Programa Estrelas (Angélica) 10/03?

Question

Olá! Gostaria de saber se algém assistiu o programa da Angélica sábado em que foram passadas duas receitas de torta pela atriz Maria Clara Gueiroz. Queria saber a receita completa das duas tortas que ela fez.

Answer 1

Bolo de Chocolate
2x de acucar
2x de farinha de trigo
1x de chocolate em pó
3 c/de cha de fermento
passa tudo pela peneira em um deposito grande e redondo de plastico; feche e tire o ar, apertando a tampa no meio, como quem faz congelamento.
sacuda bem o platico para misturar os ingredientes secos.
junte os ingredientes molhados:
3 ovos juntos, clara e gema
1 tablete de margarina derretida
1x de leite
feche, tire o ar, sacode novamente para ficar tudo bem misturado.
corta o bolo no meio. Faz um circulo no bolo com a ponta da faca para corta-lo bem certinho. depois passa o fio dental para cortar o bolo de verdade.
recheio de brigadeiro
2 latas de leite moça
4 c/de sopa rasas de chocolate
1/2 colher de sopa de manteiga
obs: ela acha que no micrrondas o brigadeiro fica melhor para espalhar no meio do bolo e na cobertura.
cubra todo o bolo com chocolate granulado.


torta de limao

2 pacotes de biscoito de leite esfarelado
1 pacote de manteiga derretida
mistura bem para ficar ligadinho.
forra o fundo e os lados da forma.

receheio:
2 latas de leite condensado
2 x de cafe de suco de limao
misture bem. e ponha no meio da massa.( obs: eu passo no liquidificador)
bata 4 claras em neve , junte 8 colheres de sopa de acucar refinado ou de confeiteiro.
cubra a torta e doure ligeiramente no forno.

se voce tiver a receita do macarrao com frutos do mar feito por uma atriz (no programa de angelica) que fez o papel de marilena, empregada de marilia pera na novela cobras e largatos, por favor me envie.

Answer 2

Eu vi somente a receita de torta de limão e é super fácil e tranquila de fazer, eu não sei as quantidades certinhas, mas vamos lá

01 pacote de biscoito maria esfarelado no processador. (essa quantidade esta certa)
manteiga derretida para fazer uma farofa com o biscoito processado. (não sei a quantidade mas acho que 03 colheres de sopa são suficientes)
01 lata de leite condensado. (esse tá certo)
04 limões espremidos (esse também esta certo)
04 claras em neve.

Você irá precisar de um forma onde o aro é removido.
faça a farofa, com o biscoito processado e a manteiga e forre a forma com essa mistura, inclusive dos lados.
Misture o leite condessado com os limões, vai ficar um creme bem espesso.
despeje na forma
bata as claras em neve, assim que tiver em neve mesmo (bem durinha) adicione 04 colheres de açucar refinada, faça um suspiro, despeje sobre o creme na forma.

Leve para assar por +- 20 minutos,
Remova o aro e esta pronta.

Sugestão: (minha tá), depois que você forrar a forma, fure ela com um garfo.
e use manteiga sem sal.

Fernanda.

Answer 3

Josi, eu "ouvi", a TV estava ligada, mas não acompanhei. Peraí, vou achar pra vc no site da Globo, já te mando...
☺
Xiii tá difícil, mas o site taí, quem sabe vc escreve pra eles... bj
http://estrelas.globo.com/

ACHEI!!!! http://sobreangelica.weblogger.terra.com.br/200703_sobreangelica_arquivo.htm

Answer 4

Completa nao sei,
mas era 2 xicaras de farinha de trigo, 2 de chocolate em po,nao de achocolatado.
2 colheres de manteiga
3 colheres de cafe de fermento
leite.
Essa a de chocolate, faz o brigadeiro com 1 lata de leite condensado, e 2 colheres de chocolate em po, no microondas.

A d elimao, triturou 1 pacote de biscoito maisena, 1 colher de manteiga derrretida,misturou bem e colou em uma forma de fundo removivel.
Depois 1 lata de leite condensado com suco de 1 ou 1/2 limao e misturou bem.
colocou sobre a massa,(farofa de biscoito), e fez um suspiro com 2 claras em neve e 2 colheres de açucar, e levou tudo ao forno.

SE vc cozinha bem, e tem pratica, reveja a quantidade dos ingredientes , espero q tenha lhe ajudado pelo menos pra relembrar .
bjs!!!!!

Answer 5

Josi, desculpe mas não posso ajudar. Pois não assisti.