nao estou conseguindo fazer as bordas do ovo da pascoa, fica fina e toda torta.?

Question

nao consigo deixar igual ao que compramos pronto.

Answer 1

Um erro , muitas vezes tras uma beleza espéical ao seu feito. considere issso que seu ovo terá algo de diferente para os que vão compra-los. poderá lucrar muito com esse erro

Answer 2

Um truque é jogar o chocolate "temperado" (ou seja, pastoso, mas frio) na fôrma, espalhar, escorrer o excesso de volta para a panela e deixe secar apoiado em papel manteiga, com a boca virada pra baixo.
Não vai ficar igual ovos comprados, mas você evita de deixar a parte de cima muito pesada e a casca muito fina: isso pode deformar o ovo quando estiver secando sem a fôrma.

Abraços