S.O.S. festa! problema banalissimo ma non risolvibile...?

Question

Devo portare qualcosa da mangiare ad una festa di due miei amici...premettendo che ci saranno come al solito 100 bibite, 2000 torte e basta, e premettendo che uno dei due miei amici mi ha detto di essere originale: cosa portereste, voi? E' davvero un problema perchè si prevedono almeno 50 invitati: i doppioni sono un rischio reale e vorrei mangiare qualcosa di decente che non siano le solite patatine!!

Answer 1

mmmm vediamo un pochino...innanzi tutto vuoi fare una cosa dolce o salata?
come dolce votrei consigliarti bacetti al cappuccino con copertura di cioccolato fondente...sono unpochino laboriosi ma l'effetto è assicurato:)))
ti do la ricetta:
600g di farina
200g di zucchero
5 cucchiaini di lievito per dolci in polvere
1 pizzico di sale
8cucchiai di panna
500ml di caffè
mescola in una terrina la farina,il lievito,lo zucchero e il sale, da parte batti le uova con la panna e poi uniscile alla farinaunire anche il caffè(non deve essere caldo)mescola fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Procurati dei pirottini per dolci,di quelli piccolini e versa in ogniuno un pò di composto(devono essere riempiti per i due terzi.disponi su una placca da forno e inforna a 190° x 5 min circa(verifica la cottura con uno stecchino.quando saranno freddi togli i dolcini dai pirottini e disponili su una griglia e versaci su del cioccolato fondente fuso lascia freddare e il gioco è fatto!!!buonissimi!!!
Salato mmm fammi pensare...potresti preparare una lasagna da tagliare a piccoli cubi o del riso al forno con pomodoro mozzarella e polpettine o ancora polpetine di carne fritte oppure il pezzo forte di mia zia(quando le fa vanno via come il pane :))))))))) )polpettine di melanzane fritte.
anche qui ti do la ricetta
visto che siete in tanti procurati
2kg di melanzane di quelle viola(quelle tonde per intenderci)un pò di pane raffermo
4 o 5 uova dipende da quanto sono grandi
grana padano grattugiato
pane per impanature
olio per fritti
-pela le verdure tagliale a pezzetti e mettile il un colapasta con del sale in modo va perdano acqua lascia riposare per un paio di ore, sciaqcua con acqua corrente e poi strizza bene bene bene.
spappola bene le verdure e mettile in una terrina,unisci le uova e il pane raffermo con il grana ti rendi tu conto della giusta consistenza...se dovessero risultare troppo dure puoi unire un uovo troppo molle un altro pochino di pane.
forma delle polpettine e passale nell'impanatura poi tuffa in olio bollente e fai cuocere fino a doratura.toglile dall'olio e passale in carta assorbente...
baci, buon appetito...e buona serata

Answer 2

oro, incenso e birra....

Answer 3

io porterei un etto di marjuana vedrai che dopo tutti mangiano senza fare problemi

Answer 4

un piatto freddo, veloce e gustoso:
funghi sott'olio, rucola e grana e se ti piacciono puoi aggiungerci anche dei pomodorini pachini tagliati a metà.

Answer 5

Prova a farcire un panettone salato (lo trovi al forno o al super). Basta solo un pò di fantasia..... ed è buonissimo!

Answer 6

porta delle crepes farcite a piacere,sn originali no??

Answer 7

una bottiglia di don perignon del 1982 o in sostituzione una di cristal e vai sul sicuro

Answer 8

Una cosa che di solito faccio io sono degli spiedini freddi fatti con pomodorini, olive, mozzarelline e basilico. le metto in un vassoio e alla fine le condisco con un po` di di sale pepe e un filino d' olio, e` un piatto fresco, veloce, semplice e gustoso.

Oppure la focaccia con prosciutto
puoi comprare la focaccia già pronta (e` piu` facile e veloce)
la tagli a meta` e metti il prosciutto cotto o crudo (dipende dai gusti) coprire con l' altra meta` e tagliarla a piccoli pezzi, come opzione puoi aggiungere anche della rucola.

Oppure puoi fare un bel piatto di affettati misti con qualche tipo di formaggio un po` d' olivette, accompagnato con del pane tagliato a piccole fette o dei krekers o grissini.
Farai un figurone.

Answer 9

Si sai fare le frittate di uova sei salvo.Perchè prendi mezzo chilo di ricotta romana,spicchio d'aglio,ciuffo di prezzemolo,6 uova,sale e pepe,olio per in padella antiaderente.
Invece della ricotta,una zucchina grande.
Come fare la frittata.
Sbattere le uova,mettici la ricotta,con una grattuggia,gratti l'aglio,in modo che si sente il profumo ma non si trovano i pezzeti.
Aggiungi pepe e sale,prezzemolo sminuzzato con la forbici.
Olio in padella,quando è bollente,butti il composto.
Ti serve un cucciaio di legno con la punta quadrata.Senza paura giri sempre la frittata col cucciaio di legno,i bordi più rassodati che si formano le mescoli ogni volta nella frittata.Allora mescoli sempre,e contemporaneamente scuoti la padella,quando si sembra rassodata,i bordi son colorati,con un coperchio giri la frittata.
Fai un giro di olio vicino ai bordi della frittata,altrimenti non resta umida.
Fai cuocere dall'altra parte.
La frittata con le zucchine.
Prendi uno di quei attrezzi per affettare zucchine,o carote,patate.
Affetti la zucchina grande,olio in padella,a fiamma media fai ridurre di volume la zucchina affettata,mescoli ogni tanto.
Mettici un coperchio,e mescoli ogni tanto le zucchine.
Quando ci sono molte zucchine colorate(+/- 20 minuti),aggiungi 6 uova sbattute,spolveri di sale e pepe.
Mescoli come sta spiegata nell'altra ricetta.
Rustico.
spinaci-2 cubetti surgelati,200 gr ricotta,50 gr di prosciutto cotto a dadini,1 xmozzarella,50 gr parmigiano grattugiata,2 uova.
Prendi la 2x sfoglia fresca.
In una terrina sbatti le uova,aggiungi tutti gli ingediente,un poco di sale,versi il tutto nella sfoglia già messa in una teglia per il forno,lasci la sfoglia nella carta del forno nella quale viene venduta.
Ora fai delle striscia,e fai il disegno di un reticolo.
Se lo vuoi fare più grande,raddoppi le dosi.

Answer 10

L'idea degli spiedini non è male,prendi dei limoni(puoi usare anche altri cose),li tagli a metà,li usi come base e ci infilzi gli spiedini lunghi,tipo Hellraiser!O meglio,a riccio x capire.
Puoi usare mozzarelline tonde,pomodorini,foglie di basilico,o altro tipo olive wurstel , fai più basi,metti in un vassoio,fa figura ed è tutto pronto senza cotture

Answer 11

insalata di riso per tutti
qualche torta salata o focaccia ripiena
pizze