ecco la ricetta delle crepes....
Attrezzatura:
Padella per le omelette
Ingredienti:
250 g di farina
500 ml di latte - 80 g di burro
30 g di zucchero - 3 uova
2 cucchiai di cognac
sale
burro per cuocere
Esecuzione:
Setacciate la farina e, lavorandola con una frusta, diluitela con il latte aggiunto a filo.
Senza smettere di lavorare, aggiungete il burro fuso, il cognac, lo zucchero, un pizzico di sale e le uova già leggermente sbattute.
Scaldate la padella per le crepes oppure un padellino rotondo unto con un velo di burro e, mettendo a cuocere una cucchiaiata di pastella alla volta, ricavate delle crepes che siano cotte su tutti e due i lati.
Farcite le crepes a piacere. Ecco alcune idee:
¿ mescolate nutella, noci e frammenti di polpa di banana e spalmate il composto sulle crepes calde;
¿ farcite le crepes fredde con panna e fragole o altra frutta fresca;
¿ spalmate sulle crepes uno strato abbondante di crema pasticcera e guarnitela con frutti di bosco prima di arrotolare i dischi di pasta;
¿ riempite le crepes con gelato alla frutta misto con panna;
¿ farcite con frutta fresca mescolata con yogurt naturale;
¿ distribuite sulle crepes uno strato generoso di miele e spolverizzatelo con granella di pistacchi;
¿ spalmate sulle crepes dello yogurt alla vaniglia e spolverizzatelo con cannella in polvere;
¿ guarnite le crepes con panna montata, scaglie di cioccolato e frammenti di frutta fresca.
2007-03-10 03:28:37
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answer #1
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answered by Jul's mind 6
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dolce allo yogurt!cerca la ricetta ww.alfemminile.it
2007-03-10 03:26:07
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answer #2
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answered by littlerose 2
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Torta al cioccolato. Viene come i brownies americani.
Intanto accendi il forno a 180 gradi.
Sciogli 200 g di cioccolato dondente con 150 g di burro. Btatti bene 3 uova, poi aggiungi 150 g di zucchero (o anche meno), poi la farina. E poi cioccolato con burro. Io metto tutto in una teglia coperta con carta da forno abbastanza larga perche la torta mi piace sottile. Tu fai comevuoi, maaggiungi 5 minuti di cottura. Metto tutto in forno per 20 minuti. E squisito
2007-03-11 06:04:47
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answer #3
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answered by la_sognatrice 3
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E fare un budino? Non è certamente difficile ed è veloce da preparare!
Ciao!! =o)
2007-03-10 22:08:58
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answer #4
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answered by Intel 4
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prova con dei biscotti: mescola 100g di burro con 150g di zucchero finchè non diventa quasi cremoso, aggiungi un uovo sbattuto, 200g di farina, un cucchiaino raso di lievito x dolci e qualcosa per dare un po' di aroma (scorza di limone, un bicchierino di rum, ecc.). Se l'impasto è troppo denso aggiungi latte e mescola sempre bene finchè non diventi cremoso ma non troppo liquido. Con un cucchiaino prendi pezzi di impasto e mettigli su una teglia imburrata (o coperta da carta da forno) distanziandoli almeno 2-3 cm. Metti in forno (meglio se ventilato) e fai cuocere a 180° finchè non diventino appena dorati; dopodichè abbassa la temperatura a 150° e lasciali lì finche non diventino bellì dorati.
Ottimi!!
2007-03-10 04:19:20
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answer #5
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answered by Anonymous
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vai al supermercato compra pan di spagna a fette compra una busta di crema dal banco frigo e panna montata e a strati farcisci ciao ciao
2007-03-10 03:28:07
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answer #6
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answered by soleila82 2
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Versa e inforna cameo...
2007-03-10 03:26:37
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answer #7
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answered by Princess...Ridatemi il Principe! 6
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Vai a comperare un dolce e butti via l'incarto!!!
Guarda qua ce alnche il tempo che ci impieghi a farla!
http://www.alfemminile.com/m/cucina/ricetta-di-cucina-torte.html
2007-03-10 03:26:04
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answer #8
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answered by Anonymous
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eccomi qua
fai un bel tiramisù e il gioco è fatto
oppure un bel profitterol
forza mettiti sotto anche meno di un ora
e hai super vinto
2007-03-10 03:25:50
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answer #9
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answered by Anonymous
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allora fai così: esci di casa....dirigiti verso la pasticceria piu vicina e comprane una!!sai che figurone!!:-)
2007-03-10 03:25:23
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answer #10
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answered by Anonymous
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