como pesar, sem balança?
2007-03-11 09:36:31 · 9 respostas · perguntado por Rosana 1 em Comidas e Bebidas ➔ Culinária e Receitas
Você pode cobrar por tabuleiros ou tamanho dos bolos,como a maioria faz.
Bons negócios!bjs
2007-03-11 09:53:07 · answer #1 · answered by Esfinge 3 · 1⤊ 0⤋
Olha eu trabalho com bolos e salgados não gosto de pesar dá a maior confusão porque meus bolos são molhadinhos e isso faz com que eles pesem bastante, então faço assim calculo quanto vou gastar de material inclusive gás, luz essas coisas somo tudo e jogo 100% que será o meu lucro assim ninguém fica prejudicado... Quando a pessoa tem dúvidas sobre o tamanho do bolo mostro a tábua pra pessoa... Espero te-lo ajudado... beijos
2007-03-11 12:34:41 · answer #2 · answered by Anonymous · 2⤊ 0⤋
Oi Bertolin.
Compre uma balança. Faça uma pesquisa de mercado. E com certeza vai ter sucesso em seu comércio de bolos.
Boa Sorte.
2007-03-13 02:08:07 · answer #3 · answered by ceicao 3 · 0⤊ 0⤋
Venda por tamanho e tipos diferentes.
2007-03-11 16:46:08 · answer #4 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
vc deve cobrar de r$12,00 a r$15,00 o quilo, pois é esse o preço.
2007-03-11 13:08:00 · answer #5 · answered by Anonymous · 0⤊ 0⤋
ola!!! tenho uma tia q e boleira e so posso te dizer q o peso do bolo so vcai variar o quanto vc molha ele, se for c/ refri ele vai ficar bem pesado. se for c/ leite condensado o mesmo desce p/ o fundo do bolo e a parte de cima vai ficar seca.bjs!!!!!
2007-03-11 11:16:06 · answer #6 · answered by jb 2 · 0⤊ 0⤋
Oras! Entre em contato com alguem que vende bolos e pergunte quanto sai o bolo.
2007-03-11 11:04:46 · answer #7 · answered by Anderson 6 · 0⤊ 0⤋
Liga ou vá numa padaria para perguntar, eles sempre sabem deste tipo de peso
2007-03-11 11:04:08 · answer #8 · answered by Paulo Eduardo 6 · 0⤊ 0⤋
ompre uma balança não custa caro,e faça uma pesquisa de preço nas confeitarias e padarias de sua cidade para ter uma base do k
boa sorte
bjsssssssss
2007-03-11 09:42:47 · answer #9 · answered by gata morena/amando 7 · 0⤊ 1⤋