Nada mais difícil que isso. Lave as mãos e vá à cozinha. Pegue uma boa faquinha, descasque o tomate (com o tempo você aprende a fazer isso direitinho). Para tirar as sementes use os dedos.
2007-03-09 22:58:17
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answer #1
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answered by Yukari 3
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Eu particulamente faço assim...fervo água e coloco o tomate dentro, a casca vai soltar facilmente...logo apos corto ele em 4partes e retiro as sementes cortando o miolo da parte de dentro do tomate, eu acho a maneira mais facil.
2007-03-09 22:50:51
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answer #2
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answered by polaka_29 1
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Existem diversas formas, mas as mais simples são 2:
1) Ponha água pra ferver numa panela pequena, e coloque os tomates dentro, por mais ou menos 2 minutos. Ao esfriarem, a pele vai sair muito fácil, mas os tomates podem ter ficado meio cozidinhos, então cuidado se vc quizer eles bem crus.
2) Ligue a chama do fogão e, com om garfo ou pegador, ponha o tomate diretamente sobre o fogo, até ficar com um aspecto queimadinho (vá girando o tomate pra sair tudo hein...). A pele fica meio quebradiça, e é fácil tirar.
Para as sementes, corte o tomate ao meio, ou em 4 partes, e tire com a mão mesmo, debaixo da torneira com 1 fio d'água pra ajudar. Ponha pra secar com 1 pouquinho de sal, pq tira o excesso de umidade.
Mas, pra falar a verdade, as sementes são boas pra alimentação. Sugiro que, se vc quiser um molho, por exemplo, bata tudo no processador quando amaornar, pq aí as peles ficam trituradinhas e não com aquela testura borrachuda!
E se for comer o tomate cru, só retire as sementes (não são muito bem digeridas, sabe?), e pique bem miudinho, ou em fatias de até 0,5cm.
2007-03-11 09:59:52
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answer #3
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answered by Patricia 3
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Costumo ferver água e mergulho o tomate por 2 minutos e retiro com um garfo e mergulho na água gelada de preferência com bastante gelo, também por 2 minutos. Retire e é só tirar a pele. Para tirar as sementes é só cortar o tomate em 4 e debaixo da torneira passar a o dedo nas sementes que ela sai toda.
2007-03-11 11:03:11
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answer #4
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answered by velhinho47222 1
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Ferva a água e coloque o tomate nela por 1 minutinho.
A pele sai facilmente.
Os caroços só saem se cortar o tomate.
Abraços.
2007-03-10 11:27:47
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answer #5
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answered by Leidy 6
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Depende: se for para usar em saladas, deve-se usar uma faquinha bem afiada e descascar, cortar a 1a. fatia e extrair sementes com colherinha e depois continuar fatiando.
Se for para molho. dar uma fervura de alguns segundos em água bem quente e tirar a casquinha puxando.; as sementes, basta cortar ao meio e tirar com colher.
2007-03-10 04:39:18
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answer #6
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answered by Helena 3
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bom, acho que uma faca sem ser de cerra, e bem moladinha é o ideal...as sementes tire com as mãoes cuidadosamente..
2007-03-10 01:40:50
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answer #7
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answered by BSB 4
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se vc quer tirar só aquela pele fina do tomate pode passá-los pela chama do fogão,tomando cuidado pra não queimar o tomate,desse jeito fica bem mais fácil.Pra tirar as sementes use uma faca pequena .
2007-03-09 22:48:43
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answer #8
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answered by sabih 6
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descascando,
2007-03-12 19:02:24
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answer #9
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answered by akksonlima2006 6
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