de coco (pelo menos você retira a cera e os fungicidas, que inclusive são amargos ao paladar, além dos pesticidas superficiais).
Depois, deixe 15 minutos na água com fiozinho de vinagre (serve para matar microorganismos, não para retirar agrotóxico).

P.S: Maçã até tem um pouco de proteína... Mas não é tida como fonte de proteína (nenhuma fruta - salvo oleaginosas - é), mas sim de carboidrato (a cada 100g, 85g são de agua, 13 de carboidrato, 2 de fibra. Proteína é só 0,26g)
E, se você tirar a casca, o que você perde mais são as fibras. Olha esses dois links e compara:
http://www.unifesp.br/dis/servicos/nutri/nutri.php?id=1988 (maçã sem casca)
http://www.unifesp.br/dis/servicos/nutri/nutri.php?id=1987 (maçã com casca)

Answer 2

Bem, essa eu aprendi com uma pessoa especialista em higiene da alimentação.Primeiro, colocar as frutas na geladeira assim que chegar do mercado (a maior parte de germes já são eliminados)Na hora do consumo, lavar com um pingo de detergente.esfregando bem com uma escovinha. Colocar a seguir debaixo da agua da torneira, eliminando assim qualquer toxina,bactéria, ou resíduo de alguma coisa nociva.Como maca todo dia, com casca, e a higiene e feita como descrevi.Espero que tenha ajudado!

Answer 3

Oi


Aqui esta falando sobre isso:



10 razões para comer uma maçã todos os dias:
http://www.cientifico.tv/2015/09/10-razoes-para-comer-uma-maca-todos-os.html


9 Benefícios da banana para o corpo e a mente:
http://www.cientifico.tv/2015/09/banana-9-beneficios-para-seu-corpo-e.html


Para que faz bem o mamão?
http://www.cientifico.tv/2015/09/mamao-e-seus-beneficios.html




abç

Answer 4

a melhor maneira é vc star com fome. daí não há germe, pesticida ou qualquer agrotóxico que resista.!!!

Answer 5

use vinagre para a primeira lavada e depois , com bastante agua comum e uma escovada

Answer 6

one apple a day keeps the doctor away...com ou sem casca!!

Answer 7

Deixar por vinte minutos em água com sanitária,usar vinagre é mito, não acontece nada.