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2007-03-09 01:38:18 · 10 antworten · gefragt von Emin K 1 in Essen & Trinken Internationale Küche

10 antworten

Das ist die einfachste Möglichkeit, sich irgenwelche asiatische Spul- und Bandwürmer sowie sonstige Darmparasiten zuzulegen.
Mahlzeit!

2007-03-09 02:02:25 · answer #1 · answered by delikatessgurke 3 · 1 5

Die Antworten von Chrisdomingo und Savage sind insofern nicht ganz richtig, als Sushi nicht in jedem Falle mit Fisch oder gar rohem Fisch zubereitet wird.
Sushi ist eine japanische Spezialität. Es sind Reishappen, die entweder aus Rollen (in Tangblätter gerolltem Reis) geschnitten werden oder aus handgeformten, belegten Reisklumpen oder besonders gewürzten Reisklumpen ohne Belag bestehen.
In die Rollen können Gemüsestreifen (Gemüse nahezu jeder Art) eingedreht werden, aber auch Fisch (roh oder geräuchert). Die Reisklumpen werden meist mit Fisch oder Meeresfrüchten belegt, z.B mit rohem Thunfisch, gekochten Scampi oder Räucherlachs.
Es gibt eine nahezu unendliche Vielfalt, die alle auch besondere japanische Bezeichnungen tragen.
Man kann Sushi auch selbst machen, gute Anleitungen gibt es, auch die eigene Fantasie ist gefragt. Sushi ist eine Attraktion für Gäste, bedeutet aber zwei Tage Arbeit für die Hausfrau. Man isst dazu eingelegten Ingwer, würzt mit Sojasauce und japanischer (güner) Meerrettich-Paste und trinkt dazu warme Sake, alles erhältlich in guten Asia-Läden.
Mein Rat: Eine kleine Portion kaufen und probieren.

2007-03-09 10:23:02 · answer #2 · answered by Marcellus 3 · 4 0

roher fisch und reis eingerollt in algenblättern... Es gibt viele varianten...

Mir persönlich gefällt der geschmack überhaupt nicht.Auserdem finde ich es unfair dass in der EU anscheinend sushi "hygiänisch" genug ist um es verzehren aber Kokorec verboten ist :(

2007-03-10 11:02:21 · answer #3 · answered by XXL 3 · 0 0

.Ein japanisches Fischgericht mit Reis.


http://de.wikipedia.org/wiki/Sushi


.

2007-03-09 14:48:23 · answer #4 · answered by Karlchen * 7 · 0 0

Angerichteter roher Fisch.

2007-03-09 11:20:17 · answer #5 · answered by diedi3343 5 · 0 0

Sushi ist roher, filletierter Fisch in dünnen Scheiben

Das mit Reis und gerollt ist schon wieder eine Zubereitungs art die man mit Sushi macht. Aber da gibts viele Gerichte.

2007-03-09 10:06:10 · answer #6 · answered by daniel_diodragon 3 · 2 2

Das sind japanische Fischgerichte aus rohem Fisch.

2007-03-09 10:01:01 · answer #7 · answered by Anonymous · 2 2

japanisches Fastfood: roher Fisch wird mit Reis und Algenblättern zur Rolle gewickelt und in Stückchen geschnitten. Muß gut gekühlt werden und die Gefahr von Wurminfektionen ist auch da. Mein Fall ist es nicht.

2007-03-09 10:49:22 · answer #8 · answered by Anonymous · 0 1

kalter, toter fisch in reis eingewickelt...

2007-03-09 09:57:38 · answer #9 · answered by savage 7 · 2 3

roher fisch mit kaltem saurem reis, zusammengerollt in getrokknetem seetang (sog. nori)

2007-03-09 09:55:19 · answer #10 · answered by Antonio 6 · 1 3

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