allora... vorrei fare un'antipastino alla mia mamma.....ma nn saprei che fargli...vorrei fare qualcosa di semplice semplice...con il formaggio...o con le mozzarelle.....qualcosa di freddo e semplicissimo e veloce....grazieeeeeeeee
2007-03-12 06:29:45 · 18 risposte · inviata da eminem fan 2 in Mangiare e bere ➔ Cucina e ricette
fai una caprese, mozzarella a fette con pomodori a fette alternati, olio ed origano
2007-03-12 06:32:26 · answer #1 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
"Spiedini Di Mozzarella E Pomodori"
INGREDIENTE PRINCIPALE Pomodorini
PERSONE 4
NOTE -
INGREDIENTI 400 G ==== Mozzarelline A Ciliegia
8 ==== Pomodorini Rotondi
1 ==== Peperone Verde
2 Fette ==== Pane Pugliese
2 Spicchi ==== Aglio
==== Olio D'oliva
==== Sale
PREPARAZIONE
Fai leggermente tostare le fette di pane sotto il grill del forno, sfregale con l'aglio e tagliale a dadi. Taglia i pomodorini a metà e il peperone, lavato e mondato, a dadi della stessa dimensione di quelli di pane. Alterna su 4 spiedini di legno le mozzarelline, i mezzi pomodorini, il pane e il peperone, condisci con un filo di olio e un pizzico di sale, passali per circa 5 minuti sotto il grill del forno e servili subito.
ciaoooo
2007-03-12 18:42:52 · answer #2 · answered by roxette 4 · 0⤊ 0⤋
semplicemente...sotilette..tagliate...tagliate in diagonale un cucchiaino di gorgonzola piccante in una meta' e ricopri con l'altra meta' uno stuzzicadenti per tenerli uniti e ......buon appetit....ciao
2007-03-12 16:43:37 · answer #3 · answered by bultoni 4 · 0⤊ 0⤋
Puoi mescolare ricotta o robiola con sale, pepe, un filo d'olio e del prezzemolo e riempirci delle fette di bresaola che poi arrotolerai fermandole con gli stuzzicandenti o con un filo di erba cipollina, come se fosse un pacchetto regalo.
Altrimenti prendi delle coste di sedano bianco piccole e tenere e le riempi con dello stracchino.
Sempre sul genere, ma caldo, prova l'antipasto di insalata belga e gorgonzola. Prendi l'indivia belga e togli a una a una le foglie facendo attenzione a non romperle. Riempile con una crema fatta con gorgonzola e un po' di latte (o mascarpone se proprio vuoi esagerare). Spolvera con un pochino di noci tritate e passa in forno sotto al grill per qualche minuto (forno alto, diciamo 200 gradi, o se hai il microonde con il grill potenza 3 per un minuto).
Se ti piace al posto delle noci puoi mettere una goccia di miele d'acacia e una spruzzata di pepe.
2007-03-12 13:55:02 · answer #4 · answered by Lala 5 · 0⤊ 0⤋
fagli delle crocchette al formaggio ingredienti x 4 persone: 100g di pangrattato,250g di provolone stagionato grattugiato,2 uova,20g di burro,abbondante olio per friggere e sale e pepe q.b.
fai scioglere in un padellino il burro,metti in una terrina il pan grattato,il burro sciolto,il formagio,le uova e sale e pepe, e amalgami bene,lavora con una forchetta. con le mani fai delle crocchette.
fai scaldare l'olio in padella e immergi le crocchette,e le lasci dorare uniformemente, poi le scoccioli e ponile su la carta arsorbente, ok ciao ;-))
2007-03-12 13:49:49 · answer #5 · answered by sam 2 · 0⤊ 0⤋
metti delle olive con mozzarelline ,pomodoro,olio,formaggio e salame ......................... e fai un pasto buonissimo........
2007-03-12 13:43:25 · answer #6 · answered by Ryan 4 · 0⤊ 0⤋
un insalata di pasta con olive pomodori e mozzarella potrebbe andare?
2007-03-12 13:42:02 · answer #7 · answered by red_bilberry025 5 · 0⤊ 0⤋
Tramezzini philadelpia e tonno....
Buonissimi....buon appetito!
2007-03-12 13:38:58 · answer #8 · answered by Starlight93 2 · 0⤊ 0⤋
-frulli del fhiladelphia con olive e con salmone affumicato e spalmi i due composti su del pan carrè e puoi servirli separatamente o messi uno sopra l'altro,
-friggi dei rombi di base per la pizza (comprata già pronta) e poi metti su un tagliere salame speck prosciutto...
-fette di gormaggio stagionato da servire con miele e marmellata d'arancia.....
2007-03-12 13:38:18 · answer #9 · answered by polipetta_74 3 · 0⤊ 0⤋
le uova sode e metti sopra la metà di pomodoro scavato come il cappello, fai gli occhi con qualche spezia e posalo su una foglia d' insalata, con i puntini di maionese sopra il pomodoro
2007-03-12 13:36:47 · answer #10 · answered by nnnnnnnnnnnnnn 5 · 0⤊ 0⤋
se hai delle fette di pancarrè, puoi preparare delle tartine con formaggio, prosciutto e olive bianche poi sopra ci metti uno stuzzicadenti per tenere il tutto
oppure una caprese, mozzarella pomodori e origano(disposte in maniera alternata)
oppure se hai del formaggio caciocavallo, puoi cuocerlo sulla piastra rovente(ci vuole qualche secondo) fino a farlo diventare croccante all'esterno e morbido all'interno
2007-03-12 13:35:21 · answer #11 · answered by Artemide 6 · 0⤊ 0⤋