se que es para que el pepino no este amargo...pero y eso como va a evitar que el pepino este amargo?¿que tiene que ver?
2007-03-06 13:11:16 · 9 respuestas · pregunta de Anonymous en Comer y beber ➔ Vegetariana
Para que no se amarge, cuando cortas un extremo sale una especie de sabia color blanco si la frotas ayudas a que salga casi en su totalidad cuidando el sabor de un pepino.
2007-03-06 18:21:55 · answer #1 · answered by MC Roger 3 · 0⤊ 1⤋
eso hace que expulse jugos y gases que lo hacen amargo
2007-03-06 21:14:22 · answer #2 · answered by nowords 2 · 1⤊ 0⤋
Yo no hago eso: a mí me enseñaron a pelarlo, y luego hacerle rayas longitudinales con la punta del cuchillo. Supongo que así se le va toda la amargura que lleva dentro... Pero el caso es que funciona, oye.
2007-03-07 08:53:11 · answer #3 · answered by Hatshepsut 3 · 0⤊ 0⤋
no sabria decirte
2007-03-06 22:55:04 · answer #4 · answered by flowhers22 2 · 1⤊ 1⤋
Es una tradicion que tienen nuestras abuelas pues se creia que la cosa blanca quye sale despues de frotarlo penetra en todo el pepino y le da un mejor sabor
2007-03-06 21:17:14 · answer #5 · answered by Paul McCartney 4 · 0⤊ 0⤋
Leyenda urbana, nada tiene que ver.
2007-03-07 19:58:35 · answer #6 · answered by Sugus de menta 6 · 0⤊ 1⤋
la verdad q no sabria explicar como es el fenomeno cientificamente hablando. yo tambien quisiera saber!!
pero tambien hay otra forma de quitarle el armargor y es pelandolo y cortarlo en rodajitas y hechandoles bastante sal. se deja un ratito y empieza a largar un jugo, ese es el amargor, despues se lava y se usa.
2007-03-06 23:20:41 · answer #7 · answered by Tclauk 3 · 0⤊ 1⤋
para que no sea amargo
2007-03-06 21:15:40 · answer #8 · answered by Tania13 5 · 0⤊ 1⤋
Para que no sepa amargo.
2007-03-07 10:34:42 · answer #9 · answered by lizlombriz38 3 · 0⤊ 2⤋